記寒假里的一件事小學(xué)作文500字
今天是大年初二，本該是一家人其樂(lè)融融過(guò)新年，但我家就我一個(gè)人孤零零的，因?yàn)榘职种蛋嗳チ�，而媽媽陪哥哥去醫(yī)院了。時(shí)間已過(guò)12點(diǎn)了，我的肚子開(kāi)始“咕咕”直叫喚，可媽媽還沒(méi)有回家。這時(shí)，我不由想起我最喜歡吃的媽媽做的蛋炒飯。今天我來(lái)做回小主人，也來(lái)燒個(gè)蛋炒飯。
我先從冰箱里挑了兩個(gè)大個(gè)兒雞蛋，并揀了幾根碧綠的蔥，又從碗柜拿出一只空碗。我拿著蛋在碗邊輕輕地磕出一條縫，掰開(kāi)蛋殼。呀！透明的'蛋清裹著柔嫩的、黃澄澄的蛋黃慢慢地流入碗里。我取出一雙筷子，“嗒嗒嗒”地?cái)嚢杵饋?lái)。不一會(huì)兒，蛋黃和蛋清就融為一體了。隨后，我又把蔥剪成一小段一小段。
我開(kāi)始自信地炒蛋炒飯了。先把煤氣開(kāi)關(guān)一擰，霎那間，藍(lán)色的火苗悠悠地串了出來(lái) 。我往鍋里倒了適量的食用油，一會(huì)兒，油鍋里冒出了縷縷青煙，我連忙調(diào)小火苗，把雞蛋倒進(jìn)鍋里。頃刻之間，油鍋里發(fā)出了“噼噼啪啪”的響聲。我急忙抓起鐵鏟，輕輕地翻炒起來(lái)。蛋終于炒好了。然后，我開(kāi)始炒飯了。等油鍋燒熱后，便把碗里的冷飯低低地、輕輕地倒了進(jìn)去。稍微炒了一會(huì)兒，又取了一點(diǎn)鹽，用手抖動(dòng)著灑在飯上，繼續(xù)翻炒。隨后我把蛋倒了進(jìn)去，又放入蔥花，最后往鍋里放入了一點(diǎn)味精。
香噴噴的蛋炒飯終于燒好了。雪白的米飯油光閃亮，嫩黃的雞蛋和綠油油的蔥花色彩鮮明，真讓人饞涎欲滴。我迫不及待地嘗了起來(lái)，味道好極了！
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