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家鄉(xiāng)的習(xí)俗作文

時(shí)間:2022-01-05 12:00:49 習(xí)俗 我要投稿

【必備】家鄉(xiāng)的習(xí)俗作文8篇

  在我們平凡的日常里,大家一定都接觸過(guò)作文吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編精心整理的家鄉(xiāng)的習(xí)俗作文8篇,希望對(duì)大家有所幫助。

【必備】家鄉(xiāng)的習(xí)俗作文8篇

家鄉(xiāng)的習(xí)俗作文 篇1

  農(nóng)歷臘月二十三這天,是春節(jié)前的一個(gè)重要的民間節(jié)日,人們稱之為“祭灶節(jié)”。這個(gè)春節(jié),我隨爸爸回老家河南有幸一起過(guò)了這個(gè)有趣的節(jié)日。路上,爸爸就神秘的告訴我,有可能會(huì)趕上過(guò)“祭灶節(jié)”?什么是“祭灶節(jié)”,那個(gè)做飯的爐子有什么好祭奠的?看著我一臉的狐疑?爸爸告訴我,傳說(shuō)灶王爺是由玉帝指派,下界監(jiān)管人間是非,為此每當(dāng)這一天到來(lái),人們敬請(qǐng)?jiān)钔鯛敵栽钐牵M锰前言钔鯛數(shù)淖祓ぷ,回到天宮后不再搬弄人間是非,向玉帝多說(shuō)好話,以求來(lái)年可以五谷登豐,人人都可以吃飽肚子。以前環(huán)境十分惡劣,田地有時(shí)顆粒無(wú)收,人們都吃不飽,因此祈求上天。哈哈,看來(lái)這個(gè)灶王爺是個(gè)貪嘴的老頭。

  好不容易盼到晚上,我與父母來(lái)到灶神廟前,人們恭敬地跪在灶王爺面前,臉上展現(xiàn)出崇拜的神色,看到這一幕,我不禁感到好笑,覺(jué)得這只不過(guò)是迷信而已,只有辛苦勞作,才會(huì)有好的收獲。但為了不失禮節(jié),我趕緊隨著媽媽一起跪在灶神面前。爸爸把事先準(zhǔn)備好的公雞放入我懷里,這是一只紅公雞,看來(lái)灶王爺要騎紅馬上天了。因?yàn)閾?jù)說(shuō)雞是灶王爺升天之馬,故雞不稱雞,而稱為馬,若為紅雞即為紅馬。奶奶說(shuō)接下來(lái)就要到高潮了,為的是讓灶王爺在走的最后時(shí)刻依然對(duì)我們保留著好印象,因此專門舉行儀式,為灶王爺送行。我跪在灶王爺面前,看著爸爸斟酒叩頭,嘴里念念有詞,念完后,祭灶人高喊一聲“領(lǐng)”然后將酒澆在雞的頭上,雞在我懷里撲棱撲棱發(fā)出聲響,我驚訝的看著爸爸,爸爸微笑的說(shuō)了聲:“噢啦!”我松了口氣,將雞還給爸爸。祭完灶,爸爸給我和妹妹一人發(fā)了一塊灶糖,吃著甜甜的灶糖,望著散去的人們,我突然想到,這并不是可笑而愚昧的迷信,而是人們對(duì)未來(lái)美好生活的向往和期待,我不該嘲笑他們。他們使用這種方式來(lái)表達(dá)自己內(nèi)心對(duì)美好未來(lái)的寄托。

  這一次我領(lǐng)略到了勞苦人民用自己那獨(dú)特的方式表示自己對(duì)來(lái)年大豐收的期待,在這無(wú)形的鼓勵(lì)下,用自己的努力讓自己的期望變成現(xiàn)實(shí)。

家鄉(xiāng)的習(xí)俗作文 篇2

  雖然我們家鄉(xiāng)平時(shí)并不熱鬧,但除夕那天還是跟平時(shí)完全不一樣的。

  “嘶嘶,嘶嘶”鍋里的菜不停的響著,廚房里冒出了一縷一縷的輕煙;“哈哈,哈哈”親戚們不停的說(shuō)笑著,客廳里發(fā)出歡樂(lè)的聊天聲;“嘩嘩,嘩嘩”外面熱鬧極了,院子外傳來(lái)一陣陣歡樂(lè)的氣息一沒(méi)錯(cuò),這就是除夕夜。

  看!大人們一個(gè)個(gè)忙的不亦樂(lè)乎,有燒飯的,有貼春聯(lián)的,有掛燈籠的,有聊天的,大家臉上洋溢著幸福的笑容。就這樣在大家的歡聲笑語(yǔ)中,一大桌美食展現(xiàn)在大家的面前。隨著一聲“年夜飯開(kāi)吃嘍”,所有人都迫不及待地都坐到了餐椅上,左手端碗,右手持筷,津津有味地吃了起來(lái)。你看!我弟弟一做到桌上,就手舞足蹈了起來(lái),似乎在說(shuō):“我要吃,我要吃!”大人們也不例外,說(shuō)說(shuō)笑笑,聊著今年的喜事。菜可真豐盛啊有土豆,有清蒸蝦,有黃燜雞,有臘肉炒竹筍,有剁椒魚頭其中我最喜歡的就是“剁椒魚頭”了,因?yàn)樗娜赓|(zhì)不僅味道鮮美,而且肉特別的嫩,就連湯汁都很下飯的呢!

  今天的菜真好吃,吃的我都快走不動(dòng)了。晚飯過(guò)后,所有人急急忙忙的去洗漱,因?yàn)椤按汗?jié)晚會(huì)”馬上就開(kāi)始了。

  看春晚了,我們一家人圍在沙發(fā)邊,興致勃勃的看了起來(lái)。春晚節(jié)目可豐富了小品、舞蹈、合唱、魔術(shù)、相聲電視上的節(jié)目,你想得到的有,想不到的也有。其中我最喜歡的就是小品了,如果你問(wèn)我喜歡哪部小品,我當(dāng)然最喜歡“婆婆媽媽”的這個(gè)小品了,因?yàn)樗粌H完美的詮釋了什么叫“純真”,還讓我懂得了什么叫“和諧”,更重要的是讓我們懂得了理解對(duì)方,友愛(ài)對(duì)方。

  好不容易等到十二點(diǎn),開(kāi)始倒計(jì)時(shí)了“三!二!一!”十二點(diǎn)一到,新的一年也就到了。

  我們大家早已做好了準(zhǔn)備,只見(jiàn)煙花排排立著。隨著倒計(jì)時(shí)。我手持打火機(jī),瞄準(zhǔn)引線,倒計(jì)時(shí)一結(jié)束,我們就點(diǎn)燃了它們。在我們點(diǎn)燃他們的同時(shí),窗戶外面也是一片燈火通宵、懸燈結(jié)彩,隨即鞭炮聲震耳欲聾,無(wú)數(shù)排煙花陸續(xù)射入空中,無(wú)數(shù)的人在為新年歡呼。與此同時(shí),無(wú)數(shù)的新年希望也在中國(guó)上空綻放!

  過(guò)除夕,要過(guò)就是過(guò)它的快樂(lè),過(guò)它的意義,過(guò)它的幸福。

  我愛(ài)家鄉(xiāng),更愛(ài)家鄉(xiāng)的除夕!

家鄉(xiāng)的習(xí)俗作文 篇3

  百里不同風(fēng),千里不同俗,每個(gè)地方都有不同的民俗。

  我的家鄉(xiāng)在石泉,那里的山美,水美,人更美。山會(huì)在不同的季節(jié)繪制出不同的景色,水會(huì)在不同的季節(jié)向你展現(xiàn)出它不同的舞姿,人更是熱情好客,不管你們認(rèn)識(shí)與否,只要你需要幫助,他們總是會(huì)放下手里的活來(lái)幫你。最令人喜歡的不是那的環(huán)境,而是那獨(dú)特的風(fēng)俗。

  我最喜歡家鄉(xiāng)的春節(jié),家鄉(xiāng)的春節(jié)是最熱鬧的節(jié)日,也是最快樂(lè)的節(jié)日,大街小巷到到處張燈結(jié)彩,小孩子們把作業(yè)的煩惱拋到了九霄云外,在大街小巷中快樂(lè)的奔跑玩耍,大人們?cè)诩覝?zhǔn)備著年貨,街上到處是美食的香味。

  除夕那天,天剛擦黑,幾只煙花就迫不及待的沖向天空,在天空中綻放出朵朵鮮花,除夕之夜還要守歲,所以除了很小的孩子以外,幾乎沒(méi)人睡覺(jué),除此之外除夕還有一項(xiàng)大的活動(dòng),就是吃年夜飯,每當(dāng)此時(shí),在外奔波勞碌了一年的親人們都會(huì)回家感受家的溫暖,在吃年夜飯時(shí)如果小孩子一不小心打碎盤子,長(zhǎng)輩不但不會(huì)說(shuō)你,而且還會(huì)愿你歲歲(碎碎)平安。

  這就是家鄉(xiāng)的'春節(jié),這就是家鄉(xiāng)獨(dú)特的風(fēng)俗。

家鄉(xiāng)的習(xí)俗作文 篇4

  為準(zhǔn)備普通話測(cè)試,在圖書館找書,意外地在一本書上能看到我們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,真的很驚訝也很高興,要知道翁源是多么小的一塊土地呀。

  我以為會(huì)有挺多地方提到家鄉(xiāng)的,就把書借回來(lái)一頁(yè)一頁(yè)地翻,誰(shuí)知道才只有三處,具體如下:

  在翁源這個(gè)地方,是在年二十四日祭灶神的。把灶君——用瓦別成U字形,兩邊插上蠟燭,中間點(diǎn)上香,上面貼上“司命灶君之神位”,清洗干凈后放在灶壁上,晚上用香燭供奉,還有一個(gè)名字叫“灶君上天”。

  在翁源,除夕飯后還要用柑葉泡水洗身,洗后周身都有余香,使人薰醉。

  除夕夜,在翁源不但不能熄燈,尤其是女子房?jī)?nèi)的燈更要燃著。倘若油干了,也要在深夜爬起來(lái)加油。如果燈一下子熄滅了,則被認(rèn)為是極不祥之事。這樣日夜挑燈,要一直到初四才止。

家鄉(xiāng)的習(xí)俗作文 篇5

  重慶,是中國(guó)四大直轄市之一,人口最多的大城市。許多人認(rèn)為,在大城市過(guò)的節(jié)日,習(xí)俗沒(méi)有在農(nóng)村過(guò)得那么“有聲有味”。中秋節(jié),農(nóng)村的月光總是比城市的皎潔;重陽(yáng)節(jié),在農(nóng)村輕松就可以找到的山嶺和茱萸;但在城市中已變得奢侈;在元宵節(jié),農(nóng)村獨(dú)有的鳥(niǎo)叫,元宵節(jié)才過(guò)得更有情趣等等。但是,在我心中,重慶過(guò)春節(jié)時(shí)也有著一種獨(dú)特的風(fēng)味。

  春節(jié),熱鬧非凡,家家戶戶張燈結(jié)彩,迎接春節(jié)的到來(lái)。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,一幢幢現(xiàn)代化的高樓大廈上點(diǎn)綴著星星點(diǎn)點(diǎn)的燈光,這燈光不是一般的色彩,而是五彩斑斕的,將春節(jié)的到來(lái)和團(tuán)圓的喜悅?cè)绱河臧恪熬d綿情義”灑向了大地。

  在春節(jié)這場(chǎng)“戲劇”中,主角的位置非鞭炮莫屬了啦!在小區(qū)里,總會(huì)不時(shí)發(fā)出震人心扉的爆竹聲,讓人心潮澎湃。放下手中的作業(yè),帶上老爸老媽,一起到樓下小區(qū)指定放鞭炮的地兒玩上幾回合。瞧去!一發(fā)接一發(fā)的煙花如飛天銀龍般直沖云霄,一個(gè)個(gè)爆竹如曇花一現(xiàn),照亮我們的心靈。相信在這么強(qiáng)大的力量下,被天神鎖進(jìn)深山的“年”肯定不會(huì)再來(lái)禍害人間了吧!

  春節(jié),不論是什么地方,做著怎樣偉大事業(yè)的人們,總是會(huì)回到家中,與家人,親戚朋友聚一聚。每到飯點(diǎn),走廊上的酒肉味沁人心脾,讓人防不勝防,垂涎三尺,真想對(duì)那些美味“大開(kāi)殺戒”。吃完了晚飯,五湖四海的朋友,親人們開(kāi)始在一起談天說(shuō)地,聊家常,其樂(lè)融融。夜深了,我們連睡覺(jué)的影都還沒(méi)有。

  說(shuō)起春節(jié),怎么可以少了“壓歲錢”這出壓軸戲呢?每當(dāng)孩子們收到長(zhǎng)輩們用紅包裝滿祝福的沉甸甸的“壓歲錢”的時(shí)候,心中別提有多高興了。同時(shí),為了表示對(duì)長(zhǎng)輩們的敬意,我們做兒女的也不望給爸爸媽媽,爺爺奶奶,外公外婆婆這些至親獻(xiàn)上一杯熱茶。

  春節(jié)就如浮云朝露般悄然而去了。但是在正月十七的夜晚,孩子們面帶微笑地睡了,你別問(wèn)這是為什么?因?yàn)樵谀恰皦簹q錢”的保衛(wèi)下,在新的一年中會(huì)平平安安;父母也面帶微笑地睡了,你也別問(wèn)這是為什么?因?yàn)樗麄兿嘈旁谕磔吥秋柡瑴厍榈牟杷淖8O,新的一年必定?huì)一帆風(fēng)順。

  中國(guó)古代文化不僅僅是傳統(tǒng)的習(xí)俗,而是一種精神文化。小時(shí)候愛(ài)春節(jié),為的是那些讓人愛(ài)不釋手的壓歲錢;現(xiàn)在愛(ài)春節(jié),為的是與家人們多聚一聚,多聊一聊,發(fā)揚(yáng)一種孝、禮、敬的優(yōu)良品質(zhì)。

家鄉(xiāng)的習(xí)俗作文 篇6

  雖然我們家鄉(xiāng)春節(jié)習(xí)俗和大部分地方的差不多,但也有著自己的獨(dú)特之處。

  大年初一,你的餐桌上也許是大魚大肉,我們這兒的就不同了。早上六點(diǎn)鐘,每個(gè)人必須起床到家族中輩分最大的祖爺爺家里吃素面和“發(fā)財(cái)菜”。所謂的“發(fā)財(cái)菜”,其實(shí)就是木耳,而且這木耳不能是買來(lái)的,必須是自己在枯枝斷木上采摘的。為什么要這樣做呢?相傳在很久以前的一個(gè)大年初一,村子里來(lái)了一個(gè)流浪漢,村里人誰(shuí)都不肯給他東西吃,因?yàn)榇蠹艺J(rèn)為,大年初一就把自家的東西分給別人,好運(yùn)也就分給別人了。就在他餓著肚子要離開(kāi)村子時(shí),有一個(gè)家境貧寒、身懷六甲的婦人卻大方贈(zèng)了他一碗木耳面條。流浪漢感激地問(wèn):“你不嫌棄我是一個(gè)流浪漢,還把自家的早飯給我吃,相當(dāng)于把一年的好運(yùn)都給了我。我把好運(yùn)還給你,你的小孩長(zhǎng)大后必定中狀元!闭f(shuō)完,流浪漢就消失了。這時(shí),大家恍然大悟,原來(lái)那個(gè)流浪漢是個(gè)神仙。從此,這戶人家慢慢富裕起來(lái),那婦人生的孩子也真中了狀元。為了求得來(lái)年好運(yùn),打那以后,家家戶戶都在大年三十上山采摘木耳,大年初一早上都到族里輩分最大的祖爺爺家去吃素面。這樣既把祖爺爺當(dāng)成神仙,祝他健康長(zhǎng)壽,也求神仙賜下好運(yùn),讓孩子都能中狀元!

  大年初一中午,每家每戶都會(huì)準(zhǔn)備糖果盤,里面裝著蘋果、橘子、糖餅、花生、豆子……由小孩端到能容納全村人的祠堂里的大桌上,然后全村男女老少聚在一起,開(kāi)開(kāi)心心舉杯暢飲,吃著甜甜的果子、磕著香香的瓜子,暢所欲言。這是一年中村里最熱鬧的時(shí)候,因?yàn)槠匠4蟛糠謩趧?dòng)力都外出務(wù)工,春節(jié)便是全村男女老少歡聚一堂的時(shí)刻,也是為了更好地讓祠堂里的祖先看到大家,更重要的是告訴在座的每一位:無(wú)論你走到哪里,無(wú)論你多富有,或多不如意,你永遠(yuǎn)都是村里的一分子,家永遠(yuǎn)在這里……

  大年初七,大家都在早上七點(diǎn)鐘左右起床,女主人會(huì)煮上一鍋“七寶粥”當(dāng)早飯。為什么叫“七寶粥”呢?因?yàn)樗怯么竺住⒍棺、瘦肉、芋頭、豆腐、芹菜葉和自家做的米果熬煮而成的!捌邔氈唷北仨氃谠缟习它c(diǎn)鐘左右吃完。你知道為什么嗎?因?yàn)榘次覀兊囊?guī)矩,哪怕再忙,大年初一到初六,家家戶戶都在家享受團(tuán)圓的歡樂(lè),等到大年初七才開(kāi)工。在開(kāi)工前,吃上營(yíng)養(yǎng)豐富的“七寶粥”,干活就會(huì)特別有勁兒,起到事半功倍的效果,也祈求事事順心順意。

  到了元宵節(jié),族里會(huì)選一戶院子較大的人家,擺上幾桌,一大族人一起包湯圓。湯圓是用雪白的糯米粉做的外皮,有綠豆餡兒的,有紅豆餡兒的,還有花生餡兒的,一個(gè)個(gè)在人們手里被揉得滾圓滾圓的。大家邊包邊煮,鍋里的水開(kāi)了,冒著小泡泡,雪白的湯圓“叮咚、叮咚”跳下鍋,它們乘著泡泡上下翻飛,此時(shí)加一點(diǎn)冷水,再煮到水沸,等到湯圓安安靜靜地浮在水面,那就是熟了。大人們右手拿著勺,左手拿著碗,撈著飽滿的湯圓。眼饞又嘴饞的小孩兒就圍在邊上吸溜著口水候著,仿佛孩子們期待的不僅僅是香甜軟糯的美味,還是對(duì)來(lái)年的期盼。你瞧,每個(gè)碗里盛有4個(gè)到6個(gè)湯圓,吃4個(gè)是“四季平安”,吃5個(gè)是“五谷豐登”,吃6個(gè)是“六六大順”。吃的時(shí)候,即使孩子們?cè)兖,也必須長(zhǎng)輩先吃,只有長(zhǎng)輩吃完碗里的湯圓,晚輩才能吃。吃了湯圓,意味著團(tuán)團(tuán)圓圓、和和美美。

  我們家鄉(xiāng)的春節(jié)是不是別有一番風(fēng)味?有時(shí)間你們一定要來(lái)感受一下我們家鄉(xiāng)那別樣的春節(jié)習(xí)俗哦!

家鄉(xiāng)的習(xí)俗作文 篇7

  我的家鄉(xiāng)是一個(gè)不大不小的城鎮(zhèn),就坐落在一個(gè)群山環(huán)抱的水島邊。這兒一年四季都是那樣風(fēng)景如畫,而那濃郁的家鄉(xiāng)風(fēng)味,也如一顆閃耀的星星,永遠(yuǎn)亮著,亮在家鄉(xiāng)人的心中。

  要提到我們這兒的名小吃,很多人都會(huì)脫口而出“臭豆腐”、”小籠包“什么的,而我最鐘愛(ài)的小吃卻是家鄉(xiāng)的燒烤。

  當(dāng)夜幕降臨的時(shí)候,廣場(chǎng)上開(kāi)始跳起了歡快的舞蹈,一架架四輪的小推車也出來(lái)了,一輛接著一輛,上面擺滿了早已用竹簽子串好的新鮮食物,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望過(guò)去真是琳瑯滿目,花花綠綠的樣子讓出來(lái)散步的人都驚喜無(wú)比。什么骨肉相連、雞中翅、還有串得整整齊齊的藕片、茄子,看看那白色的藕片,洗得干干凈凈,在霓虹燈的照耀下反射出澄亮的光澤,讓人忍不住要咬一口。

  我們這兒的燒烤,有點(diǎn)兒像人們口中所說(shuō)的烤串一樣,而且種類豐富,還有一大好處是絕對(duì)不用擔(dān)心食品安全,因?yàn)榘,這種專門做小燒烤的小推車都是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格考證的,每一種食物都是現(xiàn)取現(xiàn)串好的,全都分門別類規(guī)規(guī)整整地?cái)[放在一個(gè)個(gè)瓷盤里,絕對(duì)不作假;燒烤用的火爐子呢,也要經(jīng)過(guò)換煤炭等復(fù)雜的工序。我最愛(ài)在盛夏的晚上,挽著姐姐的手走到廣場(chǎng)上來(lái),找尋著我最熟悉的那個(gè)燒烤叔叔的影子。

  啊,找到了,劉叔叔,他做燒烤這一行有十年了,絕對(duì)是不折不扣的老字號(hào)。誰(shuí)知道,我們還沒(méi)靠近燒烤攤,那兒的燒烤師傅都笑呵呵地吆喝起來(lái)了:“小朋友,吃燒烤啊,來(lái)我們這兒,天上飛的,地上爬的,水里游的……包你吃得好!”“小朋友,阿姨這小攤才是最正宗的燒烤,麻辣鮮香,妙不可言哩!”我還是走向了劉叔叔的燒烤攤,挑了幾塊年糕、魔芋和雞翅,劉叔叔麻利地打開(kāi)火爐子,隨著那藍(lán)色的小火苗跳著舞蹈,劉叔叔擺開(kāi)大廚的架勢(shì),一只手嫻熟地翻著燒烤,另一只手拿起一旁的好些塑料瓶,動(dòng)作迅速地撒上鹽、味精、孜然、花椒粉等作料,再翻過(guò)另一面,上上下下地?cái)[動(dòng)起來(lái),好不歡樂(lè)!瞧那燒烤上的一串串小年糕,白色的小臉兒被烤紅了,那嬌嫩的皮膚也變得皮開(kāi)肉綻,那土豆呢,更像是搖搖晃晃地跳起了霹靂舞……幾分鐘過(guò)后,美味的燒烤出爐了,我和姐姐坐在河邊,一邊滿嘴流油地吃著帶勁的燒烤串兒,一邊欣賞河面的景色,那感覺(jué)真是勝似人間天堂!

  說(shuō)了熟悉的燒烤,再來(lái)瞅瞅我們家鄉(xiāng)的一絕——米線吧!

  家鄉(xiāng)的米線雖然不如云南的過(guò)橋米線那樣名揚(yáng)海內(nèi)外,但其制作的工序卻也是十分謹(jǐn)慎。就拿我們樓下那家老牌店來(lái)說(shuō)吧,店面不大,專做早餐米線,里面有好些個(gè)服務(wù)員,每天天不亮就開(kāi)始忙活了,洗菜的洗菜,煮米線的煮米線,燒雞湯的燒雞湯……我曾觀察過(guò),煮米線的火候不能太大,否則米線會(huì)斷裂,但也不能太小,不然就達(dá)不到那種技藝,總之,得用一種十分勁道的文火煮上十幾分鐘,然后出鍋,又進(jìn)行一次烹煮,在里面撒上蔥花、牛肉,最后再淋上一瓢熱騰騰香噴噴的雞湯,米線就出爐了,大家爭(zhēng)先恐后地品嘗著美味的米線,時(shí)不時(shí)地咂咂嘴吧,意猶未盡的樣子!

  啊,這就是我們家鄉(xiāng)的風(fēng)味,它樸實(shí)無(wú)華,卻滋潤(rùn)了一代又一代人的心田……

家鄉(xiāng)的習(xí)俗作文 篇8

  家鄉(xiāng)的習(xí)俗沙井位于深圳西部,面臨珠江口,南通福永、寶安機(jī)場(chǎng),東連公明,北接松崗,西北鄰東莞長(zhǎng)安、虎門。沙井也有許多自已習(xí)俗。20xx年起,每年都由市、區(qū)政府主辦舉行沙井金蠔節(jié)文化活動(dòng),金蠔節(jié)內(nèi)容豐富多樣,主要包括盛大井幕式,文藝演出治動(dòng),品食蠔宴活動(dòng),沙井蠔景點(diǎn)一日游活動(dòng)等,這就是沙井的金蠔節(jié)。春節(jié)俗稱過(guò)年,沙井人在每年冬至過(guò)后就開(kāi)始準(zhǔn)備過(guò)年。首先是春粉和炒米磨面,這要看家庭經(jīng)濟(jì)和人口多少而定炒米和春粉的數(shù)量。沙井人做炒米餅很講究,稱為“撻”餅。“撻”餅邯天把鄰近的親戚和鄰居好友的中、青年婦女和姑娘請(qǐng)來(lái),圍在一起“撻餅”,歡聲笑語(yǔ)交雜著“撻”餅的聲音,場(chǎng)面頗為熱鬧。每家人“撻”餅一般都在當(dāng)日“撻”完。餅的材料一般是炒米粉、黃糖、花生仁等。除夕(月大為三十,月小為廿九)的前一天,沙井人在香港成家的兒女,都在這天回鄉(xiāng)與父母團(tuán)聚吃團(tuán)圓年飯,并于當(dāng)天回香港。年初一至年初三,每天都要點(diǎn)香燭拜神燒鞭炮。

  年初一大清早,兒子、媳婦、孫兒捧著全盒,有糖果,瓜子,桔子給長(zhǎng)輩拜年,長(zhǎng)輩要給晚輩紅包(利是)。沙井人給秉朋戚友拜年,除了年初三少見(jiàn)一些外,其他日子都可以去拜年。新年期間舞獅隊(duì)出動(dòng)到各村參拜、觀看并進(jìn)行武術(shù)表演。這就是沙井的習(xí)俗。

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