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外婆的清明馃作文

時(shí)間:2021-11-24 09:34:34 外婆 我要投稿

外婆的清明馃作文

  在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,下面是小編整理的外婆的清明馃作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

外婆的清明馃作文

  清明節(jié)馬上就要到了,我不禁想起了外婆,想起了外婆的清明馃。

  小時(shí)候,離清明節(jié)還有半個(gè)月的時(shí)候,外婆就會(huì)帶上我去采清明草,走近田野,已是一片大好春光。放眼望去,油菜正開(kāi)得婷婷玉立,苜;ň拖褡纤,朝你嫵媚地眨著眼……田埂邊,一棵棵清明草舒展著寬大的葉子,靜靜地趴在矮草叢中。我和外婆齊動(dòng)手,很快,我們的竹籃就裝滿了清明草。

  外婆把采回來(lái)的清明草洗干凈后,放入石灰水,壓上幾塊大石頭。等到清明節(jié)那天,外婆就會(huì)把這些清明草洗干凈,剁碎,在鍋里和上米粉,放涼之后,揉成一個(gè)青青的米粉團(tuán)。她還準(zhǔn)備了餡料,是用咸菜、肉松、豆腐、筍絲,蒜絲等事先炒制好的。外婆洗了手,熟練地從米粉團(tuán)里抓出一小團(tuán),拍成餅狀,然后加入餡料,封上口就行了。我看得心里癢癢,于是就央求外婆讓我也來(lái)做,外婆扭不過(guò)我,給我拍好幾個(gè)米粉團(tuán)之后,讓我自己動(dòng)手……看到自己漸漸出色的作品,我的'心里有說(shuō)不出的高興。

  清明馃下鍋蒸了,一會(huì)兒工夫,屋子里開(kāi)始彌漫一股野草的清新味道,不用說(shuō),這是清明草受熱后散發(fā)出來(lái)的。好不容易等到蒸熟了,我立馬搶著去揭鍋,外婆制止了我,說(shuō):“傻孩子,小心燙著!比缓,外婆輕輕揭開(kāi)鍋蓋,在蒸籠周圍灑了點(diǎn)冷水,驅(qū)散了水氣后,才把墊著紗布的清明馃提出了鍋。我已經(jīng)等不及了,還沒(méi)等外婆放下,就拿了一個(gè)在手里。一口咬下去,嘴巴里全是餡的鮮味,馃的清香。

  去年,外婆過(guò)世了。我再也嘗不到外婆親手做的清明馃了。又到了一年一度的清明節(jié),我仿佛又看到田野里外婆采清明草的樣子,仿佛又回到了清明節(jié)和外婆一起做清明馃的歡樂(lè)時(shí)光……

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