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安陽粉漿飯三年級作文

時間:2021-05-19 10:20:13 三年級作文 我要投稿

安陽粉漿飯三年級作文

  粉漿飯,這個名字對于許多人來說可能聞所未聞,但身在安陽這個悠久城市的人們,對于這個名字那是再熟悉不過了。它獨特的酸、香、甜、綿的味道,不知讓多少身在他鄉(xiāng)的安陽人牽腸掛肚,魂牽夢繞,因為只有安陽才有,別的地方是喝不到純正的粉漿飯的。

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  我也是粉漿飯的忠實“粉絲”,每次都要喝上兩大碗。姥爺說它其實也是粥,做起來需要好多材料呢!我和姥爺一起去大西門買來了正宗的綠豆粉漿,它可是粉漿飯的主要角色哦,還要小米、黃豆、花生米、白菜、紅蘿卜、豬油、香油、香菜。原料準(zhǔn)備好了,可以做粉漿飯了嘍。

  “做好粉漿飯那可不是件容易的'事。一定要下功夫,而且還要有耐心呀!”姥爺邊說邊把粉漿倒入鍋內(nèi)。“因為粉漿內(nèi)含有淀粉要是沉到鍋底糊了鍋,味道就不好了。所以粉漿燒開后,要不停的用勺子攪和才行,桐桐你來攪攪看!蔽夷弥鬃优d奮地在鍋里攪和著。姥爺把花生米、小米、黃豆、大油放入鍋中熬煮。過了一會兒,姥爺又加入一些紅蘿卜絲和白菜。姥爺說:“火不要開的太大,掌握好火候,慢慢熬,熬到最后,粘粘乎乎的,這樣煮好的粥,就是粉漿飯了!币还蓾庥舻南阄秲阂幌伦鱼@進(jìn)了鼻子,“姥爺,姥爺什么時候才能喝呀!”我不停地咽著口水。大概二十分鐘后……“好了好了,快來喝吧。”姥爺給我盛了滿滿的一大碗,加上蔥花、香菜的香味兒那味道真是美極了美極了!

  粉漿飯味酸而香,既開胃,又清熱敗火。它與“血糕”、“皮渣”一起被稱為“安陽三大寶”呢!粉漿飯就是這么獨特,想喝就來我們安陽吧!

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