給媽媽做午餐作文

　　星期天，就剩我和媽媽兩個(gè)人，一直在想三八婦女節(jié)為媽媽做點(diǎn)什么，快到中午了，我突然想到為媽媽做午餐。于是我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，今天我做飯，你在旁邊指導(dǎo)休息。”媽媽笑著說(shuō)：“好啊，今天讓我嘗嘗女兒的手藝。正好今天買(mǎi)的菜也不難做，就做個(gè)鹽水蝦，廣東菜心和蕃茄蛋湯吧�！�

　　走進(jìn)廚房，圍上圍裙，在媽媽的指導(dǎo)下我把所有的菜都洗凈了，水煮蝦要用上姜絲卻不能用料酒，是因?yàn)槲r碰上酒會(huì)縮水變小，這是媽媽告訴我的`小秘密。一切準(zhǔn)備就緒，第一道菜是鹽水蝦。媽媽吩咐我在鍋中加入少許水燒開(kāi)放入一勺鹽和準(zhǔn)備好的姜絲，把洗凈的蝦放入鹽開(kāi)水中進(jìn)行攪伴，一會(huì)兒一個(gè)個(gè)活蹦亂跳的黑乎乎的蝦變成了鮮艷的橙色。媽媽說(shuō)可以起鍋了，我找來(lái)個(gè)透明的碗，一碗鮮美的鹽水蝦出爐了。嘿，這鹽水蝦還真容易做。我心里美滋滋的。第二道菜炒廣東菜心。我先把油倒入加帶的鍋中，將洗好的菜心一下子倒入了鍋中，這時(shí)油煙四起，我被嚇了一跳，手背也被燙了個(gè)小泡，還沒(méi)讓我感覺(jué)到疼痛，就立刻揮動(dòng)起鏟子進(jìn)行翻炒，這菜心可真是難住我了，一根根，一條條長(zhǎng)長(zhǎng)的，就是不聽(tīng)話很難翻炒，媽媽說(shuō)是我個(gè)子小的緣故。不管了，我繼續(xù)往鍋中加入鹽和味精，好了，一盤(pán)綠油油的散發(fā)著清香的廣東菜心展現(xiàn)在了媽媽面前。媽媽翹起了大拇指。第三道菜蕃茄蛋湯。媽媽講的步驟我都記在腦子里。一個(gè)鍋燒水，一個(gè)鍋將蕃茄小炒。炒蕃茄是我的拿手戲。你瞧，鍋里的蕃茄汁可多了，濃濃的，酸酸甜甜的。另外一鍋的水也燒開(kāi)了，我費(fèi)足了力氣把炒好的蕃茄統(tǒng)統(tǒng)倒入開(kāi)水中，另外將兩雞蛋打破攪伴后一起倒入鍋中，哇，我的口水止不住要流出來(lái)了，我的最愛(ài)蕃茄蛋湯新鮮出爐啦。

　　總算完工了，我是又忙又急一身汗，“媽媽，嘗嘗味道怎么樣？”我連忙問(wèn)�！班�，不錯(cuò)，真不錯(cuò)，味道好極了。”媽媽連連夸我。我心里樂(lè)開(kāi)了花，和媽媽一起分亨著我的美味佳肴。

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