今天我是家庭小主婦作文

　　“啦、啦、啦……”我一路哼著小調(diào)來(lái)到了菜場(chǎng)，準(zhǔn)備買菜。呵呵，今天我當(dāng)家庭小主婦，首要任務(wù)是買菜、炒菜，主菜是炒三丁。

　　哎，菜場(chǎng)的小老板也太死心眼了，我好不容易把肉從9.5元還到了9.3元一斤，到底還是省了2毛錢，可是這已經(jīng)浪費(fèi)了我快20分鐘步兩步來(lái)到廚房，準(zhǔn)備洗菜。茭瓜和青椒家里有現(xiàn)成的，可是茭瓜上面的皮太多，我左剝右撕將兩個(gè)椒瓜洗干凈了。我又把青椒掏空，用水將籽兒沖掉。至于肉，我用水沖洗了一分鐘，又使勁搓干凈才放心。下面就開始切菜了，我先將茭瓜切成條，之后再切成丁。肉很軟，但不好切，于是我把刀往前移了點(diǎn)兒，肉終于被我切好了。

　　辣椒里面的水很辣眼，于是我閉著眼將青椒剁碎了。菜切好了開始打火，然后將油倒進(jìn)鍋里，油“滋滋”地往外濺，我雖然站得遠(yuǎn)，卻依然被燙得“吱吱”叫著。接著我將肉丁往鍋里倒，心想：老天保佑，不要燙人！油在肉的.“幫助”下更加氣勢(shì)洶洶了，我的手被燙得好疼！哎，真想蓋上鍋蓋，變成紅燜肉算了！但事不宜遲，我趕緊倒醬油，鍋鏟一刻不停地翻炒起來(lái)。差不多肉快熟時(shí)，將茭瓜和青椒倒入，“呼啦”一下，火更旺了，有些茭瓜丁被我翻到了鍋外面，才不管呢！我手忙腳亂地放鹽、味精，再翻炒，終于，一盤炒三丁大功告成了。

　　折騰了半天，炒好了這個(gè)三丁，看著家里人品償著我炒的三丁，我開心極了。同時(shí)，我也知道父母為了這個(gè)家有多么不容易！

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