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初一年級(jí)寒假開始了作文:我的寒假生活

時(shí)間:2021-08-08 15:20:20 初一作文 我要投稿

初一年級(jí)寒假開始了作文:我的寒假生活

  2015年1月19日是我們寒假生活的開始,就在這一天,我們離開了生活了一個(gè)學(xué)期的學(xué)校,回到了分別了一個(gè)學(xué)期的家里。

初一年級(jí)寒假開始了作文:我的寒假生活

  不知不覺的,在家里又過(guò)了十二天的時(shí)間,在過(guò)小年的這一天,我們起了個(gè)早,因?yàn)榻裉煳覀円匆恍┗ㄉ凸献舆有爆米花。

  上午,我和奶奶忙開了,奶奶負(fù)責(zé)炒,而我呢?便負(fù)責(zé)燒火,只見奶奶從一個(gè)小壇子里把一些黑色的沙子倒進(jìn)燒熱的鍋中。一邊倒以便將沙子用鏟子炒著,等沙子炒熱的時(shí)候奶奶在沙子里倒入了少量的銅油,然后將沙子又炒了一下,等沙子炒的有點(diǎn)冒煙的時(shí)候,奶奶用一只小碗裝了一碗米花子放進(jìn)去,然后迅速的翻炒著,大約幾十秒鐘以后第一鍋爆米花就炒好了。炒好了之后的爆米花看上去顏色亮白,形狀圓潤(rùn)且飽滿,還有一股香味,看了就讓人想吃。

  接著,奶奶用和前面相同的方法炒完了所有的米花子。

  接下來(lái)該炒花生了,奶奶將炒米花用的沙子過(guò)濾了一下,然后又倒回鍋里,加入了一點(diǎn)銅油,等沙子炒熱了之后,奶奶將花生倒進(jìn)了鍋里,用鏟子翻炒著。我問(wèn)奶奶:“奶奶,花生炒到什么程度才算炒好了呢?”奶奶告訴我說(shuō):“花生炒好了的話,外殼的顏色會(huì)發(fā)生變化,會(huì)由開始的白色變成黃色,或者拿出一節(jié)來(lái)剝開,看到皮呈鮮紅色,能揉脫就好了。”

  大約過(guò)了二十多分鐘,花生炒好了。炒好后的花生顏色黃黃的,吃起來(lái)香香的。奶奶還告訴我,要想東西炒的好火侯最重要,無(wú)論炒什么。

  炒好花生之后,剩下的就只有一樣那就是瓜子了,奶奶將鍋里的沙子乘出來(lái)讓它冷卻好,裝回壇子中。然后把鍋用水刷干凈,等到鍋燒熱之后,奶奶將瓜子倒進(jìn)了鍋里,用鏟子翻炒著。奶奶告訴我,炒瓜子和炒花生差不多,只要瓜子炒的飽滿了,吃起來(lái)沒有生的感覺就好了。

  十多分鐘之后,瓜子就炒好了。炒好后的瓜子看起來(lái)很飽滿,吃起來(lái)也很香。

  通過(guò)這次和奶奶炒花生瓜子的事,既讓我增長(zhǎng)了知識(shí),又讓我學(xué)到了技術(shù),我難忘這件事!

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