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水沸騰時(shí)溫度不變嗎

時(shí)間:2022-08-10 15:33:03 科普知識 我要投稿
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水沸騰時(shí)溫度不變嗎

  沸騰意思為液體達(dá)到一定溫度時(shí)急劇轉(zhuǎn)化為氣體,產(chǎn)生大量氣泡。下面是小編為大家整理的水沸騰時(shí)溫度不變嗎,僅供參考,歡迎閱讀。

  水沸騰時(shí)溫度不變嗎

  不變。水的沸點(diǎn)就是水沸騰時(shí)的溫度,液體沸騰時(shí)溫度保持沸點(diǎn)不變。沸騰是指液體受熱超過其飽和溫度時(shí),在液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生劇烈汽化的現(xiàn)象。不同液體的沸點(diǎn)不同。

  沸騰

  各種液體沸騰時(shí)都有確定的溫度叫沸點(diǎn)。不同液體的沸點(diǎn)不同。即使同一液體,它的沸點(diǎn)也要隨外界的氣壓而變:大氣壓強(qiáng)越高,液體沸點(diǎn)越高,反之就越低。一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)為100℃,這是最為常見的。在一定的外界壓強(qiáng)下,沸騰只能在某一特定溫度(沸點(diǎn))并持續(xù)加熱下進(jìn)行。液體在沸騰時(shí),溫度保持不變,仍然吸熱。這時(shí)的飽和汽壓跟外部壓強(qiáng)P相等。

  液體所受外部壓強(qiáng)增大時(shí),它的沸點(diǎn)升高;反之則降低。不同液體在相同的壓強(qiáng)下的沸點(diǎn)是不同的。這與液體的飽和蒸氣壓有關(guān)。若當(dāng)前溫度下飽和蒸氣壓與外界相同,液體即沸騰,而液體的飽和蒸氣壓與液體的溫度存在正相關(guān)關(guān)系。如:圓燒瓶里的水沸騰后停止加熱,沸騰停止,在燒瓶表面倒少許冷水,使瓶內(nèi)氣壓降低,水重新沸騰起來。

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