- 相關(guān)推薦
日常運(yùn)營(yíng)管理方案范文
為保障事情或工作順利開展,時(shí)常需要預(yù)先制定方案,方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等方面進(jìn)行安排的書面計(jì)劃。那么什么樣的方案才是好的呢?下面是小編為大家整理的日常運(yùn)營(yíng)管理方案范文,歡迎大家分享。
日常運(yùn)營(yíng)管理方案范文1
一、運(yùn)營(yíng)目標(biāo)
經(jīng)濟(jì)效益:第一年實(shí)現(xiàn)純收益300萬(wàn)元,第二年2千萬(wàn)元,第三年1億元人民幣。
社會(huì)效益:三年成為河南汽車旅游服務(wù)規(guī)模效益品牌實(shí)力第一名,成為河南旅游的知名企業(yè)。
二、運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略
效益戰(zhàn)略,價(jià)格戰(zhàn)略,服務(wù)戰(zhàn)略。
效益戰(zhàn):效益永遠(yuǎn)是企業(yè)的第一任務(wù),第一追求,終極目標(biāo),企業(yè)必須為自己為員工為社會(huì)創(chuàng)造財(cái)富,追求企業(yè)的高效益高成長(zhǎng)快發(fā)展。效益最大化最佳化和跨越式發(fā)展。
價(jià)格戰(zhàn):價(jià)格戰(zhàn),是企業(yè)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的核心戰(zhàn)役,是爭(zhēng)取市場(chǎng)爭(zhēng)奪消費(fèi)者的最直接最簡(jiǎn)單的戰(zhàn)爭(zhēng)法則。價(jià)格戰(zhàn)必須打,而且要打好打贏價(jià)格戰(zhàn)。
服務(wù)戰(zhàn):服務(wù)力=競(jìng)爭(zhēng)力,服務(wù)力-生產(chǎn)力。服務(wù)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的硬指標(biāo)硬任務(wù)硬工程,服務(wù)工作做不好,特別是國(guó)賓汽車旅游服務(wù)企業(yè),服務(wù)質(zhì)量是企業(yè)的生命線。一定要把服務(wù)文化體系建設(shè)好,落實(shí)好,為企業(yè)贏得口碑,贏得發(fā)展。
三、運(yùn)營(yíng)時(shí)間
20xx年8月至20xx年8月。20xx年5月至8月,為試運(yùn)營(yíng)期;第一年,20xx年8月至20xx年8月;第二年,20xx年8月至20xx年8月;第三年,20xx年8月至20xx年8月。
四、運(yùn)營(yíng)規(guī)模
第一年“公車公營(yíng)”車輛規(guī)模不少于80臺(tái)。第二年以后保持車輛規(guī)模在300臺(tái)以上。
五、運(yùn)營(yíng)計(jì)劃
(一)、效益計(jì)劃
1、品牌效益
品牌就是效益,品牌創(chuàng)造效益。影響力=生產(chǎn)力。企業(yè)的品牌,看是無(wú)形,實(shí)為有形,為企業(yè)的發(fā)展提供巨大的潛力與空間。只要企業(yè)認(rèn)識(shí)到了這一點(diǎn),這就是企業(yè)的第一發(fā)展力。
2、規(guī)模效益
“公車公營(yíng)”一定要上規(guī)模,有規(guī)模才有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,才能爭(zhēng)取更大的市場(chǎng),才能創(chuàng)造企業(yè)的`品牌。規(guī)模效益的另外一層意識(shí)是,橫向拓展企業(yè)發(fā)展規(guī)模,創(chuàng)造多元化經(jīng)濟(jì)效益與企業(yè)綜合效益。
3、文化效益
以實(shí)擊虛,用有形帶動(dòng)無(wú)形,用實(shí)業(yè)帶動(dòng)文化行業(yè),在廣告?zhèn)髅健⒕皡^(qū)營(yíng)銷策劃、以及旅游服務(wù)上廣開財(cái)路。比如:車體、車內(nèi)廣告、車載傳媒,景區(qū)班線開發(fā)及營(yíng)銷,景區(qū)營(yíng)銷策劃,中國(guó)汽車旅游網(wǎng)、創(chuàng)辦《汽車旅游》報(bào)刊等,為自己創(chuàng)造文化傳媒平臺(tái),為企業(yè)創(chuàng)造品牌文化,同時(shí)為旅游發(fā)展提供服務(wù),創(chuàng)造效益。
4、增值效益
多元發(fā)展戰(zhàn)略,在車輛營(yíng)銷、站場(chǎng)建設(shè)、旅游集散中心、旅游景區(qū)等行業(yè)發(fā)展延伸,創(chuàng)造企業(yè)效益新的增長(zhǎng)點(diǎn),向企業(yè)產(chǎn)業(yè)升值運(yùn)營(yíng)方向發(fā)展。
5、營(yíng)運(yùn)方式
企業(yè)通勤班車;旅游包車;旅游班線;接機(jī)送站;會(huì)展服務(wù)等。逐步向服務(wù)車輛多元化、規(guī)模化發(fā)展,從租車服務(wù)向售卡服務(wù)發(fā)展。
(二)、價(jià)格戰(zhàn)役
主產(chǎn)品價(jià)格戰(zhàn)役。由于有了綜合效益,才能在單項(xiàng)收益上實(shí)行價(jià)格戰(zhàn)略,實(shí)施讓利優(yōu)惠政策,才能爭(zhēng)奪市場(chǎng),取得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的決定性勝利。單一經(jīng)營(yíng)的利益空間是十分有限地,沒有戰(zhàn)略的高度,就無(wú)法獲得戰(zhàn)術(shù)的勝利。用讓利獲得企業(yè)的大發(fā)展。
比如:旅游包車:制定價(jià)格底線,主導(dǎo)市場(chǎng)價(jià)格,讓利客戶,讓利于民,用主導(dǎo)價(jià)格取得市場(chǎng)。
(三)、服務(wù)品質(zhì)
1、汽車旅游服務(wù):一定要把汽車旅游服務(wù)質(zhì)量做好做扎實(shí),形成國(guó)賓服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)品牌,建設(shè)國(guó)賓汽車服務(wù)企業(yè)品牌文化。
2、景區(qū)服務(wù):大膽開發(fā)景區(qū)直達(dá)旅游班線,只要做成一個(gè)景區(qū)的一條班線班車,就會(huì)獲得河南及周邊省份旅游班線班車市場(chǎng),創(chuàng)造出巨大的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益。
3、旅行社服務(wù):成立“國(guó)賓汽車服務(wù)旅行社俱樂部”,會(huì)員單位享受優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)服務(wù),鑄造企業(yè)品牌,贏得更大市場(chǎng)。
六、運(yùn)營(yíng)保障
(一)、行動(dòng)保障
敢想貴在敢干,事業(yè)都是干出來的。一定要付出行動(dòng),付諸于行動(dòng)。不行動(dòng),一切都無(wú)從談起。要敢為人先,敢于承擔(dān)一定的風(fēng)險(xiǎn),走在別人的前面,創(chuàng)新經(jīng)營(yíng),而且時(shí)間就是機(jī)會(huì),時(shí)間就是效益,時(shí)間就是生命。
(二)、人才保障
事都是人干出來的。再難的事,只要有了人,就有了解決的可能。企業(yè)的發(fā)展,關(guān)鍵在人,關(guān)鍵在人才。合理的人力資源配置,是事業(yè)企業(yè)發(fā)展的第一保障。人才是企業(yè)的第一資本、第一生產(chǎn)力。
用人要重德才兼?zhèn)。人才要重事業(yè),輕名利,只有把事業(yè)做成了、做大了,利益就自然獲得了。
(三)、機(jī)制保障
企業(yè)要有一個(gè)良好的用人機(jī)制,要給人才一個(gè)創(chuàng)造價(jià)值實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值最大化的平臺(tái)。真正的人才,是追求創(chuàng)造價(jià)值的,沒有實(shí)現(xiàn)價(jià)值的機(jī)制與平臺(tái),是留不住大才和天才的!
(四)、資金保障
適當(dāng)?shù)倪\(yùn)營(yíng)資金保障,是事業(yè)成功的必須條件。這是一個(gè)資本運(yùn)營(yíng)的時(shí)代,四兩撥千斤,點(diǎn)石成金,需要必要的資金支持。
備注
規(guī)劃都是指導(dǎo)性地、戰(zhàn)略性地,規(guī)劃在實(shí)施過程中,是瞬息萬(wàn)變的。目標(biāo)不變,追求發(fā)展和利益最大化是總目標(biāo),具體實(shí)施是多變的、萬(wàn)變的。規(guī)劃在不斷地發(fā)展創(chuàng)新與完善中進(jìn)行,只有這樣,才會(huì)獲得企業(yè)的科學(xué)發(fā)展,跨越式發(fā)展。
日常運(yùn)營(yíng)管理方案范文2
一.抽獎(jiǎng)互動(dòng)提氛圍
做個(gè)抽獎(jiǎng)互動(dòng)!
抽獎(jiǎng)互動(dòng)雖然簡(jiǎn)單,比不上其他活動(dòng)有噱頭,但是就實(shí)際情況來說,卻是最易提升氛圍一招。
今年母親節(jié)是5.14日,各位餐飲人只需提前預(yù)備好一個(gè)抽獎(jiǎng)箱,屆時(shí)按照每桌一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)進(jìn)行即可。
因?yàn)槭悄赣H節(jié),考慮到過節(jié)人群特定性,所以不建議餐企將抽獎(jiǎng)形式做成線上:
搖一搖雖然簡(jiǎn)單方便,可是很多媽媽們卻不會(huì)玩。
為了當(dāng)天活動(dòng)氛圍,餐飲企業(yè)可以準(zhǔn)備一個(gè)“越老越有味道”復(fù)古抽獎(jiǎng)箱,讓媽媽親自參與到活動(dòng)中來。
二.母親節(jié)伴手禮
母親節(jié)送什么伴手禮會(huì)讓媽媽群愛不釋手呢?如果送一道菜、一款飲品,當(dāng)餐就吃完喝完了,不會(huì)留給媽媽群多深印象,在此,記者建議各位餐飲人,可以做一份“母愛手寫本”——類似于湖蝶軒餐廳這份“夢(mèng)想手寫本”。
這本“母愛手寫本”可以錄入這幾大元素:
1.尺寸比Iphone6S稍大一些,便于隨身攜帶;
2.封面或者前幾頁(yè)翻拍媽媽與自己孩子合照;
3.手寫本中間部分是無(wú)圖白紙,用作記筆記;
4.在本子內(nèi)印刷上一些養(yǎng)生知識(shí);
5.本子后面,建議印刷上抵用券等;便于拉動(dòng)后續(xù)消費(fèi)。
三.借此推出孝心卡
外婆家有個(gè)“62外婆節(jié)”,西貝有個(gè)親嘴節(jié),福來妻有個(gè)愛妻日……餐飲商家“造節(jié)”或?qū)⒊蔀橐环N市場(chǎng)趨勢(shì),通過抓住傳統(tǒng)節(jié)點(diǎn),或打造市場(chǎng)熱點(diǎn),以節(jié)日為由頭做市場(chǎng)嫁接,通常會(huì)贏得比較理想市場(chǎng)效果。
所以,在母親節(jié)來臨之際,不妨推出孝心卡送給顧客。孝心卡折扣由餐廳自己定制,使用時(shí)間建議定為每周一,以彌補(bǔ)“星期一買賣稀”。
四.微信平臺(tái)互動(dòng)
微信公眾平臺(tái)成了很多餐飲企業(yè)營(yíng)銷主戰(zhàn)場(chǎng),在此《餐飲時(shí)報(bào)》向大家介紹兩個(gè)可以在微信后臺(tái)與顧客群進(jìn)行互動(dòng)小活動(dòng):
◆1.征集媽媽曾經(jīng)說過謊言
從小到大,你聽過媽媽哪些謊言?
——“媽媽不累,你先睡吧!
——“媽媽不愛吃,你自己吃吧!
這些謊言背后,都包含了媽媽對(duì)子女濃濃愛意,征集媽媽謊言這個(gè)活動(dòng)操作起來非常簡(jiǎn)單,發(fā)動(dòng)顧客在微信后臺(tái)或者在文章后面進(jìn)行留言,從點(diǎn)贊數(shù)或通過別渠道篩選出前幾名發(fā)放價(jià)位不等儲(chǔ)值卡等。
◆2.曬照片
你和媽媽走在大街上,別人是否一眼就能認(rèn)出你們是母子/母女?如果答案是肯定,你就可以來參加我們活動(dòng)了!
以照片為證:長(zhǎng)大后,我就成了你
征集相似照片發(fā)到餐廳公眾號(hào)上,以贈(zèng)送電子券形式給母子/母女,可以是接下來某個(gè)節(jié)日霸王餐,也可以是代金券,但要求是保證母子/母女必須到場(chǎng)。
五.贈(zèng)送兒童套餐
母親節(jié),為什么要贈(zèng)送兒童套餐?是,你沒有看錯(cuò),母親節(jié)這天,凡是來餐廳就餐媽媽,均可以獲贈(zèng)兒童套餐一份!
至于原因,是考慮到很多年輕媽媽們都會(huì)帶著自己小朋友前來,有媽媽們更是以孩子選擇為主導(dǎo),所以贈(zèng)送兒童套餐是誘客一種形式。
如果在就餐過程中有媽媽當(dāng)場(chǎng)定下六一兒童節(jié)餐位話,餐廳可現(xiàn)場(chǎng)贈(zèng)送禮品……如此一來,是不是就黏住你顧客了?
營(yíng)銷活動(dòng)不能做一次性,提升后續(xù)消費(fèi)力才是關(guān)鍵。
日常運(yùn)營(yíng)管理方案范文3
一、組織概況介紹
西餐廳是一家裝修豪華、菜式豐富、價(jià)錢適中的中檔西餐廳,位于阿瓦提縣中心廣場(chǎng),是阿瓦提縣餐廳行業(yè)的高端領(lǐng)導(dǎo)者。策劃是成立于20__年3月,專業(yè)從事企業(yè)管理咨詢策劃服務(wù)。公司位于XX市路XX小區(qū)六樓,是一家規(guī)范化、專業(yè)化的純智力輸出公司,為企業(yè)提供一站式的管理咨詢策劃服務(wù)。
二、活動(dòng)背景及原因
為了進(jìn)一步提高西餐廳的的知名度及美譽(yù)度,展現(xiàn)優(yōu)良形象及良好風(fēng)范,廣泛吸引潛在顧客,樹立和擴(kuò)大西餐廳的品牌影響力和市場(chǎng)占有率,更好、更快、更直接的宣傳西餐廳及“維利麥品牌”,我們除了平常的宣傳辦法以外,更應(yīng)該全方位、準(zhǔn)確、深層次的做一次規(guī)模比較大的活動(dòng)宣傳。在分析目前市場(chǎng)的準(zhǔn)客戶群體后,把主要目標(biāo)客戶定位在30——45歲的家庭客戶。此客戶群的孩子一般都在3——15歲之間。因此我們把突破口放在孩子身上,用招募孩子參加比賽的方式起到引起社會(huì)關(guān)注、家長(zhǎng)重視,必定會(huì)達(dá)到廣泛參與、深入了解的目的。其次,傳統(tǒng)的“尊師重道”思想在教師節(jié)這一天更能引起人們的重視,一方面孩子的學(xué)習(xí)和成果需要檢驗(yàn),另一方面家長(zhǎng)也迫切希望能讓孩子心懷感恩之心,尊重老師、孝敬父母、健康成長(zhǎng),這是我們的一個(gè)最重要的出發(fā)點(diǎn)和關(guān)鍵點(diǎn)。
三、活動(dòng)目標(biāo)
1、通過教師節(jié)活動(dòng)舉辦,營(yíng)造店面隆重的喜慶氛圍;
2、建立起西餐廳的品牌形象及知名度;
3、通過一系列的促銷方式,喜慶氛圍和新穎的節(jié)目演出,吸引消費(fèi)者對(duì)維利麥西餐廳的關(guān)注,建立良好顧客群;
4、店面位于阿瓦提縣城中心,該店可向全縣人民進(jìn)行廣泛宣傳;融洽與廣大群眾的良好關(guān)系;為該店下一步的發(fā)展贏得更多的契機(jī),打造良好的形象基礎(chǔ);
5、通過的本次活動(dòng),調(diào)動(dòng)西餐廳工作人員的工作積極性及創(chuàng)造力;加快該部門員工之間的默契程度。并在工作實(shí)踐中,發(fā)現(xiàn)自我的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)。
事后做好工作總結(jié),為今后的商業(yè)實(shí)戰(zhàn)增添了寶貴經(jīng)驗(yàn);6.促使公司所有員工與餐飲休閑項(xiàng)目的互動(dòng),增加員工的凝聚力及向心力,提升企業(yè)整體文化內(nèi)涵,彰顯企業(yè)實(shí)力。
四、活動(dòng)主題
“感師恩優(yōu)惠大放送維利麥與你共成長(zhǎng)”
五、活動(dòng)時(shí)間
20xx年9月10日上午午10:30(暫定)
六、活動(dòng)地點(diǎn)
XX縣中心廣場(chǎng)
七、活動(dòng)對(duì)象
全縣人民
八、活動(dòng)主辦方與協(xié)辦方
主辦方:西餐廳協(xié)辦方:XX有限公司
九、活動(dòng)策劃
(一)活動(dòng)內(nèi)容及亮點(diǎn)
1、精心營(yíng)造教師節(jié)慶典的活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),渲染出大氣磅薄的`慶典氣氛;同時(shí)時(shí)尚活躍的節(jié)目演出,也對(duì)過往的消費(fèi)者形成強(qiáng)烈的視覺感,吸引更多的顧客前來參加本次慶典活動(dòng),期間大肆植入促銷廣告;
2、加強(qiáng)活動(dòng)的周密性,提升傳播效率,增加顧客的消費(fèi)欲望;
3、慶典當(dāng)天的促銷信息,通過單頁(yè)、X展架和形象招貼對(duì)外宣傳;并根據(jù)學(xué)校的政策,在周邊適當(dāng)?shù)淖鲂?biāo)語(yǔ)宣傳。
4、當(dāng)日促銷活動(dòng):a、當(dāng)日凡是在本店消費(fèi)滿50元,均可以贈(zèng)送特色菜份或代金券xx元(待定)。b、滿100可以送特色菜份及果盤1份或代金券xx元(待定)。c、如消費(fèi)達(dá)到200元(不包括酒水),可以回饋“代金劵”、在下次光臨時(shí),可免費(fèi)獲得一道價(jià)值xx元的菜(點(diǎn)心)及西餐廳會(huì)員卡一張作為答謝回報(bào)。d、凡是收銀單上尾數(shù)號(hào)碼逢8,可獲得獲金額xx元代金券張(待定)。e、套餐組合更優(yōu)惠(廚房制作套餐菜單)。f、教師持教師證或有效證件絕可享受5折優(yōu)惠(待定)。
(二)環(huán)境布置
1、面對(duì)西餐廳門口將擺放,大型金色氣供門1座(標(biāo)語(yǔ):“感師恩優(yōu)惠大放送維利麥與你共成長(zhǎng)”)及金獅氣柱2對(duì),彰顯大氣不凡、雄偉壯觀;
2、將在走向西餐廳門口鋪設(shè)大紅地毯,給前來的嘉賓一種朝陽(yáng)的喜氣(具體尺寸,由現(xiàn)場(chǎng)核量為準(zhǔn));
3、在嘉賓入口位置,設(shè)置簽到處;準(zhǔn)備40朵嘉賓胸花,供出席活動(dòng)儀式;并安排本公司4-6位氣質(zhì)好,形象佳的女員工為前來嘉賓佩戴胸花(根據(jù)邀請(qǐng)來賓人數(shù),確定是否擺設(shè));
4、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)將西餐廳VIP廂房設(shè)為貴賓休息室,會(huì)所門口兩邊各安排6位形象優(yōu)越的禮儀小姐站守,增加消費(fèi)者關(guān)注度;
5、在西餐廳門口分別設(shè)置一個(gè)X展架,展架內(nèi)容分別該店當(dāng)日的促銷信息及賀詞標(biāo)語(yǔ);
6、在百西餐廳門口懸掛一道橫幅;
7、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)(縣城中心心廣場(chǎng))將搭建教師節(jié)慶典儀式大背景及時(shí)尚T型舞臺(tái)(安裝尺寸由現(xiàn)場(chǎng)考核為準(zhǔn)),圍繞舞臺(tái)四周布滿金布,并在舞臺(tái)上前段擺放20個(gè)冷焰火,用于營(yíng)造慶典隆重氛圍;
8、舞臺(tái)中央擺放一架豎立式麥克風(fēng),分別由領(lǐng)導(dǎo)致辭和主持人報(bào)幕使用;
9、舞臺(tái)兩邊配音響兩套,并選定迎賓、領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)和啟動(dòng)時(shí)候的音樂;
10、兩邊各設(shè)立旋風(fēng)彩虹機(jī)2座,將在慶典啟動(dòng)儀式正式啟動(dòng)后噴發(fā),將活動(dòng)氣氛帶進(jìn)高潮;
11、T型舞臺(tái)兩邊各設(shè)立20個(gè)嘉賓靠背椅,使嘉賓便于觀賞時(shí)尚走秀,樂隊(duì)表演等一些列精彩演出。
(三)嘉賓的邀請(qǐng)
1、西餐廳高管領(lǐng)導(dǎo)、企業(yè)所有員工全部到場(chǎng);
2、邀請(qǐng)學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)、優(yōu)秀教師、各企事業(yè)單位代表、貴賓客戶、及社會(huì)各界有關(guān)人士。
(四)活動(dòng)宣傳
1、周邊小區(qū)、高層住宅樓、媒體投放宣傳直達(dá)精準(zhǔn)消費(fèi)群。如:電梯LED視頻、傳單等。
2、報(bào)紙(廣告)或夾報(bào):篇幅較大,成本相對(duì)較低,隨報(bào)夾帶,選擇當(dāng)?shù)匕l(fā)行量較大的報(bào)紙做隨報(bào)附送廣告,區(qū)域?yàn)榭h城及周邊區(qū)域。且選擇訂閱戶,時(shí)間為活動(dòng)開始前一周。
3、傳單的投放:選擇當(dāng)?shù)厝肆髁枯^大且人口質(zhì)量較高的區(qū)域,如:大型商場(chǎng)門口、小區(qū)門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。發(fā)放要求:(1)發(fā)放時(shí)段:13:00-14:30;19:30-20:30,這時(shí)多是上班族上下班時(shí)間,且多為政府、行政部門人員上下班時(shí)間。(2)發(fā)放人群:年齡20-50歲之間的人,且穿著看起來較有經(jīng)濟(jì)實(shí)力者。(3)注意事項(xiàng):微笑宣傳,若對(duì)方不接傳單不能強(qiáng)行塞到對(duì)方手里,且注意將附近散落的傳單撿拾起來,以免造成不好印象。
(五)活動(dòng)流程
9月10日上午10點(diǎn)30,慶典活動(dòng)正式開始。9月10日12點(diǎn)45分-14點(diǎn),安排邀請(qǐng)嘉賓參加午宴。
(六)具體分工
1.總策劃小組:負(fù)責(zé)全方位的活動(dòng)推進(jìn),監(jiān)督所有小組的工作周期;各種現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)外的工作人員調(diào)度、組織、突發(fā)情況的應(yīng)急(負(fù)責(zé)人:)
2.籌劃組:負(fù)責(zé)本次宣傳的鼓動(dòng);撰寫本次活動(dòng)的策劃方案、物料設(shè)計(jì)、預(yù)算支出、活動(dòng)流程、場(chǎng)地布置、下家對(duì)接及制定慶典活動(dòng)周期推廣表(負(fù)責(zé)人:)
3.宣傳組:負(fù)責(zé)慶典活動(dòng)文字資料的整理與撰寫,慶典活動(dòng)的現(xiàn)場(chǎng)演出人員安排及節(jié)目編排,氣氛調(diào)動(dòng);配合主辦方加快促銷方案的執(zhí)行;(負(fù)責(zé)人:)
4.協(xié)調(diào)組:負(fù)責(zé)組委會(huì)人員之間的信息傳達(dá)、籌備期間的行政工作;極力配合好總策劃小組的監(jiān)督工作;協(xié)助宣傳組執(zhí)行促銷方案;活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)人員職務(wù)的安排、現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)進(jìn)度的協(xié)調(diào)及交通秩序有關(guān)一事;在活動(dòng)期間安排人員去現(xiàn)場(chǎng)周圍人流密集處,派發(fā)DM單頁(yè)(負(fù)責(zé)人:)
5.接待組:負(fù)責(zé)聯(lián)系相關(guān)行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓;及安排當(dāng)天慶典的接待工作;并在活動(dòng)前期,與主辦方管理人協(xié)商當(dāng)日宴會(huì)招待及酒水訂購(gòu);并根據(jù)邀請(qǐng)嘉賓統(tǒng)計(jì)派送茶葉及其他相關(guān)禮品的數(shù)量;統(tǒng)一安排布展員工當(dāng)日午餐(負(fù)責(zé)人:)
6.財(cái)務(wù)辦:針對(duì)本次活動(dòng)所有支出費(fèi)用的統(tǒng)計(jì)整理及相關(guān)促銷活動(dòng)的成本預(yù)算(由財(cái)務(wù)部安排統(tǒng)籌并將相關(guān)資料交遞總策劃小組,在由協(xié)調(diào)組下達(dá)通知);
7.安保組:負(fù)責(zé)慶典現(xiàn)場(chǎng)和活動(dòng)期間治安、車輛運(yùn)輸,交通維護(hù)、管制、人員安全、各項(xiàng)緊急事件的處理(以男員工為主,當(dāng)日現(xiàn)場(chǎng)安排3-4人)。
十、活動(dòng)效果預(yù)測(cè)
西餐廳教師節(jié)慶典現(xiàn)場(chǎng)宏大氣勢(shì),能夠有效提高西餐廳的的知名度及美譽(yù)度,展現(xiàn)優(yōu)良形象及良好風(fēng)范,廣泛吸引潛在顧客。樹立和推廣維利麥西餐廳的品牌優(yōu)勢(shì),建立商業(yè)實(shí)力和文化,從而提升西餐廳的核心競(jìng)爭(zhēng)力,為主辦方旺盛經(jīng)營(yíng)鋪路。
日常運(yùn)營(yíng)管理方案范文 前期策劃方案:方案的好壞直接影像年會(huì)的質(zhì)量,那么方案一般要包含哪些內(nèi)容呢? 1、 目的:首先當(dāng)然要明確舉辦年會(huì)的目的。是因?yàn)闃I(yè)績(jī)好要獎(jiǎng)勵(lì)員工呢還是因?yàn)槟甓任赐瓿芍笜?biāo)需要激勵(lì)呢亦或是公司高層有大的人員調(diào)整需要在年會(huì)上宣布,等等……目的不同,重點(diǎn)自然就不一樣,這需要大家在策劃之前要與公司高層溝通清楚。 2、主題:既然各個(gè)公司舉辦年會(huì)的`目的不同,那主題就需要根據(jù)年會(huì)目的提煉出來了。 3、口號(hào):為了便于傳播,想一句貼近主題且朗朗上口的口號(hào),顯然是非常有必要的。 4、主視覺:設(shè)計(jì)符合年會(huì)主題的宣傳海報(bào),進(jìn)而延伸出一系列年會(huì)視覺宣傳品(邀請(qǐng)函、禮品包裝、頒發(fā)的獎(jiǎng)項(xiàng)甚至是場(chǎng)地舞臺(tái)等現(xiàn)場(chǎng)布置) 5、流程:雖然各個(gè)公司情況都不一樣,但一頓“年夜飯”還是有些規(guī)律性的環(huán)節(jié),如公司高層致辭、用餐、頒獎(jiǎng)、員工節(jié)目或外聘節(jié)目、游戲、抽獎(jiǎng)等等。每個(gè)環(huán)節(jié)要做適當(dāng)?shù)臅r(shí)間規(guī)劃。 6、場(chǎng)地選擇:年會(huì)舉辦的時(shí)間差不多都是在年底前后舉行,到時(shí)場(chǎng)地就會(huì)非常緊張。根據(jù)年會(huì)規(guī)模預(yù)定場(chǎng)地就顯得非常重要了。 7、預(yù)算:最關(guān)鍵的問題。需要盡早和公司高層定下來。 當(dāng)然還有其他的內(nèi)容,可以根據(jù)各個(gè)公司的具體情況編寫進(jìn)策劃方案中。 年會(huì)策劃方案通過了,年會(huì)場(chǎng)地也訂好了,接下來就要進(jìn)入年會(huì)流程了,共分三個(gè)階段: 第一階段:年會(huì)宣傳及流程細(xì)化 前期設(shè)計(jì)的主視覺海報(bào)就派上用場(chǎng)了,可以在公司內(nèi)部的公共區(qū)域張貼海報(bào),通過電子郵件群發(fā),發(fā)送書面邀請(qǐng)函邀請(qǐng)重要來賓,提升全體員工對(duì)年會(huì)的興趣及關(guān)注度。 進(jìn)一步細(xì)化策劃方案中的流程,制作“時(shí)間推進(jìn)表”及“物料清單”來管理年會(huì)需落實(shí)的事、人、物。年會(huì)供應(yīng)商也進(jìn)入到實(shí)際制作階段。 第二階段:現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行 1、項(xiàng)目總控:成立專門的年會(huì)工作委員會(huì),對(duì)年會(huì)做全程把控。 2、場(chǎng)地及餐飲管理:酒店進(jìn)場(chǎng)時(shí)間聯(lián)絡(luò)、場(chǎng)地指示、貴賓室及化妝間準(zhǔn)備、桌次餐飲安排、進(jìn)出動(dòng)線及逃生通道檢查…… 3、人員管理:現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)、主持人及表演團(tuán)體、視頻燈光音響、攝影攝像、化妝師、頒獎(jiǎng)嘉賓等…… 4、文本管理:活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)流程、籌備工作時(shí)間表、活動(dòng)分工及聯(lián)系人表、主持人串聯(lián)詞、 ?GM發(fā)言稿、嘉賓發(fā)言稿、祝酒辭、劇本腳本、員工代表發(fā)言…… 5、交通與物流管理:?jiǎn)T工大巴路線規(guī)劃、車輛停放場(chǎng)地聯(lián)絡(luò)、年會(huì)物品清單核對(duì)、活動(dòng)游戲節(jié)目道具服裝出入庫(kù)、獎(jiǎng)品及禮品擺放安置…… 6、后勤管理及應(yīng)急預(yù)案: 除了參加年會(huì)的員工,也需要做好年會(huì)所有工作人員的后勤保障工作。另外,針對(duì)突發(fā)事件的處置計(jì)劃必不可少。 最重要的是要做一份年會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的RUNDOWN,越詳細(xì)越好。 第三階段:收尾 散場(chǎng)時(shí)要注意檢查遺留在現(xiàn)場(chǎng)的物品,總有喝高了的同事會(huì)丟三落四; 把年會(huì)現(xiàn)場(chǎng)攝影攝像的素材剪成精彩花絮,供全體員工分享; 可以發(fā)起一場(chǎng)由全體員工參與投票的“年會(huì)最佳節(jié)目”評(píng)選活動(dòng),讓整個(gè)年會(huì)留有余溫。 企業(yè)的定位: 在目前市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)十分激烈的環(huán)境下,一個(gè)新創(chuàng)辦的新型企業(yè)對(duì)自身的內(nèi)涵及條件應(yīng)充分地了解,為使企業(yè)在今后的發(fā)展壯大中避免失誤,少走彎路,企業(yè)在開辦初期就應(yīng)有正確的定位,制定好相關(guān)策略,落實(shí)好措施。一些成功發(fā)展史的經(jīng)驗(yàn)研究證明,一半企業(yè)是在誕生后的頭三年內(nèi)被淘汰。為了使企業(yè)能夠長(zhǎng)期生存,穩(wěn)定發(fā)展,立于不敗之地,企業(yè)制定長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展思路是十分必要的。 一:企業(yè)根據(jù)自身的條件及經(jīng)濟(jì)實(shí)力,定位在董事長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。以商貿(mào)為主,多元化經(jīng)營(yíng)并舉;自我累積,滾動(dòng)發(fā)展;自我約束,規(guī)避風(fēng)險(xiǎn);立足本地,面向全國(guó)與世界接軌的具有開拓創(chuàng)新精神;具有制約與激勵(lì)機(jī)制相結(jié)合的現(xiàn)代股份制企業(yè)。 二:商貿(mào)為主,多元化經(jīng)營(yíng)策略 企業(yè)根據(jù)目前的經(jīng)濟(jì)實(shí)力及人才等諸多因素創(chuàng)辦初期經(jīng)營(yíng)一些有把握的,沒有風(fēng)險(xiǎn)的短、平、快有經(jīng)濟(jì)效益的貿(mào)易活動(dòng),對(duì)企業(yè)既定一些效益基礎(chǔ),掛靠國(guó)有控股企業(yè),規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),建立使企業(yè)長(zhǎng)期有效益的商貿(mào)基地,細(xì)水長(zhǎng)流,使企業(yè)發(fā)展壯大有堅(jiān)強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)后盾和源動(dòng)力。例如:與石化企業(yè),有色冶煉企業(yè),大型鋼鐵企業(yè)直接掛鉤發(fā)展業(yè)務(wù)等。 三:企業(yè)的發(fā)展思路 企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展,初步設(shè)想分為三步走: a、用1~2年時(shí)間建立現(xiàn)代化股份制企業(yè)的管理模式,使企業(yè)初具規(guī)模。經(jīng)營(yíng)規(guī)模有較大發(fā)展,爭(zhēng)創(chuàng)利潤(rùn)在100~200萬(wàn)元左右,辦公條件、人員素質(zhì)、機(jī)構(gòu)設(shè)置、制度化管理初具現(xiàn)代化。企業(yè)內(nèi)部制度與監(jiān)督措施相制約,員工的福利待遇與經(jīng)濟(jì)效益相掛鉤的分配激勵(lì)機(jī)制。領(lǐng)導(dǎo)高層管理人員做到責(zé)、權(quán)、利既統(tǒng)一又制約,企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)終身的規(guī)范化管理。 B、在企業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的基礎(chǔ)上,企業(yè)開拓創(chuàng)新一些新的領(lǐng)域,為企業(yè)第二步戰(zhàn)略發(fā)展壯大增加活力。我們提倡開拓創(chuàng)新精神,是有計(jì)劃、有程序、有市場(chǎng),不是盲目的創(chuàng)新開拓,是經(jīng)過充分市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上有規(guī)范、有風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)的開拓創(chuàng)新精神。 C、在一、二步站略的基礎(chǔ)上,企業(yè)有了長(zhǎng)足的發(fā)展,有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,創(chuàng)辦一些高科技含量的實(shí)體,使企業(yè)具有科、工、貿(mào)、研相結(jié)合的現(xiàn)代化企業(yè)。 企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理: 成功的企業(yè)=市場(chǎng)+人才+管理。因此,一個(gè)清晰的有領(lǐng)導(dǎo)能力的企業(yè)家都清楚的認(rèn)識(shí)到,企業(yè)管理對(duì)一個(gè)企業(yè)的.發(fā)展壯大,創(chuàng)辦成功與否是一個(gè)決定的因素。要管理好一個(gè)企業(yè)的發(fā)展壯大,創(chuàng)辦成功與否是一個(gè)決定的因素。要管理好一個(gè)企業(yè),也是對(duì)一個(gè)企業(yè)管理人員綜合素質(zhì)的考驗(yàn)。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)形勢(shì)下,為使新生企業(yè)的員工都有危機(jī)感,企業(yè)有一套行之有效的規(guī)范化管理模式,能有效地防范風(fēng)險(xiǎn)與失誤的產(chǎn)生。 經(jīng)營(yíng)管理模式: 企業(yè)經(jīng)營(yíng)什么?怎么經(jīng)營(yíng)?是商貿(mào)企業(yè)開始運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)的關(guān)健,因此,企業(yè)對(duì)市場(chǎng)的分析,市場(chǎng)的開拓,經(jīng)驗(yàn)與政策的運(yùn)用等捕捉好切入點(diǎn)。股份制企業(yè)是在董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制,并與責(zé)、權(quán)、利,企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)與個(gè)人效益相結(jié)合的管理模式。在經(jīng)營(yíng)方面做到制度與措施相結(jié)合,每一項(xiàng)業(yè)務(wù)的開展,做好詳細(xì)調(diào)研報(bào)告,內(nèi)容:市場(chǎng)分析——項(xiàng)目開發(fā)——市場(chǎng)開拓——風(fēng)險(xiǎn)的防范——經(jīng)驗(yàn)政策等諸多因素和環(huán)節(jié)規(guī)范化管理。 市場(chǎng)調(diào)研 市場(chǎng)分析 資金額度 資金周轉(zhuǎn)時(shí)間 風(fēng)險(xiǎn)防范措施 責(zé)任人 資金回籠情況 審核人 財(cái)務(wù)管理: 市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)質(zhì)是管理的競(jìng)爭(zhēng)。俗話說:“管理出效益!币粋(gè)企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展,注重企業(yè)的財(cái)務(wù)管理是企業(yè)成熟的必然趨勢(shì)。因此企業(yè)管理要強(qiáng)化財(cái)會(huì)的意識(shí),提高企業(yè)管理層財(cái)務(wù)知識(shí),學(xué)好財(cái)務(wù)知識(shí)是做好財(cái)務(wù)管理的前提。其次公司就不斷完善財(cái)務(wù)管理制度,制度不完善,公司的經(jīng)營(yíng)無(wú)從談起。財(cái)務(wù)管理制度化有助于企業(yè)提高市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力;有助于及時(shí)解決企業(yè)經(jīng)營(yíng)過程中存在的諸多問題。財(cái)務(wù)管理重點(diǎn)的關(guān)健是將制度措施運(yùn)行起來,而重中之重是執(zhí)行、控制、反饋。 制度包括:經(jīng)營(yíng)計(jì)劃與資金管理制度 財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人工作責(zé)任制度 財(cái)務(wù)控制制度 投資籌資管理制度 會(huì)計(jì)管理制度 相應(yīng)處罰規(guī)定 以上這些制度,企業(yè)在今后的運(yùn)行中逐步制定及規(guī)范化,由財(cái)務(wù)部門具體落實(shí)實(shí)施。 規(guī)范費(fèi)用管理: 企業(yè)要保持長(zhǎng)久穩(wěn)定的發(fā)展,除了開展稷極有效地經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)處,制定好一個(gè)費(fèi)用開支標(biāo)準(zhǔn),是費(fèi)用管理的良好開端,企業(yè)應(yīng)該在控制費(fèi)用上多動(dòng)腦筋,盡可能的削減日常開支,少花一塊錢,多增一元錢的利潤(rùn)。在做到支出控制下,逐步提高企業(yè)制定增加收入利潤(rùn)的戰(zhàn)略。 本省內(nèi)出差補(bǔ)助40元,本市內(nèi)出租四一律不報(bào)銷,其它情況根據(jù)實(shí)際條件制定措施。 企業(yè)在今后的長(zhǎng)期業(yè)務(wù)開展中為了使責(zé)、權(quán)、利,既結(jié)合又制約,規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),企業(yè)制定一個(gè)審批權(quán)限制度勢(shì)在必行。 資 產(chǎn) 權(quán) 限 審 批 表 工作事項(xiàng) 資金額度 審核 核準(zhǔn) 審批 貸款支付 50萬(wàn)元以上 財(cái)務(wù)部 董事長(zhǎng) 董事長(zhǎng) 5萬(wàn)元以上 財(cái)務(wù)部 總經(jīng)理 董事長(zhǎng) 5萬(wàn)元以下 財(cái)務(wù)部 付總經(jīng)理 總經(jīng)理 業(yè)務(wù)接待費(fèi)用 500元以上 財(cái)務(wù)部 總經(jīng)理 董事長(zhǎng) 500元以下 財(cái)務(wù)部 付總經(jīng)理 總經(jīng)理 其它 利潤(rùn)的分配: 創(chuàng)辦企業(yè)的艱辛是眾所周之的,企業(yè)內(nèi)部既有公平的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制相應(yīng)分配也是至關(guān)重要的。制定效益分配激勵(lì)企業(yè)所有人員,提高增創(chuàng)效益的熱情。 分配方案: 根據(jù)企業(yè)實(shí)際情況制定,董事會(huì)確定進(jìn)行實(shí)施。 風(fēng)險(xiǎn)的防范及措施: 由于目前激勵(lì)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,人為因素的增多,造成市場(chǎng)不規(guī)范現(xiàn)象,企業(yè)為了防患未然,避免失誤給企業(yè)造成的風(fēng)險(xiǎn),企業(yè)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)影響要有一套制度及措施。 在企業(yè)的業(yè)務(wù)開展中,資金的投向除前面提到的審批權(quán)限規(guī)定外,凡動(dòng)用到資金,一律與個(gè)人利益相掛鉤。50萬(wàn)元以下造成風(fēng)險(xiǎn)的個(gè)人跟蹤負(fù)責(zé),方法為:(根據(jù)公司自身制定)。 綜上所示,制度措施及要求,這是企業(yè)管理的一種手段,并非企業(yè)的目的,為使企業(yè)增創(chuàng)效益,保持健康穩(wěn)定,規(guī)范化管理,使企業(yè)發(fā)展、壯大才是我們真的最終目標(biāo)。 【日常運(yùn)營(yíng)管理方案】相關(guān)文章: 餐廳日常運(yùn)營(yíng)的管理方案(精選10篇)09-09 運(yùn)營(yíng)管理方案01-13 疫情日常管理方案08-26 公司運(yùn)營(yíng)管理方案05-15 關(guān)于運(yùn)營(yíng)的管理方案08-30 運(yùn)營(yíng)管理方案[優(yōu)]07-20 (薦)運(yùn)營(yíng)管理方案07-01 餐廳運(yùn)營(yíng)管理方案06-18日常運(yùn)營(yíng)管理方案范文4
日常運(yùn)營(yíng)管理方案范文5