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禪茶三字經(jīng)
禪茶是指寺院僧人種植、采制、飲用的茶。主要用于供佛、待客、自飲、結(jié)緣贈(zèng)送等。禪是一種境界。講求的“禪茶一味”，“禪”是心悟，“茶”是物質(zhì)的靈芽，“一味”就是心與茶、心與心的相通。中國(guó)禪茶文化精神概括為“正、清、和、雅”。“茶禪一味”的禪茶文化，是中國(guó)傳統(tǒng)文化史上的一種獨(dú)特現(xiàn)象，也是中國(guó)對(duì)世界文明的一大貢獻(xiàn)。茶與禪本是兩種文化，在其各自漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展中發(fā)生接觸并逐漸相互滲入、相互影響，最終融合成一種新的文化形式，即禪茶文化。
說(shuō)禪茶，本一味，茶葉者，為色蘊(yùn)，茶味者，受蘊(yùn)也，皆應(yīng)明，緣起者，
本性空，無(wú)始終，無(wú)內(nèi)外，強(qiáng)立名，為法界。法界性，即法身，因不覺(jué)，
號(hào)無(wú)明。空色現(xiàn)，情器分，三世間，從此生。迷則凡，悟則圣，真如體，
須親證。傳心印，為禪宗，佛拈花，迦葉通。授阿難，為二祖，次第承，
皆可數(shù)。廿八祖，達(dá)摩尊，來(lái)東土，示性真。自此后，我中華，有禪宗。
茶之用，性苦寒，始神農(nóng)，宜儉德，一味者，茶與禪，能明心，可見(jiàn)性。
其生產(chǎn)，融佛法，其茶藝，啟佛性，昭佛理。其三德，廣流傳，坐禪時(shí)，
徹不眠，若滿(mǎn)腹，助消化，且不發(fā)。又明目，又解渴，又生津，祛肺痢，
保健康，善護(hù)齒，皆長(zhǎng)養(yǎng)，諸善根。禪茶旨，苦空放，禪茶境，正清和，
其功能，曰感恩，曰包容，曰分享，曰結(jié)緣。甘露師，于西漢，在蒙頂，
親植茶，晉懷信，喚童仆，要水茶， 釋罰瑤，師慧遠(yuǎn)，飯必飲，周武后，
曾賜茶，于六祖，道一師，倡農(nóng)禪，百丈山，懷海師，立清規(guī)，闡茶規(guī)，
說(shuō)茶儀，曰奠茶，曰普茶，戒臘茶。降魔師，于泰山，靈巖寺，興茶俗，
金喬覺(jué)，于九華，種茶樹(shù)，唐從諗，號(hào)古佛，嗜茶癖，至于今，廣流傳，
吃茶去。
禪茶藝，十八道，先焚香，后禮佛，調(diào)氣息，憶達(dá)摩，少室山，能面壁，
煮水時(shí)，思丹霞，破法執(zhí)，曾燒佛，待候湯，可聽(tīng)潮，洗杯時(shí)，燙壺時(shí)，
用香湯，來(lái)浴佛，表佛法，處處在，示茶葉，常思量，昔佛祖，靈山會(huì)，
曾拈花，投茶葉，入壺中，念地藏，發(fā)大愿，獄不空，不成佛，禪茶人，
首當(dāng)學(xué)，地藏王，救急難，于水火，沖水時(shí)，為漫天，皆法雨，待洗茶，
為萬(wàn)流，皆歸宗，泡茗茶，能涵蓋，大千界，分茶時(shí)，說(shuō)壺中，為三千，
功德水，仔細(xì)聽(tīng)，偃溪聲，供茶時(shí)，其上供，十方佛，其中奉，諸圣賢，
其下濟(jì)，六道品，平等施，無(wú)差別，聞其香，生正氣，觀其色，似曹溪，
清請(qǐng)水，平常心，品其味，回味時(shí)，方知道，苦回甘，是正法，謝茶后，
再相約，常品茶，常參禪。
茶性苦，同人生，生亦苦，死亦苦，老亦苦，病亦苦，苦諸如，愛(ài)別離，
求不得，皆無(wú)明，為使然，昔佛祖，鹿野苑，初轉(zhuǎn)輪，說(shuō)四諦，苦為先，
修行人，首要知，紅塵中，萬(wàn)般樂(lè)，皆苦因，舉起杯，呷一口，為清苦，
放下杯，細(xì)回味，為甘甜，明此理，即當(dāng)知，煩惱者，菩提根。
禪茶時(shí)，務(wù)要靜，由靜者，入于凈，靜之理，歇狂心，凈之理，不染塵，
三學(xué)者，戒定慧，皆緣靜。
禪茶時(shí)，須記取，道一師，平常心，可為道，無(wú)造作，無(wú)是非，無(wú)取舍，
無(wú)斷常，無(wú)有凡，無(wú)有圣，唐從諗，若來(lái)過(guò)，請(qǐng)吃茶，不曾來(lái)，亦吃茶，
來(lái)不來(lái)，皆吃茶。
舉起杯，再放下，是禪茶，須了知，內(nèi)六根，外六塵，中六識(shí)，十八界，
不可得，要放下，佛說(shuō)法，如筏喻，法應(yīng)舍，況非法。
說(shuō)禪茶，本一味，茶葉者，為色蘊(yùn)，茶味者，受蘊(yùn)也，皆應(yīng)明，緣起者，
本性空。說(shuō)四大，亦為空，于禪茶，更明了，地大者，為茶具，載茶湯，
水大者，為茶水，水溫者，為火大，風(fēng)大者，為茶藝。說(shuō)空者，破迷惑，
明心性，遠(yuǎn)離苦，去束縛，得安樂(lè)，淡名利，能進(jìn)取，廣結(jié)緣，利群生。
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