接待禮儀知識及步驟？

　　一、接待前準備:

　　包括了解來賓基本情況，來訪具體時間，逗留時間，來訪目的和要求；

　　二、擬定接待計劃，包括誰接送，誰接見，準備水果，安排食宿等。

　　三、正式接觸來賓，開展業(yè)務活動；

　　四、來訪結束，安排送走來賓。

　　接待禮儀知識有哪些呢？

　　1、會前檢查

　　會議開始前對準備工作進行一次全面、詳細的檢查，有考慮不周或不落實的要及時補救。如音響、文件等是否都準備齊全。保證準備工作萬無一失。

　　2、簽到

　　設一簽字臺，配有1-2名工作人員，如果是接待檔次比較高的可派禮儀小姐。簽字臺應配有毛筆和鋼筆及簽到簿。向客人遞鋼筆時，應脫下筆套，筆尖對著自己，雙手遞上。如果是毛筆則應蘸好墨汁再遞上。如需要發(fā)放資料，應禮貌地雙手遞上。對來賓的合作表示感謝。隨后，將胸花插在來賓的西服胸袋或西服領上的插花眼上。

　　3、引座簽到后，會議接待人員應有禮貌地將顧客引入會場就座。

　　4、接待顧客坐下后，接待人員應到茶水，熱情向顧客解答各種問題，滿足各種要求，提供盡可能周到的服務。

　　五、會議進行中的服務禮儀

　　1、倒茶服務人員注意觀察每位顧客，以便及時為其添茶倒水。倒水時動作輕盈、快捷、規(guī)范。杯蓋的內口不能接觸桌面，手指不能印在杯口上，不能發(fā)生杯蓋碰撞的聲音。一般是左手拿開杯蓋，右手持茶壺，將水準確倒入杯中，不能讓茶水濺到桌面上或顧客身上。杯子放在顧客桌上的右上面。如果操作不慎，出了差錯，應不動聲色地盡快處理，不能驚動其他人。不能慌慌張張，來回奔跑，將顧客的注意力引到自己身上，否則，這將是極大的工作失誤。

　　2、其他服務會議按擬定的程序進行，應緊湊，不要出現(xiàn)冷場的局面。這就要求工作人員嚴陣以待，做好各項準備工作。為使會場上的活動有條不紊，必要時應將有關人員組織起來進行模擬訓練，避免會場上出現(xiàn)混亂。如果顧客有電話或有人要相告要事，服務人員應走到他身邊，輕聲轉告或用紙條傳遞通知，避免無關人員頻繁走動和耳語，分散顧客注意力。

　　3、做好會后服務的準備工作會議進行之中，就要為會后服務做好準備。各個部門的接待人員都應提前守侯在崗位上。

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