認識黃瓜教案
作為一名無私奉獻的老師，可能需要進行教案編寫工作，教案有助于順利而有效地開展教學活動�？靵韰⒖冀贪甘窃趺磳懙陌�！以下是小編整理的認識黃瓜教案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
認識黃瓜教案1
活動準備
1、黃瓜若干。
2、瓜知識相關(guān)圖片。
活動目標
1、了解黃瓜秧的結(jié)構(gòu)。
2、我們食用黃瓜的功效。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、讓幼兒了解常見蔬菜的營養(yǎng)價值，知道多吃蔬菜有利于身體建康成長。
活動過程
一、出示黃瓜
——看這盤里裝的蔬菜，你們都認識黃瓜吧！
——你們知道黃瓜的知識多少那？我們來一起學一學吧。
1、黃瓜長在瓜秧上，通過圖片可以看到黃瓜秧和葉的`外形，身上有白色柔毛。
2、黃瓜的生長過程中都是綠色的，只有開花時，花是黃色的。
3、黃瓜成熟時，身上有白色的小刺。（教學時出示相關(guān)圖片）
二、食用黃瓜的功效
——小朋友們在家和幼兒園都吃過炒或涼拌得黃瓜，那你們知道為什么吃黃瓜嗎？
1、黃瓜有健腦安神、減肥強體……
2、黃瓜有提高人體免疫功能，預防疾病。
——小朋友們多吃黃瓜能讓我們睡得好，少生病。
——我們來一起來吃黃瓜吧。
活動結(jié)束
教學反思：
活動形式符合幼兒好奇、好動的心理特征。給幼兒提供豐富的物質(zhì)環(huán)境，刺激幼兒去感受美和表現(xiàn)美。“興趣是最好的老師”，幼兒心理發(fā)展的特點是好動，對一切事物充滿了好奇心，求知欲望強烈。及時表揚幼兒的點滴進步，肯定和鼓勵幼兒的好奇心和探索舉止，樹立自信心，挖掘幼兒的創(chuàng)造潛能。
認識黃瓜教案2
活動目標：
1.了解認識黃瓜的外形特征及用途。
2.運用感官從外往里的觀察。
3.知道黃瓜有營養(yǎng)，多吃蔬菜身體好。
4.培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
5.愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
活動準備：
炒，拌黃瓜各一份，黃瓜若干
活動過程：
一、教師出示黃瓜，演示講解
1.這是什么?是什么顏色的?什么形狀的?
2.請小朋友摸一摸，有什么感覺?
教師引導幼兒說出小黃瓜上有許多毛毛的小顆粒。
3.把黃瓜切開，，請孩子觀察認識并表達：黃瓜里面是白白的的，中間有籽。
4.請你想一想黃瓜可以怎么吃!
二、教師操作，幼兒品嘗
1.現(xiàn)場做涼拌黃瓜，并邊做邊講解，把預先預備好的成品拿上來：炒黃瓜，涼拌黃瓜。
2.請孩子品嘗，并說說是什么味道的?
教師幫助幼兒說出脆脆的，酸酸的或者香香的等。
三、師生共同小結(jié)
黃瓜是綠綠的，長長的，摸上去有許多毛毛的小顆粒，黃瓜的肉是白白的，中間有籽，黃瓜脆脆的，可以涼拌吃，可以炒著吃。
活動反思：
孩子們對活動內(nèi)容表現(xiàn)出了極大的熱情,有的在仔細觸摸比較，有的在細細品嘗味道，有的在認真觀察外形很快他們就都有了自己的發(fā)現(xiàn)。
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