幼兒園小班健康活動探險隊的食品教案
活動目標
1．讓幼兒了解生活中霉菌生長在潮濕的食物中，知道干燥的食物能儲存較長的時間。
2．通過探險活動，讓幼兒了解探險的艱辛，提高幼兒受挫折的能力。
活動準備：
教學媒體
1．實驗結(jié)果一份：（已有霉斑的濕面包和經(jīng)過太陽曬干的干面包各一份）
2．各種脫水食品
3．蠟筆、紙張
4．做過“干面包和濕面包”的`實驗
5．每人一個背包
6．大籠子里放有一個大熊貓，請一幼兒扮演大熊貓
活動過程
活動（一）：
以探險吸引幼兒，引出課題 提問：“小朋友，你們喜歡探險嗎？在遙遠的北極有一只大熊貓，它被人們關(guān)進了籠子，今天，我來當探險隊長，你們來當探險隊員，一起去營救大熊貓，好嗎？
活動（二）：
講解探險內(nèi)容，提出探險規(guī)則
1．講解探險內(nèi)容
師指導(dǎo)語：在探險的路上，我們會遇到許多障礙和困難，探險隊員們，你們怕不怕？我們穿過森林，然后要跨過沼澤地，再穿過山洞，最后鋪墊過河，穿過一個障礙，就會有一個問題等著你們回答，我來看看哪個探險隊員最聰明，到達終點之后，我們一起去營救大熊貓，好嗎？
2．提出探險規(guī)則：
①必須沿著探險標志去探險（→）。
�、谔诫U的時候不能亂推亂擠，否則會有危險。
3．師指導(dǎo)語：探險隊員們，你們準備好了嗎？出發(fā)！
活動（三）：
通過探險活動，了解到霉菌在潮濕的環(huán)境
中生長，食物應(yīng)該放在干燥的環(huán)境中。
1．勇闖第一關(guān)→穿越森林，觀察實驗結(jié)果：“干面包和濕面包”。
�、偬釂枺骸澳銈兛�，積木上放了什么？（面包），用你的手摸一摸，用你的鼻子聞一聞，用你的眼睛看一看，這兩種面包有什么不同？你發(fā)現(xiàn)了什么？（引導(dǎo)幼兒自由發(fā)言）。
②小結(jié)：這些面包是我們前幾天做的實驗的實驗結(jié)果，一種干面包，是經(jīng)過陽光曬干的，不容易長霉，另一種是霉面包，這種霉面包是我們在新鮮的面包上灑了水，4天之后面包上就長出霉斑。
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