計(jì)劃書(shū)學(xué)生

時(shí)間：2021-03-15 18:26:49 計(jì)劃書(shū) 我要投稿

【熱門(mén)】計(jì)劃書(shū)學(xué)生模板匯編7篇

計(jì)劃書(shū)學(xué)生篇1

　　第一章

【熱門(mén)】計(jì)劃書(shū)學(xué)生模板匯編7篇

　　摘要

　　1. 華東師范大學(xué)地處閔行，女生居多，尤愛(ài)盆栽綠植。

　　2. 目前市場(chǎng)上少見(jiàn)盆栽品牌，競(jìng)爭(zhēng)壓力小，市場(chǎng)空間大。

　　3. 陌上盆栽項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)由華東師范大學(xué)同學(xué)組成，有傳播學(xué)院和植物學(xué)相關(guān)專(zhuān)業(yè)老師指導(dǎo)，團(tuán)隊(duì)干練，專(zhuān)業(yè)性強(qiáng)。

　　4. 目前已經(jīng)確定供應(yīng)商，供應(yīng)成本低�？善谕貓�(bào)率大。

　　5. 陌上借助校內(nèi)平臺(tái)資源，銷(xiāo)售綠色自然花卉盆栽，美化校園環(huán)境，放松師生心情。

　　6. 通過(guò)花卉盆栽這一媒介進(jìn)行校園活動(dòng)，增加學(xué)校曝光度，反映當(dāng)代華師大學(xué)子積極融入社會(huì)，對(duì)社會(huì)的關(guān)懷之情，與“愛(ài)在華師大”自然呼應(yīng)。

　　1、項(xiàng)目描述

　　2、產(chǎn)品與服務(wù)

　　陌上盆栽主要經(jīng)營(yíng)長(zhǎng)期性花卉盆栽，例如蘆薈、青龍草，梔子花、仙人球、觀(guān)音蓮等，這類(lèi)植物可以吸收電腦輻射，而且綠色養(yǎng)眼，有利于健康。華東師范大學(xué)女生居多，市場(chǎng)空間大（可見(jiàn)附件1市場(chǎng)調(diào)查統(tǒng)計(jì)表）。

　　產(chǎn)品主要通過(guò)校內(nèi)活動(dòng)進(jìn)行推廣，然后可以通過(guò)線(xiàn)上平臺(tái)例如人人主頁(yè)、微博賬號(hào)、微信等進(jìn)行預(yù)購(gòu)，提供送貨上門(mén)服務(wù)，另外還有專(zhuān)業(yè)的指導(dǎo)老師以及從業(yè)人士對(duì)于特別植物進(jìn)行種植指導(dǎo)。華東師范大學(xué)地處閔行，偏僻少人，盆栽流動(dòng)攤販也極少，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手幾乎沒(méi)有。

　　產(chǎn)品定位于華師大師生，打青春牌，走綠色陽(yáng)光路線(xiàn)。

　　3、行業(yè)及市場(chǎng)

　　在此之前并未有人在華師大銷(xiāo)售過(guò)綠色盆栽，根據(jù)調(diào)查報(bào)告顯示，綠色盆栽在華師大學(xué)子市場(chǎng)空間大，可以達(dá)到一定規(guī)模，由于華東師范大學(xué)地理的特殊性，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手較少。

　　本項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)在于發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)真空領(lǐng)域，抓住了品質(zhì)服務(wù)的制高點(diǎn)，定位準(zhǔn)確，借助校內(nèi)平臺(tái)資源，有著可靠的供應(yīng)鏈保證，加上大學(xué)生創(chuàng)業(yè)基金等財(cái)務(wù)保證，專(zhuān)業(yè)老師進(jìn)行指導(dǎo)，估計(jì)在短期內(nèi)可以穩(wěn)定下來(lái)，長(zhǎng)期階段可以實(shí)現(xiàn)獲利。

　　4、營(yíng)銷(xiāo)策略

　　a.定價(jià)：根據(jù)植物特色和需求定價(jià)，目前暫時(shí)定價(jià)有：

　　蘆薈 xx元/盆觀(guān)音蓮 xx元/盆

　　b.促銷(xiāo)：季節(jié)性植物可以應(yīng)時(shí)而動(dòng)，例如情人節(jié)的含羞草等，另外在校內(nèi)舉辦大型活動(dòng)時(shí)可以折價(jià)促銷(xiāo)，便于品牌推廣，例如十大歌手等。

　　c.建立銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)：主要在線(xiàn)下，以社會(huì)和寢室樓棟為單位。線(xiàn)上平臺(tái)可以建立微博賬號(hào)、人人主頁(yè)，可以參照近年微博創(chuàng)業(yè)典范“野獸派花店”。

　　5、資金需求

　　a.資金需求量：根據(jù)物流后勤宣傳等預(yù)算估計(jì)，啟動(dòng)資金五千元，流動(dòng)資金兩千元。

　　b.用途：物流費(fèi)、交通費(fèi)、宣傳海報(bào)等費(fèi)用。

　　使用計(jì)劃：

　　c.投資者權(quán)利：早期聯(lián)合創(chuàng)始人共同享用擁有權(quán)、決策權(quán)、執(zhí)行權(quán)、以及處理權(quán)，中途贊助方享有部分擁有權(quán)、知情權(quán)。

　　d.退出方式：根據(jù)投資方式和價(jià)值以及項(xiàng)目目前估值而分配。

　　6、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)

　　在未來(lái)三年到五年內(nèi)，銷(xiāo)售收入可以每個(gè)盆栽毛利率80%，收入，利潤(rùn)，資產(chǎn)回報(bào)率可以達(dá)到兩倍。

　　7、風(fēng)險(xiǎn)控制

　　在初期創(chuàng)立過(guò)程中，由于大多數(shù)核心成員缺乏創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)，可能出現(xiàn)組織臃腫，財(cái)務(wù)混亂。人員分工不明確而導(dǎo)致效率低下，最終導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)不善而產(chǎn)生糾紛，在這種預(yù)期下，應(yīng)該在專(zhuān)業(yè)的指導(dǎo)老師安排下統(tǒng)一規(guī)劃，降低創(chuàng)業(yè)失敗風(fēng)險(xiǎn)，另外，核心成員應(yīng)該統(tǒng)一觀(guān)念，在不斷的磨合中達(dá)成一致協(xié)議。

　　第二章綜述

　　陌上，給青春一席陽(yáng)臺(tái)！

　　一、項(xiàng)目描述

　　1、項(xiàng)目背景

　　作為身處于閔行郊區(qū)的華師學(xué)子，時(shí)常為大學(xué)生活單調(diào)乏味而苦惱，當(dāng)代青年除去學(xué)習(xí)之外應(yīng)該有自己的生活方式，更應(yīng)該有自己的生活姿態(tài)。陌上盆栽，就是隨著這種自然陽(yáng)光的清新風(fēng)應(yīng)時(shí)而動(dòng)，為華師學(xué)子提供低廉、美觀(guān)、怡情的花卉盆栽，裝飾華師大美麗校園，使之成為眾高校中一抹綠色的青春。

　　同時(shí)也更好地服務(wù)同學(xué)，陌上，給青春一席陽(yáng)臺(tái)。當(dāng)使用電腦較為疲倦的時(shí)候，學(xué)子可以走上陽(yáng)臺(tái)，放眼華師大，聞著花香，心曠神怡；當(dāng)讀書(shū)學(xué)習(xí)煩悶無(wú)解時(shí)候，學(xué)子可以用手去觸摸花卉盆栽，用心去呵護(hù)照料，感受到那份種植的樂(lè)趣。

　　2、項(xiàng)目宗旨

　　陌上秉承著“綠化華師，服務(wù)同學(xué)”的宗旨，努力使自己的母校校園文化與眾不同，讓社團(tuán)活動(dòng)更加青春動(dòng)感，以及在學(xué)子中倡導(dǎo)青春自然的生活方式。陌上在專(zhuān)業(yè)老師的指導(dǎo)下，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，能夠在短期內(nèi)規(guī)范運(yùn)作，加上創(chuàng)業(yè)核心團(tuán)隊(duì)的負(fù)責(zé)、熱情，將會(huì)成為華師一張優(yōu)秀的名片。

　　3、項(xiàng)目介紹

　　陌上盆栽主要以花卉為主，統(tǒng)一從上海，江蘇供應(yīng)，大部分物流費(fèi)用由供應(yīng)商負(fù)責(zé)。盆栽?xún)?chǔ)存在櫻桃河邊空地，大學(xué)生素質(zhì)高，因此沒(méi)有看管等閑雜成本，為我們將會(huì)用專(zhuān)業(yè)的植物團(tuán)隊(duì)對(duì)此進(jìn)行料理。在籌備期間，我們將凝聚一個(gè)十人左右的核心團(tuán)隊(duì)，分別負(fù)責(zé)市場(chǎng)、宣傳、后勤，在學(xué)校舉辦大型活動(dòng)期間我們大力推廣陌上盆栽品牌項(xiàng)目，其他時(shí)間采取團(tuán)購(gòu)、預(yù)定等方式銷(xiāo)售，而且送貨上門(mén)。

　　二、產(chǎn)品與服務(wù)

　　1、產(chǎn)品品種規(guī)劃

　　陌上盆栽主要產(chǎn)品有：

　　我們將會(huì)在之后的學(xué)子反饋中進(jìn)一步完善品種規(guī)劃，力圖使得消費(fèi)市場(chǎng)無(wú)空領(lǐng)域，滿(mǎn)足消費(fèi)者需求。

　　2、未來(lái)產(chǎn)品和服務(wù)規(guī)劃

　　根據(jù)供應(yīng)商方面信息表示，陌上盆栽將會(huì)繼續(xù)推出一些珍貴奇特的花卉盆栽，例如xxx。

　　在中期實(shí)施階段過(guò)程中，項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)將會(huì)不斷調(diào)研、討論、總結(jié)，從而調(diào)整自己的服務(wù)規(guī)劃。

　　3、實(shí)施階段

　　a.舉辦植物栽培講座，從而吸引更多學(xué)子了解植物以及陌上盆栽項(xiàng)目。

　　b.通過(guò)和植物相關(guān)的社團(tuán)合作，推廣品牌。

　　c.在學(xué)校社團(tuán)活動(dòng)期間，可以免費(fèi)提供花卉盆栽進(jìn)行裝飾，達(dá)到一定知名度后可以采取租金費(fèi)用。

　　4、服務(wù)與支持

　　陌上盆栽項(xiàng)目得到了學(xué)校老師的大力支持和華師學(xué)子的熱情參與，相關(guān)供應(yīng)商也非常樂(lè)意看到廣大市場(chǎng)。本項(xiàng)目在科學(xué)商店的資金支持下，將會(huì)秉著“綠化華師，服務(wù)同學(xué)”的宗旨，真正踐行知行合一的理念，歷練自我。

　　三、行業(yè)與市場(chǎng)分析

　　1、市場(chǎng)介紹

　　花卉盆栽市場(chǎng)屬于情趣高雅的環(huán)保行業(yè)，品牌形象附帶價(jià)值高，“陌上，給青春一席平臺(tái)”，清新而文藝，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的不是盆栽，而是心情。

　　2、目標(biāo)市場(chǎng)

　　華師三萬(wàn)到四萬(wàn)的學(xué)子，以女生為主。

　　3、顧客購(gòu)買(mǎi)準(zhǔn)則

　　顧客購(gòu)買(mǎi)是一般以創(chuàng)意、美學(xué)價(jià)值為主，其次種植的難易程度，最后是性?xún)r(jià)比，所以盈率較高，附帶價(jià)值大。

　　4、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

　　華師地處偏僻的閔行，流動(dòng)攤販較少，而郊區(qū)有種植盆栽的農(nóng)戶(hù)，但是由于品種單調(diào)而缺乏創(chuàng)意。另外如果創(chuàng)業(yè)初期階段成功，可能會(huì)有跟風(fēng)者隨行，這時(shí)候應(yīng)該鞏固自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力。包括可靠的供應(yīng)商、創(chuàng)意的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、強(qiáng)力的線(xiàn)上推廣、優(yōu)質(zhì)的線(xiàn)下服務(wù)。

　　四、市場(chǎng)與銷(xiāo)售

　　1、市場(chǎng)計(jì)劃

　　短期時(shí)間內(nèi)嘗試在女生宿舍中推廣，然后通過(guò)社會(huì)活動(dòng)而提升形象，具體階段安排可見(jiàn)實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃。

　　2、銷(xiāo)售策略

　　a.日期紀(jì)念型：如情人節(jié)，端午節(jié)，重陽(yáng)節(jié)，開(kāi)學(xué)季，畢業(yè)季。為此制定專(zhuān)屬營(yíng)銷(xiāo)方案，既有紀(jì)念意義，也起到宣傳效果。

　　b.事件營(yíng)銷(xiāo)型：用盆栽制作一個(gè)很大的“屏幕”，展示大家很關(guān)注的事件，如昆明事件，可以與櫻桃河岸擺出蠟燭，做祈福字樣。好人好事、感動(dòng)華師等也可以，在事件曝光的同時(shí)提高陌上品牌知名度。

　　c.贊助廣告型：為各大校園活動(dòng)提供盆景裝飾，待一定知名度后可以采取租金費(fèi)用或者贊助費(fèi)用。

　　d.領(lǐng)養(yǎng)活動(dòng)型：在規(guī)模大種類(lèi)多的情況下，可以通過(guò)同學(xué)領(lǐng)養(yǎng)的方式（免費(fèi)，經(jīng)過(guò)短期培訓(xùn)），將盆栽分發(fā)于各個(gè)寢室，形成一道景觀(guān)，待銷(xiāo)售或活動(dòng)時(shí)收回，評(píng)比出最好的一組，贈(zèng)送豐厚禮品。

　　3、渠道銷(xiāo)售與伙伴

　　渠道主要是海報(bào)宣傳、涂鴉創(chuàng)意、線(xiàn)上推廣、波浪式宣傳等，指導(dǎo)老師有華師大傳媒專(zhuān)業(yè)副教授李同興以及植物學(xué)系著名副教授李宏慶，合作伙伴有華師大園林科和學(xué)生會(huì)宣傳部等。

　　4、銷(xiāo)售周期

　　通常以季節(jié)和校園活動(dòng)為主，分為春季度、夏季度、秋季度、冬季度，開(kāi)學(xué)季結(jié)業(yè)季，及節(jié)日特別活動(dòng)等，結(jié)合不同盆栽花卉的觀(guān)賞價(jià)值，主要運(yùn)營(yíng)時(shí)間為非考試周期間。一個(gè)銷(xiāo)售周期力圖使得本季度的暢銷(xiāo)盆栽銷(xiāo)售順利，在上個(gè)周期開(kāi)始籌備，而且本周期應(yīng)該為下個(gè)周期的主打盆栽造勢(shì)。

　　5、定價(jià)策略

　　創(chuàng)業(yè)初期階段以運(yùn)營(yíng)為主，降低價(jià)格，但是有些核心產(chǎn)品應(yīng)該樹(shù)立品牌，部分盆栽降低價(jià)格有利于推廣，形成價(jià)格差后方有回旋余地。

計(jì)劃書(shū)學(xué)生篇2

　　一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介

　　背景：目前中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，生活水平的提高使人們對(duì)美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣，全國(guó)各地的面包房遍地開(kāi)花，而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌，雖然競(jìng)爭(zhēng)激烈，但普通的面包店還有不少弱勢(shì)和缺陷，因此給了我們占領(lǐng)市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。

　　前景：目前雖然各地都有不少面包房，然而相對(duì)于發(fā)達(dá)國(guó)家而言，我們還有很長(zhǎng)的路要走，烘焙市場(chǎng)還有長(zhǎng)期持續(xù)的增長(zhǎng)空間。而且面包的客戶(hù)群體幾乎老少皆宜，人人喜愛(ài)，市場(chǎng)巨大。

　　二、項(xiàng)目宗旨

　　我們的目標(biāo)是先開(kāi)一家旗艦店，立足本地市場(chǎng)，根據(jù)客戶(hù)需求和意見(jiàn)不斷改進(jìn)，然后在此基礎(chǔ)上逐漸在本地發(fā)展直營(yíng)店，最后成立公司，以直營(yíng)和連鎖加盟相結(jié)合的形式把面包店開(kāi)到全國(guó)甚至世界各地，建立屬于我們中國(guó)人自己的本土面包店品牌。

　　三、主要產(chǎn)品

　　我們主要經(jīng)營(yíng)面包、甜品、糕點(diǎn)、精品飲料等，在此基礎(chǔ)上，我們會(huì)聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)與學(xué)校根據(jù)各地的特色食品和特產(chǎn)，開(kāi)發(fā)新的適合老百姓食用的健康、美味的食物。

　　四、服務(wù)計(jì)劃

　　1、安全，在食品領(lǐng)域，安全問(wèn)題是大家最關(guān)系的話(huà)題，因此我們一定會(huì)使用最安全、健康的食材。

　　2、方便，我們要根據(jù)客戶(hù)需求改進(jìn)自身的服務(wù)和流程，爭(zhēng)取讓盡可能多的顧客感受到方便。

　　3、尊重，針對(duì)客戶(hù)，無(wú)論是誰(shuí)，我們都必須尊重，讓顧客感受到我們對(duì)他們的重視，增強(qiáng)信任感。

　　4、創(chuàng)新，在老百姓口味和要求越來(lái)越高的今天，不創(chuàng)新就意味著被市場(chǎng)所淘汰，因此我們聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)不斷開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品和口味，滿(mǎn)足顧客的要求。

　　五、競(jìng)爭(zhēng)性分析

　　目前市場(chǎng)上面包店的不足

　　1、除了一些大品牌的面包店，其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生，許多面包直接露天擺在外面，而且店內(nèi)無(wú)論是墻壁還是地板，都不是很干凈，容易讓客戶(hù)反感。

　　2、食材安全性難以保證，大多數(shù)的面包店沒(méi)有自己的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商，因此原材料的安全性難以保障。

　　3、產(chǎn)品種類(lèi)單一，口味單調(diào)。

　　4、廣告宣傳不足，客戶(hù)認(rèn)知度不高。

　　5、缺乏DIY產(chǎn)品，客戶(hù)參與程度不高，難以適應(yīng)DIY火熱的市場(chǎng)

　　6、缺乏特色產(chǎn)品。

　　我們的優(yōu)勢(shì)

　　1、溫馨大氣的店面裝修，明亮的窗戶(hù)和櫥窗，讓顧客感受到自然和溫馨，墻壁都是墻紙和DIY貼紙，因此既干凈又有趣，無(wú)論是裝修還是服務(wù)，我們都能讓顧客有家的感覺(jué)。

　　2、我們打算明年針對(duì)比較重要的原材料，與人合作建立自己的基地，保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。

　　3、與科研機(jī)構(gòu)以及眾多單位合作，可以開(kāi)發(fā)口味眾多的不同單品，滿(mǎn)足不同顧客的需求，并推出自己獨(dú)特的主打產(chǎn)品。

　　4、與本地各類(lèi)組織和單位合作，開(kāi)展DIY活動(dòng)，讓顧客親自動(dòng)手，參與到制作面包和點(diǎn)心的過(guò)程中去，既宣傳了自己，又讓顧客感受到快樂(lè)，提升了品牌認(rèn)知度。

　　5、目前市場(chǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有飽和，針對(duì)市場(chǎng)上的弱勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)者，我們的加入會(huì)加快市場(chǎng)洗牌，提升行業(yè)整體水平，市場(chǎng)前景非常廣泛。

　　六、營(yíng)銷(xiāo)策略

　　1、價(jià)格策略：針對(duì)產(chǎn)品的成本測(cè)算，合理定價(jià)。

　　2、產(chǎn)品策略：推陳出新，根據(jù)不同消費(fèi)者的需求，開(kāi)發(fā)出諸如低脂面包、營(yíng)養(yǎng)面包、低糖面包等產(chǎn)品，滿(mǎn)足不同口味和不同群體消費(fèi)者的需求。

　　3、包裝策略：以清新的風(fēng)格為主，給購(gòu)買(mǎi)者良好的購(gòu)買(mǎi)體驗(yàn)。

　　4、促銷(xiāo)策略：節(jié)假日店慶等開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)，提高店鋪的知名度和美譽(yù)。

　　5、外賣(mài)策略：3公里內(nèi)免費(fèi)送貨，同時(shí)與單位或組織合作，發(fā)展代銷(xiāo)商。

　　6、會(huì)員策略：開(kāi)啟會(huì)員卡制度，會(huì)員有折扣，給會(huì)員一點(diǎn)小優(yōu)惠會(huì)讓顧客感覺(jué)嘗到甜頭，增加購(gòu)買(mǎi)率，增加品牌知名度。

　　七、投資與收益分析

　　資金需求：資金以單店計(jì)算

　　1、店面租金：3萬(wàn)/年(30平米)

　　2、裝修：1萬(wàn)

　　3、設(shè)備：2萬(wàn)

　　4、證件執(zhí)照：20xx左右

　　5、工資：1名店長(zhǎng)3萬(wàn)每年;3名店員共6萬(wàn)每年，總計(jì)9萬(wàn)/年。

　　裝修和設(shè)備等是一次性投入，因此不計(jì)入年成本之內(nèi)，粗略估計(jì)年固定成本在12萬(wàn)左右。

　　收入分析：根據(jù)旗艦店目前的銷(xiāo)量，每日平均銷(xiāo)售額1000左右，月銷(xiāo)售額3萬(wàn)，年銷(xiāo)售額36萬(wàn)。

　　效益分析：36萬(wàn)收入減去固定成本12萬(wàn)，年純?nèi)?4萬(wàn)，由于面包行業(yè)利潤(rùn)率相對(duì)較高，扣除面包的原材料成本，單店年利潤(rùn)基本能超過(guò)10萬(wàn)。

計(jì)劃書(shū)學(xué)生篇3

　　好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的計(jì)劃書(shū)能幫助我們更好地開(kāi)展創(chuàng)業(yè)工作!以下是小編為大家精心整理的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的計(jì)劃書(shū)，歡迎大家閱讀。

　　篇一：大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的計(jì)劃書(shū)

　　創(chuàng)業(yè)目標(biāo)

　　建立規(guī)范、健全的快餐公司管理模式，通過(guò)有效的管理和投資，建立一家大型快餐連鎖公司—特好特快餐公司。

　　市場(chǎng)分析

　　社會(huì)生活節(jié)奏普遍加快，給快餐業(yè)的存在和發(fā)展帶來(lái)了機(jī)遇與挑戰(zhàn)。雖然中國(guó)的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速，但洋快餐的優(yōu)勢(shì)地位使大部分市場(chǎng)與中式快餐無(wú)緣。如何逐步占領(lǐng)市場(chǎng)，是首先需要解決的問(wèn)題。

　　調(diào)查顯示，當(dāng)人均收入達(dá)到XX美元時(shí)，傳統(tǒng)的家務(wù)勞動(dòng)將轉(zhuǎn)向社會(huì)。中國(guó)快餐業(yè)將隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展而進(jìn)入高速發(fā)展的階段。

　　目前，已經(jīng)存在的西式快餐并不適合國(guó)人對(duì)快餐的消費(fèi)觀(guān)念和傳統(tǒng)飲食需求的觀(guān)念。而且，快餐在美國(guó)的發(fā)展向來(lái)是以?xún)r(jià)格低廉而著稱(chēng)的，是大眾日常消費(fèi)的對(duì)象。但在中國(guó)快餐市場(chǎng)上，西式快餐的價(jià)格，普遍大眾很難接受，這也決定了不可能讓工薪階層經(jīng)常去消費(fèi)那份新奇“快餐”。

　　但通過(guò)對(duì)目前存在的一些中式快餐來(lái)看，小、臟、亂、差的狀況仍然很?chē)?yán)重，這些問(wèn)題給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。只要我們能抓住這些市場(chǎng)機(jī)會(huì)，改善中式快餐經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題，并發(fā)展我們的自己的特色，那么我們進(jìn)入中式快餐市場(chǎng)并且占據(jù)較大市場(chǎng)份額的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃，是極有可能成功的。

　　實(shí)施方案

　　1、特好特快餐服務(wù)業(yè)的模型。

　　以顧客為中心，以顧客滿(mǎn)意為目的，通過(guò)使顧客滿(mǎn)意，最終達(dá)到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。

　　2、目標(biāo)市場(chǎng)定位。

　　普通大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群：上班族、兒童、休閑族、游客及其他。

　　3、市場(chǎng)策略。

　　產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。

　　(1) “虛擬公司”名稱(chēng)，員工服裝，經(jīng)營(yíng)理念，內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一，但它們沒(méi)有過(guò)多的裝飾，也沒(méi)有營(yíng)業(yè)餐廳，它們更像是一個(gè)快餐集裝配送中心。它們接收公司的配送中心運(yùn)來(lái)的相關(guān)制成品，只要單間加工，就可以成型了。虛擬公司的快餐產(chǎn)品主要提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺(tái)接待服務(wù)也是虛擬的，靠的是電話(huà)定購(gòu)體系和快速運(yùn)送體系，通過(guò)建立送餐專(zhuān)線(xiàn)電話(huà)運(yùn)送業(yè)務(wù)，由統(tǒng)一的公司小巴和服務(wù)人員負(fù)責(zé)運(yùn)送。

　　(2)流動(dòng)快餐公司--早餐策略

　　針對(duì)早餐人口流動(dòng)性大，時(shí)間緊的特點(diǎn)，我們由統(tǒng)一模式的公司小巴和服務(wù)人員流動(dòng)至各主要需求網(wǎng)點(diǎn)向顧客提供方便、營(yíng)養(yǎng)的套餐。因?qū)W生人數(shù)眾多，在學(xué)校附近推出學(xué)生營(yíng)養(yǎng)快餐，抓好“營(yíng)養(yǎng)”食品的宣傳，既注重經(jīng)濟(jì)效益，又兼顧社會(huì)效應(yīng)。

　　(3)快餐公司形象策略

　　在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點(diǎn)區(qū)的快餐廳充分顯示本公司的公司形象--清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨。請(qǐng)專(zhuān)業(yè)廣告公司制定一套廣告計(jì)劃，從公司的特點(diǎn)出發(fā)，凸顯特好特快餐的特色。

　　投資計(jì)劃“以點(diǎn)帶面”。立足于一個(gè)地區(qū)特點(diǎn)的消費(fèi)群，初期發(fā)展形成一定的規(guī)模經(jīng)營(yíng)，選擇好幾個(gè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)地址后，同時(shí)推出快餐業(yè)務(wù)。以后再根據(jù)事業(yè)發(fā)展，逐步向大中城市推廣。

　　發(fā)展初期，大力發(fā)展西快餐尚未涉足的“虛擬快餐公司”和“流動(dòng)快餐公司”服務(wù)，待公司實(shí)力有了一定的積累，并有了穩(wěn)定的顧客消費(fèi)群體，再拓展公司發(fā)展空間。

計(jì)劃書(shū)學(xué)生篇4

　　活動(dòng)四：激情元旦好禮不斷促銷(xiāo)活動(dòng)其間在學(xué)生超市內(nèi)購(gòu)物滿(mǎn)15元，可在活動(dòng)區(qū)扎破汽球一個(gè)，在汽球內(nèi)有獎(jiǎng)券。滿(mǎn)30元扎兩個(gè)，依此類(lèi)推，單張小票限扎3個(gè)，小票不

　　可累加，獎(jiǎng)券為即開(kāi)型，中獎(jiǎng)100％，獎(jiǎng)品實(shí)物。一等獎(jiǎng)：2名獎(jiǎng)品為12星座統(tǒng)一奶茶大禮包二等獎(jiǎng)：4名獎(jiǎng)品為價(jià)值12元的文具大禮包三等獎(jiǎng)：6名獎(jiǎng)品為價(jià)值10元的洗滌大禮包四等獎(jiǎng)：12名獎(jiǎng)品為價(jià)值4元的食品大禮包五等獎(jiǎng)：50名獎(jiǎng)品為價(jià)值0。5元的零食操作說(shuō)明：在超市門(mén)口的空?qǐng)龅厝Χㄒ粋€(gè)區(qū)域，在里面擺放各種顏色的氣球，學(xué)生憑小票進(jìn)內(nèi)扎氣球，憑獎(jiǎng)券到領(lǐng)獎(jiǎng)處領(lǐng)取獎(jiǎng)品。

　　八、媒體宣傳

　　1、環(huán)境布置在超市天花板上掛上彩帶，進(jìn)出口懸掛宣傳牌，以突出活動(dòng)的主題。

　　1、宣傳媒體在校廣播站不定時(shí)播出廣告內(nèi)容為a，校園超市特價(jià)大酬賓，一元搶購(gòu)活動(dòng)，數(shù)量有限。b，校園超市將在1月1日在文化廣場(chǎng)舉行歡樂(lè)元旦活動(dòng)，屆時(shí)有神秘表演，希望同學(xué)們屆時(shí)捧場(chǎng)。

　　2、pop宣傳海報(bào)a、制作商品特價(jià)優(yōu)惠海報(bào)b、制作小型宣傳卡片c、制作橫幅宣傳九、活動(dòng)贊助采購(gòu)部必需在方案批準(zhǔn)之日起負(fù)責(zé)與供應(yīng)商聯(lián)系洽談促銷(xiāo)商品價(jià)格以及供貨要求，爭(zhēng)取供貨商冠名贊助，提供部分活動(dòng)所需設(shè)備和人力，實(shí)現(xiàn)共贏。

　　六、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)

　　七、活動(dòng)要求

　　八、預(yù)計(jì)效果

　　1、通過(guò)嘉賓的互動(dòng)表演吸引學(xué)生，再加上特價(jià)銷(xiāo)售，預(yù)計(jì)能在現(xiàn)場(chǎng)完成300—500元的商品銷(xiāo)售。

　　2、整個(gè)促銷(xiāo)活動(dòng)3天，預(yù)計(jì)將完成銷(xiāo)售商品3000—4000元，預(yù)計(jì)獲取凈利潤(rùn)400—600元。

　　3、通過(guò)此活動(dòng)，曠大了校園超市的知名度，提高校園超市在學(xué)校的美譽(yù)度，提高校園超市在學(xué)校消費(fèi)市場(chǎng)的占有率，為超市的品牌持續(xù)經(jīng)營(yíng)打下基礎(chǔ)。

計(jì)劃書(shū)學(xué)生篇5

　　創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是創(chuàng)業(yè)者叩響投資者大門(mén)的“敲門(mén)磚”，一份優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)往往會(huì)使創(chuàng)業(yè)者達(dá)到事半功倍的效果。

　　一、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

　　是創(chuàng)業(yè)者計(jì)劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書(shū)面摘要。它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點(diǎn)，為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標(biāo)準(zhǔn)。

　　通常創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計(jì)劃的綜合。寫(xiě)好創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)要思考的問(wèn)題：（一）關(guān)注產(chǎn)品（二）敢于競(jìng)爭(zhēng) （三）了解市場(chǎng) （四）表明行動(dòng)的方針（五）展示你的管理隊(duì)伍（六）出色的計(jì)劃摘要

　　二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的內(nèi)容

　　一般來(lái)說(shuō)，在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的種類(lèi)、資金規(guī)劃及基金來(lái)源、資金總額的分配比例、階段目標(biāo)、財(cái)務(wù)預(yù)估、行銷(xiāo)策略、可能風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、創(chuàng)業(yè)的動(dòng)機(jī)、股東名冊(cè)、預(yù)定員工人數(shù)、具體內(nèi)容一般包括以下十一個(gè)方面：（一）封面

　　封面的設(shè)計(jì)要有審美觀(guān)和藝術(shù)性，一個(gè)好的封面會(huì)使閱讀者產(chǎn)生最初的好感，形成良好的第一印象。（二）計(jì)劃摘要

　　它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的精華。計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn)，以求一目了然，以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃并作出判斷。計(jì)劃摘要一般包括以下內(nèi)容：公司介紹；管理者及其組織；主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍；市場(chǎng)概貌；營(yíng)銷(xiāo)策略；銷(xiāo)售計(jì)劃；生產(chǎn)管理計(jì)劃；財(cái)務(wù)計(jì)劃；資金需求狀況等。

　　摘要要盡量簡(jiǎn)明、生動(dòng)。特別要說(shuō)明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場(chǎng)因素。（三）企業(yè)介紹

　　這部分的目的不是描述整個(gè)計(jì)劃，也不是提供另外一個(gè)概要，而是對(duì)你的公司作出介紹，因而重點(diǎn)是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo)。

　　（四）行業(yè)分析

　　在行業(yè)分析中，應(yīng)該正確評(píng)價(jià)所選行業(yè)的基本特點(diǎn)、競(jìng)爭(zhēng)狀況以及未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)等內(nèi)容。關(guān)于行業(yè)分析的典型問(wèn)題：

　　（1）該行業(yè)發(fā)展程度如何？現(xiàn)在的發(fā)展動(dòng)態(tài)如何？

　�。�2）創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著一個(gè)怎樣的角色？

　�。�3）該行業(yè)的總銷(xiāo)售額有多少？總收入為多少？發(fā)展趨勢(shì)怎樣？

　　（4）價(jià)格趨向如何？

　�。�5）經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)該行業(yè)的影響程度如何？政府是如何影響該行業(yè)的？

　�。�6）是什么因素決定著它的發(fā)展？

　�。�7）競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)是什么？你將采取什么樣的戰(zhàn)略？

　�。�8）進(jìn)入該行業(yè)的障礙是什么？你將如何克服？該行業(yè)典型的回報(bào)率有多少？

　�。ㄎ澹┊a(chǎn)品（服務(wù)）介紹

　　產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容：產(chǎn)品的概念、性能及特性；主要產(chǎn)品介紹；產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力；產(chǎn)品的研究和開(kāi)發(fā)過(guò)程；發(fā)展新產(chǎn)品的計(jì)劃和成本分析；產(chǎn)品的市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)；產(chǎn)品的品牌和專(zhuān)利等。

　　在產(chǎn)品（服務(wù)）介紹部分，企業(yè)家要對(duì)產(chǎn)品（服務(wù)）做出詳細(xì)的說(shuō)明，說(shuō)明要準(zhǔn)確，也要通俗易懂，使不是專(zhuān)業(yè)人員的投資者也能明白。一般地，產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。

　�。┤藛T及組織結(jié)構(gòu)

　　在企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)中，存在著人力資源管理、技術(shù)管理、財(cái)務(wù)管理、作業(yè)管理、產(chǎn)品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。因?yàn)樯鐣?huì)發(fā)展到今天，人已經(jīng)成為最寶貴的資源，這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)要管理好這種資源，更是要遵循科學(xué)的原則和方法。

　　在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中，必須要對(duì)主要管理人員加以闡明，介紹他們所具有的能力，他們?cè)诒酒髽I(yè)中的職務(wù)和責(zé)任，他們過(guò)去的詳細(xì)經(jīng)歷及背景。此外，在這部分創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中，還應(yīng)對(duì)公司結(jié)構(gòu)做一簡(jiǎn)要介紹，包括：公司的組織機(jī)構(gòu)圖；各部門(mén)的功能與責(zé)任；各部門(mén)的負(fù)責(zé)人及主要成員；公司的報(bào)酬體系；公司的股東名單，包括認(rèn)股權(quán)、比例和特權(quán)；公司的董事會(huì)成員；各位董事的背景資料。

　　經(jīng)驗(yàn)和過(guò)去的成功比學(xué)位更有說(shuō)服力。如果你準(zhǔn)備把一個(gè)特別重要的位置留給一個(gè)沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的人，你一定要給出充分的理由。（七）市場(chǎng)預(yù)測(cè) 應(yīng)包括以下內(nèi)容：

　　1、需求進(jìn)行預(yù)測(cè)；2、市場(chǎng)預(yù)測(cè)市場(chǎng)現(xiàn)狀綜述；3、競(jìng)爭(zhēng)廠(chǎng)商概覽；4、目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場(chǎng)；5、本企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)地位等。（八）營(yíng)銷(xiāo)策略

　　對(duì)市場(chǎng)錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)失敗的最主要原因之一。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中，營(yíng)銷(xiāo)策略應(yīng)包括以下內(nèi)容：（1）市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷(xiāo)渠道的選擇；（2）營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍和管理；（3）促銷(xiāo)計(jì)劃和廣告策略；（4）價(jià)格決策。

　�。ň牛┲圃煊�(jì)劃

　　創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中的生產(chǎn)制造計(jì)劃應(yīng)包括以下內(nèi)容： 1、產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀； 2、新產(chǎn)品投產(chǎn)計(jì)劃；

　　3、技術(shù)提升和設(shè)備更新的要求； 4、質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)計(jì)劃。（十）財(cái)務(wù)規(guī)劃

　　財(cái)務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容：

　　其中重點(diǎn)是現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備。

　　流動(dòng)資金是企業(yè)的生命線(xiàn)，因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴(kuò)張時(shí)，對(duì)流動(dòng)資金需要預(yù)先有周詳?shù)挠?jì)劃和進(jìn)行過(guò)程中的嚴(yán)格控制；損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況，它是企業(yè)在一段時(shí)間運(yùn)作后的經(jīng)營(yíng)結(jié)果；資產(chǎn)負(fù)債表則反映在某一時(shí)刻的企業(yè)狀況，投資者可以用資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來(lái)衡量企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況以及可能的投資回報(bào)率。（十一）風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理

　　（1）你的公司在市場(chǎng)、競(jìng)爭(zhēng)和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險(xiǎn)？（2）你準(zhǔn)備怎樣應(yīng)付這些風(fēng)險(xiǎn)？

　�。�3）就你看來(lái)，你的公司還有一些什么樣的附加機(jī)會(huì)？（4）在你的資本基礎(chǔ)上如何進(jìn)行擴(kuò)展？

　　（5）在最好和最壞情形下，你的五年計(jì)劃表現(xiàn)如何？

　　如果你的估計(jì)不那么準(zhǔn)確，應(yīng)該估計(jì)出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話(huà)，對(duì)你的關(guān)鍵性參數(shù)做最好和最壞的設(shè)定。

　　三、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的編寫(xiě)步驟

　　準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)方案是一個(gè)展望項(xiàng)目的未來(lái)前景、細(xì)致探索其中的合理思路、確認(rèn)實(shí)施項(xiàng)目所需的各種必要資源、再尋求所需支持的過(guò)程。需要注意的是，并非任何創(chuàng)業(yè)方案都要完全包括上述大綱中的全部?jī)?nèi)容。創(chuàng)業(yè)內(nèi)容不同，相互之間差異也就很大。第一階段：經(jīng)驗(yàn)學(xué)習(xí) 第二階段：創(chuàng)業(yè)構(gòu)思第三階段：市場(chǎng)調(diào)研第四階段：方案起草創(chuàng)業(yè)方案全文

　　寫(xiě)好全文，加上封面，將整個(gè)創(chuàng)業(yè)要點(diǎn)抽出來(lái)寫(xiě)成提要，然后要按下面的順序?qū)⑷讋?chuàng)業(yè)方案排列起來(lái)：（1）市場(chǎng)機(jī)遇與謀略；（2）經(jīng)營(yíng)管理；（3）經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)；（4）財(cái)務(wù)預(yù)算；

　�。�5）其他與聽(tīng)眾有直接關(guān)系的；信息和材料，如企業(yè)創(chuàng)始人、潛在投資人，甚至家庭成員和配偶。第五階段：最后修飾階段

　　首先，根據(jù)你的報(bào)告，把最主要的東西做成一個(gè)1—2頁(yè)的摘要，放在前面。其次，檢查一下，千萬(wàn)不要有錯(cuò)別字之類(lèi)的錯(cuò)誤，否則別人對(duì)你是否做事嚴(yán)謹(jǐn)會(huì)懷疑的。最后，設(shè)計(jì)一個(gè)漂亮的封面，編寫(xiě)目錄與頁(yè)碼，然后打印、裝訂成冊(cè)。第六階段：檢查

　　可以從以下幾個(gè)方面加以檢查：

　�。�1）你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是否顯示出你具有管理公司的經(jīng)驗(yàn)。（2）你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是否顯示了你有能力償還借款。

　　（3）你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是否顯示出你已進(jìn)行過(guò)完整的市場(chǎng)分析。（4）你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是否容易被投資者所領(lǐng)會(huì)。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)應(yīng)該備有索引和目錄，以便投資者可以較容易地查閱各個(gè)章節(jié)。還應(yīng)保證目錄中的信息流是有邏輯的和現(xiàn)實(shí)的。

　　（5）你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中是否有計(jì)劃摘要并放在了最前面，計(jì)劃摘要相當(dāng)于公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的封面，投資者首先會(huì)看它。為了保持投資者的興趣，計(jì)劃摘要應(yīng)寫(xiě)得引人人勝。

　�。�6）你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是否在文法上全部正確。

　�。�7）你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)能否打消投資者對(duì)產(chǎn)品（服務(wù)）的疑慮。如果需要，你可以準(zhǔn)備一件產(chǎn)品模型。

計(jì)劃書(shū)學(xué)生篇6

　　1、預(yù)習(xí)

　　預(yù)習(xí)最重要的是能發(fā)展我們學(xué)生的自學(xué)能力，減少對(duì)老師的依賴(lài)，增強(qiáng)獨(dú)立性；預(yù)習(xí)可以加強(qiáng)記課堂筆記的針對(duì)性，改變學(xué)習(xí)的被動(dòng)局面。要在測(cè)覽教材的總體內(nèi)容后再細(xì)讀，充分發(fā)揮自己的自學(xué)能力，理清哪些內(nèi)容已經(jīng)了解，哪些內(nèi)容有疑問(wèn)或是看不明白（即找重點(diǎn)、難點(diǎn)）分別標(biāo)出并記下來(lái)。同時(shí)適當(dāng)?shù)匾恍┱n前的習(xí)題練習(xí)，逐步了解知識(shí)點(diǎn)。這樣既提高了自學(xué)能力，又為聽(tīng)課“鋪”平了道路，形成期待老師解析的心理定勢(shì)；這種需求心理定勢(shì)必將調(diào)動(dòng)起我的學(xué)習(xí)熱情和高度集中的注意力。

　　2、聽(tīng)課

　　認(rèn)真聽(tīng)課非常重要，聽(tīng)老師講課是獲取知識(shí)的最佳捷徑，老師傳授的是經(jīng)驗(yàn)證的真理；是老師長(zhǎng)期學(xué)習(xí)和教學(xué)實(shí)踐的精華。

　　3、作業(yè)

　　作業(yè)是需要按時(shí)完成的，因?yàn)樽鳂I(yè)是提高思維能力，復(fù)習(xí)掌握知識(shí)，提高解題速度的途徑。通過(guò)審題，分析問(wèn)題，解決問(wèn)題可以達(dá)到鞏固檢驗(yàn)自己的目的。完成作業(yè)時(shí)，一定要做到獨(dú)立完成，去形成自己的一個(gè)獨(dú)立的思維習(xí)慣。

　　4、復(fù)習(xí)

　　復(fù)習(xí)需要及時(shí)，主要是可加深和鞏固對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容的理解。根據(jù)遺忘曲線(xiàn)，識(shí)記后的兩三天，遺忘速度最快，然后逐漸緩慢下來(lái)。學(xué)過(guò)即習(xí)，方為及時(shí)。俗話(huà)說(shuō)“溫故而知新”，就是說(shuō)，復(fù)習(xí)過(guò)去的知識(shí)能得到很多新的收獲。這個(gè)“新”主要指的是知識(shí)達(dá)到了系統(tǒng)化的水平，達(dá)到了融會(huì)貫通的新水平。

　　1、高一上半學(xué)期是一個(gè)初中走入高中的過(guò)渡時(shí)期。這個(gè)時(shí)期最主要的目標(biāo)是：積極適應(yīng)各科老師的教學(xué)方法，迅速吸收新知識(shí)，同時(shí)穩(wěn)住腳跟，一步一個(gè)腳印地進(jìn)步。所以我這個(gè)學(xué)期的目標(biāo)簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是四個(gè)字：適應(yīng)、穩(wěn)定。

　　2、高一下半學(xué)期是一個(gè)適應(yīng)后的尋求及養(yǎng)成期期。這個(gè)時(shí)期由于對(duì)自己的學(xué)習(xí)態(tài)度、方法、能力有了一個(gè)比較客觀(guān)的認(rèn)識(shí)，因此對(duì)各學(xué)科特點(diǎn)有了一定掌握。這個(gè)時(shí)期的主要目標(biāo)是：重點(diǎn)培養(yǎng)良好學(xué)習(xí)習(xí)慣，形成適合自己的學(xué)習(xí)方法，做到循序漸進(jìn)地、有規(guī)律地學(xué)習(xí)，全面發(fā)展，形成自己的優(yōu)勢(shì)學(xué)科。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是：養(yǎng)成、規(guī)律。

　　3、高二上半學(xué)期是一個(gè)定位起飛期。此時(shí)，高中生活早已適應(yīng)，學(xué)習(xí)方法、習(xí)慣已經(jīng)成熟，所以，這個(gè)時(shí)期就要開(kāi)始有所突破。這個(gè)時(shí)期最主要的目標(biāo)是：進(jìn)入一本梯隊(duì)。

　　4、高二下半學(xué)期是一個(gè)穩(wěn)步發(fā)展期。高二上半學(xué)期打好基礎(chǔ)后，又要開(kāi)始穩(wěn)住腳跟了，這時(shí)要全面地、客觀(guān)地看待自我和他人，畢竟“知己知彼，百戰(zhàn)不殆”。這個(gè)時(shí)期最主要的目標(biāo)是：穩(wěn)定自我水平，基本確定自己在年級(jí)的學(xué)習(xí)地位。

　　5、高三上半學(xué)期是一個(gè)扎實(shí)復(fù)習(xí)期。經(jīng)過(guò)高二的認(rèn)知后，自己的學(xué)習(xí)地位也穩(wěn)定下來(lái)，不再輕易后退。就要完全靜下心來(lái)穩(wěn)扎穩(wěn)打地復(fù)習(xí)。此時(shí)也要注意調(diào)整心態(tài)，擺正主觀(guān)態(tài)度。時(shí)刻保持新鮮的自信心、堅(jiān)韌的性格。不要受客觀(guān)環(huán)境的影響，履行自己的計(jì)劃，做到步步為營(yíng)。

　　6、高三下半學(xué)期是一個(gè)加速?zèng)_刺期。高三除了保證自己的實(shí)力之外也是需要以適當(dāng)?shù)刈鲂┌胃�。要全面解決自己所面臨的問(wèn)題，查缺補(bǔ)漏，掃除殘敵，不留后患。還有此時(shí)心理素質(zhì)也很重要。時(shí)刻擺正心態(tài)，注意情緒的變化，做到自我及時(shí)調(diào)整，自我鼓勵(lì)和認(rèn)定。就如愛(ài)迪生所說(shuō)：“自行是成功的第一秘訣”。

計(jì)劃書(shū)學(xué)生篇7

　　民以食為天，但在高校里，學(xué)校食堂的伙食一直被學(xué)生們所抱怨，由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。現(xiàn)如今，人們的生活水平在不斷提高，對(duì)于高校學(xué)生來(lái)說(shuō)，健康營(yíng)養(yǎng)，價(jià)格適中的飲食才是他們所需要的。因此，在學(xué)校附近辦一個(gè)專(zhuān)以學(xué)生為消費(fèi)群體的餐廳是我所想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的目標(biāo)。

　　我的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想已經(jīng)存在很長(zhǎng)時(shí)間，對(duì)于餐廳的創(chuàng)建及其運(yùn)行模式已經(jīng)有所了解。另外，資金的籌措，人員的聘用，地點(diǎn)的選擇正在進(jìn)行中。

　　一項(xiàng)目概況

　　項(xiàng)目目的：校園食堂的伙食一直是學(xué)校的詬病，在學(xué)校附近經(jīng)營(yíng)一個(gè)價(jià)格適中，品種多樣的餐廳是一個(gè)非常盈利的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。

　　項(xiàng)目名稱(chēng)：櫻蘭餐廳

　　性質(zhì)：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學(xué)生餐廳。

　　建設(shè)地點(diǎn)：合肥大學(xué)城

　　市場(chǎng)分析：在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題，僅僅是滿(mǎn)足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題，而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。本餐廳就是根據(jù)這一點(diǎn)，為了提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

　　宗旨：健康營(yíng)養(yǎng)，服務(wù)學(xué)生，創(chuàng)造有特色的餐廳

　　經(jīng)營(yíng)范圍：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲

　　1。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營(yíng)養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。

　　2。午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。

　　3。全天提供各色餐點(diǎn)，冷飲，熱飲。

　　市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)：在餐廳的初步發(fā)展階段，采用優(yōu)惠營(yíng)銷(xiāo)，利用各種優(yōu)惠方式吸引學(xué)生，并在各個(gè)高校里進(jìn)行宣傳，不斷加深學(xué)生對(duì)本餐廳的印象，打響品牌。同時(shí)，聘用手藝精良的廚師，創(chuàng)作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加，建立起堅(jiān)實(shí)的客戶(hù)關(guān)系。

　　財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)：財(cái)務(wù)計(jì)劃?rùn)?/p>

　　注冊(cè)金額：十五萬(wàn)元

　　融資方式：自己工作所得五萬(wàn)元，家人助資五萬(wàn)，貸款五萬(wàn)

　　組織理念：特色飲食，微笑服務(wù)

　　結(jié)論：學(xué)生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同，其特色經(jīng)營(yíng)會(huì)是其盈利的主要來(lái)源。以大學(xué)城為其市場(chǎng)，消費(fèi)群集中，消費(fèi)方向穩(wěn)定，人流量大，消費(fèi)的潛在性強(qiáng)，是餐廳存在之主要支柱。據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的，并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生————這個(gè)最大客戶(hù)群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來(lái)看，是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。

　　二管理層

　�。ㄒ唬┎惋嫿�(jīng)營(yíng)者

　　***

　　1。擁有餐廳的決策權(quán)，對(duì)餐廳成員有聘用解雇的權(quán)力。

　　2。餐廳員工的薪資和休假的安排

　　3。熱情待客，客人至上，保證優(yōu)良的服務(wù)，加強(qiáng)對(duì)員工服務(wù)態(tài)度的監(jiān)督。

　　4。控制餐廳的經(jīng)營(yíng)情況，加強(qiáng)對(duì)餐廳的財(cái)產(chǎn)管理，掌握和控制好各種物品的使用情況。

　　5。加強(qiáng)對(duì)每個(gè)廚師的溝通合作，提供客人的意見(jiàn)和改進(jìn)食品的質(zhì)量。

　　（二）中餐廚師

　　****

　　1。每日早午餐的制作，保證食品質(zhì)量

　　2。遵守作息時(shí)間，準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐，不擅離職守，不得無(wú)緣無(wú)故罷工，影響餐廳經(jīng)營(yíng)。

　　3。遵守安全操作流程，合理使用原材料，節(jié)約水、電、燃?xì)獾认M(fèi)。

　　4。上班時(shí)穿廚師專(zhuān)用服，將自身整理干凈，在工作時(shí)間不抽煙，安全烹飪。

　　5。努力創(chuàng)作特色飲食。

　�。ㄈ┪鞑蛷N師

　　****

　　與中餐廳廚師職責(zé)相同。

　�。ㄋ模┓⻊�(wù)生（三人）

　　*********

　　1。微笑服務(wù)，禮貌待人。

　　2。餐廳每日營(yíng)業(yè)前，整理好桌椅，餐廳衛(wèi)生，準(zhǔn)備好各種用品，確保餐廳正常營(yíng)業(yè)。

　　3�？偷綍r(shí)，及時(shí)安排好客人入座，主動(dòng)介紹本餐廳特色飲食。

　　4。對(duì)客人禮貌，客人的非私人問(wèn)題有問(wèn)必答，隨時(shí)留意客人情況，努力將客人服務(wù)周到。

　　5。工作中碰見(jiàn)自己不能解決的問(wèn)題，及時(shí)向餐廳管理者匯報(bào)，請(qǐng)其幫忙解決問(wèn)題。

　　6�？腿穗x開(kāi)后，注意是否有遺留物，若有，速交柜臺(tái)，然后，迅速整理餐桌，做好下一批客人來(lái)之前的準(zhǔn)備。

　　7。下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈，關(guān)窗，電源是否切斷，確保安全。

　　8。與員工之間建立良好關(guān)系，互相幫助，遵守餐廳規(guī)章制度。

　　三研究與開(kāi)發(fā)

　�。ㄒ唬╉�(xiàng)目申請(qǐng)

　　餐廳的創(chuàng)建需要進(jìn)行申請(qǐng)，取得經(jīng)營(yíng)許可證。在銀行進(jìn)行抵押貸款，獲取開(kāi)業(yè)基金。

　�。ǘ┎蛷d開(kāi)辦前準(zhǔn)備

　　1。租用場(chǎng)地

　　2。裝修餐廳，餐廳風(fēng)格自然，隨意，同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀(guān)介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

　　3。聘用中西餐廚師，簽訂合同。

　　4。聯(lián)系用原材料供應(yīng)商，與之簽訂合作合同。

　　5。聘用勤工儉學(xué)的學(xué)生為服務(wù)員，談好薪資，工作時(shí)間，工作內(nèi)容，簽訂好勞工合同。

　　6。開(kāi)始在各高校進(jìn)行宣傳活動(dòng)。

　　四行業(yè)及市場(chǎng)

　　餐廳是為人們提供生活飲食的地方，是人們生活所必不可少的。隨著生活的不斷進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，填飽肚子不再是人們對(duì)飲食的要求，現(xiàn)在的人所追求的是干凈衛(wèi)生，有特色的餐廳。而本餐廳就是在此基礎(chǔ)上建立起來(lái)的，價(jià)格適中，選擇多樣，安全衛(wèi)生，微笑服務(wù)是我們餐廳能生存下來(lái)的重要條件。

　�。ㄒ唬┐祟�(lèi)餐廳的.形成及發(fā)展前景

　　世界的不斷融合，越來(lái)越多的西餐廳在中國(guó)建立起來(lái)，高校的學(xué)生接觸的西方文化，讓他們對(duì)西方的食物充滿(mǎn)好奇，因此，像本餐廳中餐為主，西餐為輔的餐廳有著一定的市場(chǎng)需求，只要價(jià)格安排合理，味道較好，餐廳風(fēng)格獨(dú)特，一定會(huì)有較高盈利。

　�。ǘ┎蛷d所在地（大學(xué)城）消費(fèi)市場(chǎng)分析

　　合肥大學(xué)城是合肥各所高校集中的地方，消費(fèi)量大，中餐廳多，但是專(zhuān)為學(xué)生提供休閑場(chǎng)所的餐廳卻并不多，因此，學(xué)生餐廳會(huì)有較大的市場(chǎng)。且由于本餐廳的價(jià)格安排較為適中，符合大部分學(xué)生的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。

　　（三）現(xiàn)已創(chuàng)辦的此類(lèi)餐廳概況

　　1。名稱(chēng)：**餐廳

　　2。成立時(shí)間：****年**月**日

　　3。所在位置：合肥大學(xué)城

　　4。優(yōu)勢(shì)分析：存在時(shí)間長(zhǎng)，有固定客人，午餐、晚餐有特色，開(kāi)業(yè)時(shí)，此類(lèi)餐廳并不多，因此具有較高的人氣，符合人們追求新奇的心理。且在當(dāng)時(shí)，價(jià)格便宜，風(fēng)味獨(dú)特，頗受追捧。

　　5。主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目介紹：午餐是中餐，晚餐是西餐

　　6。存在的缺陷：

　　1。餐廳長(zhǎng)時(shí)間的風(fēng)格未作改變，且飲食種類(lèi)幾乎沒(méi)有變化，消費(fèi)者毫無(wú)新鮮感。

　　2。因?yàn)樯廨^為火爆，整體價(jià)格有所上調(diào)，受到學(xué)生的不滿(mǎn)。

　　7。本餐廳的競(jìng)爭(zhēng)策略

　�。ㄒ唬┳龊眯麄�，開(kāi)展各種促銷(xiāo)活動(dòng)

　　1。前期宣傳：大規(guī)模，高強(qiáng)度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷(xiāo)。定期具體活動(dòng)的策劃和組織，通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。

　　2。針對(duì)節(jié)假日，開(kāi)展有針對(duì)性的促銷(xiāo)策略。

　　（二）創(chuàng)造本餐廳特色

　　1。永遠(yuǎn)不要讓自己的餐廳落伍，應(yīng)始終保持高雅的格調(diào)，緊跟潮流和消費(fèi)群體的消費(fèi)習(xí)慣和真實(shí)需要；自己的餐廳是為高校師生提供飲食的，要有這種意識(shí)――永遠(yuǎn)和校園生活合拍。

　　2。這是你的餐廳。每一個(gè)員工都應(yīng)該有這種主人意識(shí)，熱情，主動(dòng)，有親和力。應(yīng)該通過(guò)一系列的方法讓員工把這種意識(shí)時(shí)刻牢記，讓每一個(gè)員工都以自己就代表餐廳的形象而自豪。

　　五營(yíng)銷(xiāo)策略

　　（一）在確定經(jīng)營(yíng)方式前，本餐廳會(huì)對(duì)消費(fèi)群和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行調(diào)查和分析，根據(jù)不同情況制定相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)策略：

　　1。優(yōu)勢(shì)宣傳：

　　1。本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題，也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂(yōu)，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時(shí)間。

　　2。同時(shí)，非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費(fèi)茶水。

　　3。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿(mǎn)意的服務(wù)也將是本店的一大特色。

　　4。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額，換句話(huà)說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶(hù)群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。

　　5。本餐廳的消費(fèi)群目標(biāo)是高校的學(xué)生，因此，綠色衛(wèi)生，餐點(diǎn)獨(dú)特，價(jià)格適宜是本餐廳重大優(yōu)勢(shì)。

　　6。本餐廳的構(gòu)造風(fēng)格符合廣大學(xué)生的審美標(biāo)準(zhǔn)。具體內(nèi)容請(qǐng)參見(jiàn)附件一。

　　2。服務(wù)：

　　本餐廳所推崇的是微笑服務(wù)，作為餐廳的一員，不管是餐廳管理者，還是服務(wù)員，面對(duì)顧客均需要微笑服務(wù)，真誠(chéng)待人，對(duì)于具體要求本餐廳在聘請(qǐng)廚師以及服務(wù)員時(shí)已經(jīng)強(qiáng)調(diào)。餐廳規(guī)章制度也有明確要求。

　　3。品質(zhì)與價(jià)格的雙重保障的競(jìng)爭(zhēng)策略

　　1，本餐廳所強(qiáng)調(diào)的是綠色生活，健康享受美食，因此，對(duì)于原材料的購(gòu)買(mǎi)均要求較高，符合大學(xué)生的健康飲食。

　　2。本餐廳的消費(fèi)群是廣大學(xué)生群體，因此，在價(jià)格方面會(huì)盡量符合學(xué)生們的消費(fèi)需求。

　　4。校園廣告

　�。�1）再在前期資助學(xué)生所舉辦的活動(dòng)，在其活動(dòng)中推廣本餐廳，打響本餐廳的名氣，吸引顧客的前來(lái)。

　�。�2）等有了一定的顧客群體，就會(huì)采用各種優(yōu)惠方式，來(lái)留住顧客，當(dāng)然這是在盈利的前提下進(jìn)行的。

　�。ǘ┙�(jīng)營(yíng)模式的建立

　　1。本餐廳提供免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好，可采用不同的做法（如：蒸熟，是一種南方飯館常見(jiàn)的米飯做法），使口感與眾不同，以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。

　　2。本餐廳推出燒烤冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

　　3。有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線(xiàn)的生活方式，許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。

　　4。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費(fèi)送貨上門(mén)，單獨(dú)叫外的需交付一定的送貨費(fèi)，這樣還有一個(gè)好處，如有一人想叫外，為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外，如此也是能增加銷(xiāo)量的。

　　5。餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán)，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶(hù)聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

　　6。暑假期間雖然客源會(huì)驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月，已減少不必要的成本支出。

　　7。制作顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹(shù)立顧客第一的觀(guān)念，認(rèn)真聽(tīng)取顧客意見(jiàn)。將顧客滿(mǎn)意進(jìn)行到底。樹(shù)立顧客滿(mǎn)意自己才滿(mǎn)意的觀(guān)念，做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。

　　六市場(chǎng)目標(biāo)

　�。ㄒ唬┦袌�(chǎng)進(jìn)程及目標(biāo)

　　慢慢吸引顧客的前來(lái)，努力在半年內(nèi)收回初期的投資。提升知名度、美譽(yù)度；積極進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，努力的開(kāi)發(fā)新的飲食產(chǎn)品，為餐廳的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本。

　　進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制，確定自己的特色品牌飲食，各類(lèi)活動(dòng)相繼推出，是固定的顧客人數(shù)進(jìn)一步增加。餐廳運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，

　　在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，擴(kuò)大餐廳的范圍，并可以尋找新的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，做連鎖經(jīng)營(yíng)，并慢慢打造自己的品牌，可以往專(zhuān)為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展

　　七風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策

　　（一）資金方面

　　為防止資金回收較慢，資金鏈條發(fā)生斷裂，需要有備留資金，十五萬(wàn)元的開(kāi)業(yè)資金必須要有一定的資金留做備用。

　�。ǘ┵Y源方面

　　本餐廳的原料主要以果蔬、豆類(lèi)、菌類(lèi)為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品，尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專(zhuān)業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資，這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。因此，要與原材料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期友好合作關(guān)系。

　�。ㄈ┙�(jīng)營(yíng)方面

　　餐廳長(zhǎng)時(shí)間經(jīng)營(yíng)下來(lái)，顧客會(huì)對(duì)餐廳的飲食厭倦，餐廳風(fēng)格的一成不變感到無(wú)趣，那么，就要適時(shí)的改變菜色，運(yùn)用一定的資金進(jìn)行餐廳風(fēng)格的改變。

　�。ㄋ模┕芾矸矫�

　　1。為防止廚師被挖角而辭職，餐廳管理者需對(duì)餐廳的特色菜進(jìn)行一定的了解，并及時(shí)聘請(qǐng)另一個(gè)廚師，發(fā)明新的特色菜。

　　2。同時(shí)，對(duì)于餐廳的廚師和服務(wù)員，餐廳管理者需要與之處好關(guān)系，給予較為豐厚的報(bào)酬，適時(shí)聽(tīng)取他們的意見(jiàn)，改善自己的管理方式。

　　（五）其他方面

　　隨著世界的發(fā)展，國(guó)外大型餐飲公司進(jìn)軍中國(guó)，國(guó)際品牌既快又多地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，必將給中國(guó)餐飲業(yè)帶來(lái)極大的沖擊。餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈尤其是來(lái)自國(guó)外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當(dāng)勞在中國(guó)的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場(chǎng)份額。因此，善于創(chuàng)新，善于學(xué)習(xí)，是餐廳能長(zhǎng)期生存下去的根本。

　　八財(cái)務(wù)計(jì)劃

　　1�，F(xiàn)金流量表

　　1。初始階段的成本主要是：場(chǎng)地租賃費(fèi)用（3萬(wàn)），餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用，場(chǎng)地裝修費(fèi)用（5000），廚房用具購(gòu)置費(fèi)用，基本設(shè)施費(fèi)用（5000）等

　　3。運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資，物料采購(gòu)費(fèi)用，場(chǎng)地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，固定資本，折舊費(fèi)，雜項(xiàng)開(kāi)支等。（大約估計(jì)為70000）

　　4。剩余40000作為餐廳本金，預(yù)防各種突發(fā)狀況。

　　2。預(yù)計(jì)損益表（主營(yíng)業(yè)務(wù)收入）

　　據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場(chǎng)容量，并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤(rùn)1000元。由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。

　　申請(qǐng)人承諾

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