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計(jì)劃書學(xué)生

時(shí)間:2020-09-29 10:08:37 計(jì)劃書 我要投稿

【精品】計(jì)劃書學(xué)生模板4篇

計(jì)劃書學(xué)生 篇1

  第一章 實(shí)現(xiàn)自我的人生價(jià)值

【精品】計(jì)劃書學(xué)生模板4篇

  造物者給萬(wàn)物準(zhǔn)備了可以生存的環(huán)境,所以才放心讓我們赤手空拳的降生。而在現(xiàn)在的社會(huì)中,生存與挑戰(zhàn)并存,我覺得作為一名當(dāng)代大學(xué)生,應(yīng)該有憂患意識(shí);可以提前感受一些可能在社會(huì)上會(huì)遇到的困難和挑戰(zhàn),讓自己的生活有一些壓力,這樣更容易使自己進(jìn)步。

  第二章 問渠哪有清如許 惟有源頭活水來(lái)——談創(chuàng)業(yè)構(gòu)想

  創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的構(gòu)想是建立在學(xué)校的引導(dǎo)和學(xué)校有形與無(wú)形資源之上的,中南大學(xué)創(chuàng)新素質(zhì)教育基地的建立,為我們提供了創(chuàng)業(yè)的平臺(tái),是所有創(chuàng)業(yè)理想的奠基石。

  一、樂器培訓(xùn)中心創(chuàng)建的切入點(diǎn):

  1 創(chuàng)新素質(zhì)教育基地有無(wú)形的品牌效應(yīng);

  2 學(xué)校提供有形的場(chǎng)地;

  學(xué)校學(xué)生人數(shù)多,相對(duì)很集中,是其它地方很難達(dá)到的;

  學(xué)校老師和領(lǐng)導(dǎo)給我們的支持與指導(dǎo)讓我們更加堅(jiān)定信心;

  創(chuàng)新素質(zhì)教育基地的領(lǐng)導(dǎo)愿意給一些資金的投入;

  每屆都有新生入學(xué),這是一種不間斷的資源優(yōu)勢(shì);

  到現(xiàn)在為止鐵道校區(qū)還沒有正式的樂器培訓(xùn)輔導(dǎo),而有一些同學(xué)想學(xué)樂器,找老師卻很不方便,單獨(dú)請(qǐng)老師的費(fèi)用又很高;

  我從湖南師大藝術(shù)附中畢業(yè),從小也受到過一些藝術(shù)的感染所以對(duì)藝術(shù)很感興趣,對(duì)怎樣辦班也有一定的了解;

  認(rèn)識(shí)一些搞藝術(shù)的老師,也能請(qǐng)到一批教樂器的兼職老師;

  大雅音樂學(xué)校以及節(jié)奏琴行愿意提供教學(xué)指導(dǎo)與師資;

  相信自己能組織一個(gè)和諧、積極的器樂理事會(huì),負(fù)責(zé)招生宣傳工作。

  二、創(chuàng)業(yè)進(jìn)行比較:

  要?jiǎng)?chuàng)立一個(gè)品牌,取得社會(huì)的信譽(yù)不是一日之功;

  需要向國(guó)家交納經(jīng)營(yíng)、管理等稅務(wù),這樣就需要企業(yè)要有較高的經(jīng)濟(jì)效益,而較高的經(jīng)濟(jì)效益一般是建立在較高的資金投入上的,所以創(chuàng)業(yè)必須有較強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力做后盾;

  創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)很大;

  人員很復(fù)雜,經(jīng)營(yíng)管理難度很大;

  三、分析

  有學(xué)校的大力支持;

  學(xué)生有興趣,只要宣傳有力,收費(fèi)合理,應(yīng)該有很多同學(xué)愿意去學(xué);

  老師有一定的保障。

  三、推論:

  經(jīng)過以上三方面的分析,及有希望建立一個(gè)收費(fèi)較低,旨在培養(yǎng)廣大學(xué)生的音樂興趣,豐富校園文化生活的普及型樂器輔導(dǎo)班。

  第三章 市場(chǎng)調(diào)查

  一、具體安排

  時(shí)間(20xx年11月——20xx年1月)

  制作調(diào)查問卷表200份,并打印出來(lái);

  組織人員進(jìn)行調(diào)查;

  對(duì)調(diào)查表進(jìn)行分類統(tǒng)計(jì);

  對(duì)市場(chǎng)前景進(jìn)行分析總結(jié)。

  二、分析

  經(jīng)過將近2個(gè)月的調(diào)查統(tǒng)計(jì),有相當(dāng)一部分同學(xué)想學(xué)樂器,但有很多人愿意出的學(xué)費(fèi)很低,比喻有同學(xué)一個(gè)月只愿出30元來(lái)學(xué)一門樂器,有10%的人認(rèn)為只要價(jià)格合理就可以接受,但要求老師有一定的水平。

  三、預(yù)算

  1 經(jīng)濟(jì)預(yù)算 招生費(fèi)

  宣傳費(fèi) 彩噴三張、寫真一張

  宣傳單1000份

  樂器演奏會(huì)彩噴

  樂器演奏會(huì)節(jié)目單1000份

  教師上課費(fèi)用——一次課100元

  請(qǐng)老師、打印、做彩噴的車費(fèi)

  2 場(chǎng)地費(fèi)用預(yù)算

  3 收取學(xué)費(fèi)預(yù)算

  4 利潤(rùn)預(yù)算

  四、推論

  可以建立一個(gè)樂器培訓(xùn)中心,如果調(diào)動(dòng)同學(xué)的積極性之后,學(xué)習(xí)的人應(yīng)該會(huì)越來(lái)越多。

  第4章 申報(bào)材料

  中南大學(xué)創(chuàng)新素質(zhì)教育基地的創(chuàng)建就是為了培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)的能力,提高學(xué)生的綜合素質(zhì),讓學(xué)生自己做一些自己想做,而且確實(shí)可行的事,在這種情況下,得知學(xué)校愿意為學(xué)生提供這樣的創(chuàng)業(yè)平臺(tái),由我們樂器培訓(xùn)協(xié)會(huì)商量決定,策劃了“創(chuàng)新素質(zhì)教育基地樂器培訓(xùn)中心”這樣一個(gè)項(xiàng)目,具體情況如下:

  目 的:策劃樂器培訓(xùn)中心,是為了鍛煉我們學(xué)生自己的實(shí)踐能力,體驗(yàn)理論與實(shí)際工作中的差距,通過實(shí)踐,不斷吸取經(jīng)驗(yàn)、總結(jié)教訓(xùn),提高我們進(jìn)入社后的生成能力,加強(qiáng)同學(xué)之間的分工合作的能力,使我們的大學(xué)生活更加充實(shí)、生動(dòng),不僅把書本上的東西學(xué)好,同時(shí)還用到實(shí)際工作中去。豐富校園文化生活,使同學(xué)們?cè)诰o張的學(xué)習(xí)之余,有所放松,而且可以加強(qiáng)工科學(xué)生的藝術(shù)涵養(yǎng),使大學(xué)校園成為培養(yǎng)復(fù)合性人才的搖籃,使一些因?yàn)榉N種原因未能與音樂結(jié)緣的學(xué)生,真正親身體驗(yàn)一次藝術(shù)的魅力,音樂的靈魂。

  組織方式:樂器培訓(xùn)中心由學(xué)生組織、策劃,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任顧問,指導(dǎo)這個(gè)組織向健康、積極的方向上發(fā)展。組織成員主要由器樂協(xié)會(huì)組成,聘請(qǐng)樂器專業(yè)老師,付給工資,進(jìn)行統(tǒng)一管理,對(duì)培訓(xùn)學(xué)生收少量的費(fèi)用。

  合作方式:樂器培訓(xùn)協(xié)會(huì)采取與外界合作的形式成立樂器培訓(xùn)中心,樂器培訓(xùn)協(xié)會(huì)(甲方)提供教學(xué)場(chǎng)地,負(fù)責(zé)校內(nèi)管理、組織等事務(wù),贊助單位(乙方)組織一批教學(xué)骨干老師,以及提供幾門較昂貴的樂器,供教學(xué)和學(xué)生練習(xí)時(shí)使用。

  規(guī) 模:根據(jù)具體的報(bào)名學(xué)生人數(shù)而定,具體規(guī)模有待進(jìn)一步調(diào)查統(tǒng)計(jì),只要學(xué)校的場(chǎng)地允許,培訓(xùn)規(guī)?梢赃m當(dāng)?shù)臄U(kuò)大,但這是在不影響學(xué)校的正常教學(xué)與學(xué)生的正常學(xué)習(xí)、生活為前提的。

  前景預(yù)測(cè):經(jīng)過一段時(shí)間的考察,樂器培訓(xùn)有很大的生存空間,我們學(xué),F(xiàn)在還沒有正式全面的樂器培訓(xùn)班,很多學(xué)生搭很遠(yuǎn)的車到外邊學(xué)習(xí)樂器,有些是因?yàn)閷W(xué)費(fèi)較高,而沒能學(xué)的學(xué)生,還有一批同學(xué)想學(xué),而因?yàn)榉N種原因沒能接觸到,也成為他們一種遺憾,而且每年開學(xué)后都會(huì)有新生來(lái)學(xué)習(xí),前景看好。將來(lái)學(xué)校開設(shè)音樂專業(yè)后,我們也不會(huì)影響學(xué)校的教學(xué)次序,培訓(xùn)中心只招收非專業(yè)的業(yè)余樂器愛好學(xué)生,使學(xué)校的藝術(shù)氣氛更加濃烈。

  培訓(xùn)時(shí)間:安排在學(xué)生的雙休日以及暑假的前段時(shí)間,培訓(xùn)班,每期招生一次,每次培訓(xùn)時(shí)間為兩個(gè)月,這樣也可以在考試的前期停止培訓(xùn),不影響學(xué)生的考試。

  培訓(xùn)內(nèi)容:吉它、揚(yáng)琴、架子鼓、電子琴、小提琴、笛子、長(zhǎng)笛、薩克斯、鋼琴、二胡、古箏等。

  師資:聘請(qǐng)幾名知名的樂器專家,現(xiàn)請(qǐng)到的有著名洋琴演奏家鵬程,來(lái)我們培訓(xùn)中心教學(xué),以及一些對(duì)工作負(fù)責(zé)的專業(yè)老師,并定期聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)知名教授來(lái)我校開講座,這樣可以加強(qiáng)與外界的交流,開闊同學(xué)們的視野。我們中南大學(xué)的音樂教授,只要他們有時(shí)間,有機(jī)會(huì)也將請(qǐng)他們?yōu)榕嘤?xùn)中心開一些相關(guān)講座。

  管 理:學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)給予指導(dǎo),由樂器培訓(xùn)協(xié)會(huì)對(duì)培訓(xùn)中心進(jìn)行統(tǒng)一管理,乙方與樂器協(xié)會(huì)共同制定培訓(xùn)制度,具體的合作合同。

  希望學(xué)校能批準(zhǔn)“中南大學(xué)創(chuàng)新素質(zhì)教育基地樂器培訓(xùn)中心”成立,并且給予精神上的鼓勵(lì)與支持,讓我們學(xué)生自己開拓一片新的視野,鍛煉自己的組織管理能力,學(xué)以至用,學(xué)以創(chuàng)新。

  第5章 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的實(shí)施

  1 組建創(chuàng)新素質(zhì)教育基地器樂理事會(huì)

  理事長(zhǎng)

  副理事長(zhǎng)

  招生干事(部員4人)

  宣傳干事(部員4人)

  2 起草與節(jié)奏琴行的合作協(xié)議書

  《樂器培訓(xùn)合作協(xié)議書》

  一、訂立合同雙方

  甲方:中南大學(xué)創(chuàng)新素質(zhì)教育基地器樂理事會(huì)

  乙方:節(jié)奏琴行

  以上雙方進(jìn)行樂器培訓(xùn)合作,以互惠互利為基礎(chǔ),共同發(fā)展,在遵守中南大學(xué)規(guī)章制度、不影響正常教學(xué)的前提下,雙方相互尊重,協(xié)商事宜。

  二、合作雙方權(quán)利及義務(wù)

  1 甲、乙雙方是合作關(guān)系,由甲方經(jīng)營(yíng)、管理培訓(xùn)中心,以及負(fù)責(zé)招生、宣傳工作;

  2 甲方負(fù)責(zé)安排培訓(xùn)場(chǎng)地;

  3 甲方對(duì)培訓(xùn)費(fèi)進(jìn)行統(tǒng)一管理,負(fù)責(zé)發(fā)放老師工資,發(fā)放招生、宣傳必須開支費(fèi)用;

  4 甲方對(duì)乙方提供的老師有監(jiān)督權(quán),如果某班有50%以上的同學(xué)反映老師教學(xué)存在問題時(shí),甲方有權(quán)要求乙方立即更換老師,并適當(dāng)扣除該老師工資;

  5 甲方為乙方宣傳提供支持;

  6 由甲方向?qū)W校申請(qǐng)樂器演奏的場(chǎng)地,并為乙方提供在校園進(jìn)行樂器演奏的冠名,乙方可以借此宣傳各種樂器,由乙方組織樂器演奏的老師以及所需硬件;

  7 乙方組織樂器租借工作以及出售各種樂器,學(xué)生自愿選擇,甲方給予支持,并對(duì)所需樂器進(jìn)行統(tǒng)計(jì);

  8乙方對(duì)老師享有人事管理權(quán),負(fù)責(zé)所有老師的安排與調(diào)動(dòng)工作;

  9 乙方出售樂器所得 %返回給理事會(huì)作為活動(dòng)經(jīng)費(fèi)開支;培訓(xùn)中心的所得收入,除去一切開支外,節(jié)余為培訓(xùn)盈利,其中甲方得90%,乙方得10%;

  10 本學(xué)期開班時(shí)間為二個(gè)月,每次培訓(xùn)時(shí)間為2課時(shí),二個(gè)月共培訓(xùn)8次時(shí)間為雙休日上午,培訓(xùn)開始后,中途不能因客觀原因停止上課,以免產(chǎn)生不良影響;

  11如果以上班未達(dá)到辦班規(guī)模,或者有學(xué)生需要單獨(dú)輔導(dǎo)的另行商定老師工資;

  三、最后

  1 本協(xié)議報(bào)主管部門審批,經(jīng)雙方代表簽字后生效,協(xié)議中如有未盡事宜,由雙方共同協(xié)商修改;

  2 合同期限暫定為20xx年開學(xué)到本學(xué)期培訓(xùn)班結(jié)束,如果合作成功,以后合作將另行商定;

  3 本協(xié)議正本一式三份,甲乙雙方各一份,送中南大學(xué)藝術(shù)學(xué)院一份。

  甲方代表簽字: 乙方代表簽字:

  3 學(xué)校審批

  4 制定工作時(shí)間表

  培訓(xùn)中心工作進(jìn)度表

  1月17日 開始籌備培訓(xùn)中心的宣傳、招生、老師、樂器、以及組建理事會(huì).

  2月10日 與節(jié)奏琴行商定合作協(xié)議,包括課程老師工資,樂器租買,演奏會(huì)事項(xiàng)

  2月15日 合同交學(xué)校審批,下午與節(jié)奏琴行簽字

  2月16日 打印宣傳資料制作大型彩噴4張,宣傳單1000張

  2月19日 開始宣傳,貼出彩噴和海報(bào)

  2 月22日 開始設(shè)點(diǎn)招生,同時(shí)開始統(tǒng)計(jì)租購(gòu)樂器的名單同時(shí)開始申報(bào)籌備演奏會(huì)

  3月9日 主辦樂器演奏會(huì),并進(jìn)行樂器宣傳和現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名

  3月10日 報(bào)名截止

  3月10-15日 統(tǒng)計(jì)班級(jí)規(guī)模租買樂器到位

  3月23日 正式上課

  5月10日 第一期培訓(xùn)班結(jié)束

  中南大學(xué)器樂理事會(huì)

  5 申報(bào)樂器演奏會(huì)場(chǎng)地(大禮堂)

  6 制作廣告?zhèn)?/p>

  經(jīng)中南大學(xué)批準(zhǔn)成立的創(chuàng)新素質(zhì)教育基地,在20xx年10月份通過了教育部專家團(tuán)來(lái)校考察評(píng)估,并受到相當(dāng)重視。在學(xué)校的大力支持下,隸屬于創(chuàng)新素質(zhì)教育基地的樂器培訓(xùn)中心正式成立。由理事會(huì)對(duì)培訓(xùn)中心進(jìn)行統(tǒng)一管理。本著活躍校園文化生活,本著增強(qiáng)廣大學(xué)生的藝術(shù)修養(yǎng),拓寬同學(xué)們的知識(shí)層面,培養(yǎng)復(fù)合性人才的宗旨,F(xiàn)在正式面向校內(nèi)外定期招收喜愛想學(xué)樂器的初學(xué)者,以及有音樂基礎(chǔ)的學(xué)生進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)。我們主要推廣的是一種普及性教育,希望對(duì)音樂曾經(jīng)有過夢(mèng)想的同學(xué)千萬(wàn)別錯(cuò)過此次機(jī)會(huì)。

  培訓(xùn)樂器:古典、民謠吉他、二胡、笛子、電子琴、長(zhǎng)笛、薩克斯、小提琴、古箏;對(duì)架子鼓、揚(yáng)琴、電吉他等我們將開設(shè)單獨(dú)輔導(dǎo),學(xué)費(fèi)待定,當(dāng)達(dá)到辦班的規(guī)模后,我們將進(jìn)行集中培訓(xùn),如果有學(xué)生想對(duì)其他樂器進(jìn)行單獨(dú)輔導(dǎo),請(qǐng)到報(bào)名處咨詢。

  教學(xué)工作:培訓(xùn)中心將聘請(qǐng)省內(nèi)知名優(yōu)秀老師以及承擔(dān)湖南省吉他等級(jí)考試的專業(yè)老師擔(dān)任培訓(xùn)工作,如果學(xué)生對(duì)老師有不滿意的地方,可以向培訓(xùn)中心器樂理事會(huì)匯報(bào),如查實(shí)老師存在較大的問題,我們將辭退老師,保證教學(xué)質(zhì)量,請(qǐng)廣大同學(xué)放心。并且培訓(xùn)中心將由藝術(shù)學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任顧問。如果大家有什么建議或意見,歡迎批評(píng)指正。

  培訓(xùn)場(chǎng)地:藝術(shù)學(xué)院(報(bào)名結(jié)束后分班,并在鐵道校區(qū)公布)

  培訓(xùn)時(shí)間:第一期培訓(xùn)班時(shí)間集中在20xx年3月15日—5月4日雙休日上午8:00—12:00。共兩個(gè)月(16課時(shí))

  樂器來(lái)源:一、自備樂器;

  二、我們聯(lián)系廠家以低于市場(chǎng)價(jià)的價(jià)格提供各種樂器,供不同需要的同學(xué)選購(gòu)。

  三、租借培訓(xùn)中心提供的樂器。

  培訓(xùn)費(fèi)用:古典、民謠吉他初級(jí)班 80元/期 租借樂器 30元/月

  吉他提高班 120元/期 租借樂器 50元/月

  笛子班 50元/期 租借樂器 10元/月

  二胡班 80元/期 租借樂器 50元/月

  小提琴班 120元/期 租借樂器 50元/月

  電子琴班 150元/期 租借樂器 50元/月

  古箏班 160元/期 租借樂器 80元/月

  長(zhǎng)笛班 180元/期 由于管樂易生銹不便租借

  薩克斯班 180元/期 由于管樂易生銹不便租借

  報(bào) 名: 20xx年2月18日—3月13日,攜帶1寸相片到指定地點(diǎn)10舍—11舍 報(bào)名,領(lǐng)取培訓(xùn)中心學(xué)員卡。

  咨詢(補(bǔ)報(bào)):電話:

  我們的宗旨是“以最低的價(jià)格培養(yǎng)最優(yōu)秀的學(xué)生”,歡迎大家根據(jù)自己的愛好,有選擇的學(xué)習(xí)樂器。請(qǐng)相信,一門藝術(shù)特長(zhǎng)將使你們受益終生!

計(jì)劃書學(xué)生 篇2

  1、企業(yè)名:百貨超市

  2、行業(yè)類型:零售

  3、組織形式:個(gè)體工商戶

  主要經(jīng)營(yíng)范圍:自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心,這里是人流的中心集合處

  4、 經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):xxxx

  面積:占地大概150平方米

  選擇該地點(diǎn)的理由:因?yàn)殒?zhèn)中心處沒有一間較大的超市,該地點(diǎn)是人流車流的集中地帶,交通方便,市場(chǎng)前景非常廣闊。

  5、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況:xxxx

  相關(guān)工作經(jīng)歷:xxxx

  我是一名大學(xué)生,專業(yè)是計(jì)算機(jī)專業(yè),從小對(duì)經(jīng)營(yíng)方面感興趣。現(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對(duì)經(jīng)營(yíng)的愛好和向往,一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市,用此來(lái)發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì),是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購(gòu)物時(shí)的啟迪,使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn),資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解,決定要謹(jǐn)慎從事,三思而行,因?yàn)檫@有非常大的風(fēng)險(xiǎn)的,加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。

  隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

  商圈范圍

  潛在的消費(fèi)群體

  消費(fèi)能力

  競(jìng)爭(zhēng)情況

  市場(chǎng)潛力

  徒步商圈(200—500米半徑范圍內(nèi))

  居民區(qū)

  消費(fèi)能力高

  附近只有一間不算很大的超市

  人們生活水平提高,需要的物質(zhì)有所增加,生活方式改變,大多數(shù)消費(fèi)觀念增強(qiáng),消費(fèi)結(jié)構(gòu)合理

  居民住宅

  消費(fèi)能力中等

  附近有一間中學(xué)

  生活商圉(500—1000米半徑范圍內(nèi))

  鄰近有幾個(gè)村子

  消費(fèi)觀念增強(qiáng),消費(fèi)水平提高

  有較多的商店,但銷售的東西比較少

  1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競(jìng)爭(zhēng)店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車場(chǎng)的設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)設(shè)施配置等方面的調(diào)查。

  2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競(jìng)爭(zhēng)店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營(yíng)造等方面的調(diào)查。

  3、商品能力調(diào)查。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。

  4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查。

  5、店鋪運(yùn)營(yíng)管理調(diào)查。對(duì)促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。

  需求與供給的關(guān)系有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型; ④需求不旺,供給旺盛型。從倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址看,其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力回避。對(duì)需求和供給的調(diào)查,要注意對(duì)潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查,要特別留意可能會(huì)引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢(shì)。

  6、倉(cāng)儲(chǔ)式超市的調(diào)查:

  在倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址時(shí),除了對(duì)以上大的項(xiàng)目調(diào)查外,具體地點(diǎn)選址還必須對(duì)以下幾個(gè)雖屬細(xì)節(jié)問題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調(diào)查。

  可見度?梢姸仁巧痰瓯煌鶃(lái)行人或乘車者所能看到的程度。場(chǎng)所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來(lái)店購(gòu)物的可能性越大。因此倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址時(shí)要選擇可見度高的地點(diǎn),如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

  適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性,倉(cāng)儲(chǔ)式超市貨架比一般商場(chǎng)的高,相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時(shí)還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求,詳細(xì)了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項(xiàng)目的近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃。

  交通便利性。主要了解兩方面的情況:

  a、是該地是否接近主要公路,交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達(dá),商品從火車站、碼頭運(yùn)至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因?yàn)榇蟪鞘衅毡閷?duì)大型貨車實(shí)行運(yùn)輸管制,中心區(qū)許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。

  b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過,各條公交路線的?奎c(diǎn)能否均勻全面地覆蓋整個(gè)市區(qū),當(dāng)前我國(guó)私家車普及不廣,這點(diǎn)顯得尤為重要。因?yàn)檫@直接關(guān)系到顧客購(gòu)物的便利程度。

  在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購(gòu)物的情況,并詢問了一些消費(fèi)者,比如: 不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者,有著不同的購(gòu)物習(xí)慣和消費(fèi)需求,我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。

  (一)高收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:

  1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費(fèi)需求的“三高”消費(fèi)群體,易于接受新事物和大品牌,并會(huì)由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。

  2、購(gòu)買數(shù)量較大,購(gòu)買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作,因而他們?cè)谏钌媳憩F(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外,逛街購(gòu)物對(duì)他們來(lái)說只能是一種“奢侈 ”。但是若進(jìn)商場(chǎng)購(gòu)物,他們購(gòu)買的數(shù)量很多,從吃的、喝的到用的,一消費(fèi)就是數(shù)百元。據(jù)了解,這種“集中購(gòu)物”的消費(fèi)者并不少,在周末購(gòu)物群中占了很大的比例。

  3、購(gòu)物期望值較高。高收入消費(fèi)者受其社會(huì)地位的影響,在購(gòu)物時(shí)也期望商家能給予其特殊的關(guān)照,比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問過許多消費(fèi)者,他們一致認(rèn)為,購(gòu)物時(shí)他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。

  (二)低收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:

  1、注重價(jià)格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對(duì)低收入消費(fèi)群而言,在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)的特價(jià)處,大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷?duì)他們來(lái)說,低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。

  2、注重質(zhì)量。目前,城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)他們的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過程中的自我保護(hù)意識(shí)和對(duì)健康生活、營(yíng)養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購(gòu)買肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜,但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來(lái)。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在,東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。

  3、購(gòu)物數(shù)量少,購(gòu)物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡,按時(shí)買東西,按時(shí)看電視……他們的單次購(gòu)物數(shù)額很小,但是購(gòu)物頻次很多,有時(shí)一天就會(huì)發(fā)生數(shù)次購(gòu)買行為。

  做好市調(diào),提升競(jìng)爭(zhēng)力——

  一次好的市調(diào),可以提升本身的競(jìng)爭(zhēng)力,掌握自己的發(fā)展方向,了解競(jìng)爭(zhēng)者的動(dòng)態(tài),做到知已知彼,百戰(zhàn)不殆。

  零售業(yè), 一個(gè)商品平凡不能平凡的商品交易場(chǎng)所,她帶給的人們的一些期望,沒有負(fù)于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學(xué)會(huì)如何做到商品正確市場(chǎng)調(diào)查。

  1、主婦商品,這種商品的價(jià)格如有輕微的變動(dòng)有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對(duì)這種商品的價(jià)格敏感度最高。同時(shí)在銷售時(shí)應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。例:生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主,一般是用來(lái)吸引顧客,走低價(jià)位及市場(chǎng)鮮度較強(qiáng)的商品,此類商品市調(diào)時(shí)要非常注意價(jià)格的幅度。

  2、紅色商品:顧客對(duì)此類商品的價(jià)格敏感度次之,這一類商品銷量一般比媽媽菜藍(lán)那一類商品銷量大,價(jià)格也一般比媽媽菜藍(lán)商品高些。此類商品一般都適應(yīng)中層消費(fèi)者。所以對(duì)此類商品要注重品牌及質(zhì)量,這種商品也稱之為價(jià)格商品,暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品:顧客對(duì)綠色商品的價(jià)格敏感度最低。

  3、 市調(diào)完商品后要做商品的整理,要將營(yíng)業(yè)額商品.毛利商品.敏感性商品.季節(jié)性商品.形象商品區(qū)別,做一次整理。包括排面和價(jià)格。

  一次完善的市調(diào)你會(huì)注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品,可以讓你在最短的時(shí)間里調(diào)整你的商品。

  市場(chǎng)調(diào)查表明:客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量,重視產(chǎn)品的價(jià)格,我個(gè)人認(rèn)為市場(chǎng)潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費(fèi)觀念改變——消費(fèi)就等于讓社會(huì)發(fā)展,適度的消費(fèi)能夠促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的`發(fā)展,使社會(huì)進(jìn)步;所以通過多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當(dāng)務(wù)之急。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。

  產(chǎn)品方面:

  (一)產(chǎn)品分類:

  1、大分類的分類原則:

  在超級(jí)市場(chǎng)里,大分類的劃分最好不要超過十個(gè),比較容易管理。不過,這仍須視經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)理念而定,業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴(kuò)增到很廣的領(lǐng)域,可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來(lái)劃分,如生產(chǎn)來(lái)源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等,類似的一大群商品集合起來(lái)做為一個(gè)大分類,例如,水產(chǎn)就是一個(gè)大分類,原因是這個(gè)分類的商品來(lái)源皆與水、;蚝佑嘘P(guān),保存方式及處理方式也皆相近,因此可以歸成一大類。 2、中分類的分類原則:

  A、依商品的功能、用途劃分:

  依商品在消費(fèi)者使用時(shí)的功能或用途來(lái)分類,比如說在糖果餅干這個(gè)大分類中,劃分出一個(gè)“早餐關(guān)連”的中分類。早餐關(guān)連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在于解決消費(fèi)者有一頓“豐富的早餐”,因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來(lái)構(gòu)成這個(gè)中分類。

  B、依商品的制造方法劃分:

  有時(shí)某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能來(lái)劃分略顯困難,此時(shí)我們可以就商品制造的方法近似來(lái)加以網(wǎng)羅劃分。例如:在畜產(chǎn)的大分類中,有一個(gè)稱為“加工肉”的中分類,這個(gè)中分類網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在制造上卻近似,因此“經(jīng)過加工再制的肉品”就成了一個(gè)中分類。

  C、依商品的產(chǎn)地來(lái)劃分:

  在經(jīng)營(yíng)策略中,有時(shí)候會(huì)希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來(lái)源做為分類的依據(jù)。例如:有的商店很重視商圈內(nèi)的外國(guó)顧客,因而特別注重進(jìn)口商品的經(jīng)營(yíng),而列了“進(jìn)口餅干”這個(gè)中分類,把屬于國(guó)外來(lái)的餅干皆收集在這一個(gè)中分類中,便于進(jìn)貨或銷售的統(tǒng)計(jì),也有利于賣場(chǎng)的演出。

  (二)、小分類的分類原則:

  1、依功能用途分類:

  此種分類與中分類原理相同,也是以功能用途來(lái)作更細(xì)分的分類。

  2、依規(guī)格包裝型態(tài)來(lái)分類:

  分類時(shí),規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食面,都是這種分類原則下的產(chǎn)物。

  (三)、以商品的成分為分類的原則:

  有些商品也可以商品的成分來(lái)歸類,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個(gè)分類。

  (四)以商品的口味做為分類的原則:

  以口味來(lái)做商品的分類,例如“牛肉面”也可以做為一個(gè)小分類,凡牛肉口味的面,就歸到這一分類來(lái)。

  分類的原則在于提供做分類的依據(jù),它源自于商品概念。而如何活用分類原則,編訂出一套好的分類系統(tǒng),都是此原則的真正重點(diǎn)所在。

  超市服務(wù)方面:

  超市服務(wù)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,顯示出強(qiáng)大的生命力:

  1、 服務(wù)對(duì)現(xiàn)有商品銷售起到強(qiáng)有力的促進(jìn)作用。超市在銷售商品時(shí),需要提供給消費(fèi)者各種各樣的服務(wù),比如解答消費(fèi)者的疑問,為消費(fèi)者講述有關(guān)商品制作,使用方法或保養(yǎng)知識(shí)等,這些服務(wù)會(huì)在一定程度上幫助實(shí)現(xiàn)銷售。

  2、服務(wù)能將消費(fèi)潛在需求轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實(shí)需求。據(jù)國(guó)內(nèi)一家權(quán)威機(jī)構(gòu)對(duì)于深圳地區(qū)的消費(fèi)者購(gòu)買行為調(diào)研報(bào)告顯示,到超市購(gòu)物的消費(fèi)者中,只有40%的顧客是預(yù)先有購(gòu)買計(jì)劃的,而另外60%的顧客沒有預(yù)先計(jì)劃。由此可見,充分刺激消費(fèi)者的潛在購(gòu)買欲望,能夠大幅度增加超級(jí)市場(chǎng)的銷售額,服務(wù)所起到的作用絕不可小視。

計(jì)劃書學(xué)生 篇3

  一、考察目的

  作為當(dāng)代大學(xué)生的一員,將要進(jìn)入社會(huì)大學(xué)的大門,本著對(duì)國(guó)家經(jīng)濟(jì)的密切關(guān)注,通過我們小組的實(shí)地調(diào)研和數(shù)據(jù)分析,力圖從消費(fèi)意向、消費(fèi)意識(shí)、消費(fèi)習(xí)慣等方面解讀目前我們無(wú)錫工藝職業(yè)技術(shù)學(xué)院大學(xué)生們的消費(fèi)現(xiàn)狀和消費(fèi)趨勢(shì)。為我校的同學(xué)們更好的消費(fèi)提示更為那些想創(chuàng)業(yè)的同學(xué)提供較好的建議。

  二、考察對(duì)象

  無(wú)錫工藝職業(yè)技術(shù)學(xué)院全體學(xué)生

  三、考察內(nèi)容

  1、大學(xué)生消費(fèi)整體情況

  ■平均每月的生活費(fèi)

  ■生活花費(fèi)的程度(超支或結(jié)余) ■生活消費(fèi)的大致方向

  ■對(duì)生活花費(fèi)的看法

  2、大學(xué)生生活消費(fèi)支出的分布情況 ■食物支出

  ■服飾衣服的支出

  ■通信費(fèi)用支出(話費(fèi)、網(wǎng)費(fèi)等) ■學(xué)習(xí)用品支出

  ■娛樂支出(旅游、KTV等) ■特殊情況支出

  3、大學(xué)生的消費(fèi)行為和心理情況

  ■消費(fèi)方式

  ■支出的決定因素

  ■對(duì)支出的掌控能力

  四、考察范圍

  無(wú)錫工藝職業(yè)技術(shù)學(xué)院校區(qū)及周邊營(yíng)業(yè)店鋪

  五、考察方法

  1、問卷調(diào)查

  通過我們小組的研究,設(shè)計(jì)出與考察內(nèi)容相對(duì)應(yīng)的調(diào)查問卷并印制50份,在各個(gè)宿舍進(jìn)行調(diào)研,調(diào)研完成后收回全部問卷作為樣本,進(jìn)行分析研究。

  2、訪問調(diào)查

  在校園內(nèi)人流較多的地方對(duì)同學(xué)進(jìn)行專訪,或去校園內(nèi)的店鋪及學(xué)校周邊店鋪進(jìn)行訪問調(diào)查,收集同學(xué)們的消費(fèi)數(shù)據(jù)。

  3、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查

  我們以小組的形式在網(wǎng)上收集有關(guān)現(xiàn)代大學(xué)生消費(fèi)各方面的內(nèi)容進(jìn)行整合。

  六、工作安排

  1、任務(wù)安排

  袁方設(shè)計(jì)PPT

  徐杰、石玉佩設(shè)計(jì)調(diào)研計(jì)劃書

  三位超人共同設(shè)計(jì)調(diào)查問卷

  徐杰、石玉佩發(fā)放問卷及實(shí)地訪問

  袁方整理材料總結(jié)消費(fèi)情況

  2、時(shí)間安排(2月22日-3月20日)

  第一階段:□小組討論選擇方案—— 1天

  □設(shè)計(jì)調(diào)查問卷 —— 2天

  □打印問卷及訪問調(diào)查準(zhǔn)備—— 2天

  第二階段:□進(jìn)行問卷調(diào)查 —— 1天

  □對(duì)學(xué)校及周邊地區(qū)店鋪訪問調(diào)查 —— 2天□對(duì)校園內(nèi)同學(xué)進(jìn)行調(diào)查 —— 1天□網(wǎng)上調(diào)查—— 1天

  第三階段:□問卷情況整理 —— 1天

  □訪問報(bào)告分析 —— 1天

  □數(shù)據(jù)材料總體分析 —— 3天

  總天數(shù):15天

  七、考察總結(jié)

  我們小組在這幾天的團(tuán)結(jié)協(xié)作下在這幾天就完成了本計(jì)劃書,不僅是辛勤的勞動(dòng)成果,更是我們的智慧結(jié)晶。

  我們通過這次的協(xié)作努力,了解了自己在小組中的位置,能更好的進(jìn)行工作,完成了老師的任務(wù),我們相信我們組會(huì)在后面的任務(wù)中有更為出色的表現(xiàn)。

  篇三

  一:前言

  隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的縱深發(fā)展,我們大學(xué)生作為社會(huì)特殊的消費(fèi)群體。大學(xué)生向來(lái)是國(guó)家棟梁之材,關(guān)注大學(xué)生,關(guān)注他們的生活,了解他們的消費(fèi)情況。在當(dāng)代消費(fèi)人群中大學(xué)生所占比例不可輕視,我們應(yīng)該關(guān)注和了解他們的消費(fèi)結(jié)構(gòu)。我們將對(duì)部分的大學(xué)生做一些調(diào)查和研究,從大學(xué)生對(duì)經(jīng)濟(jì)的分配和利用狀況,購(gòu)物心方面入手,同時(shí)也對(duì)消費(fèi)經(jīng)濟(jì)來(lái)源做了分析,并從社會(huì)原因分析了當(dāng)代大學(xué)生消費(fèi)的外在因素。在城職進(jìn)行一定的調(diào)查和研究。

  二:調(diào)查目的

  為了研究和分析當(dāng)代大學(xué)生的消費(fèi)情況,把握大學(xué)生生活消費(fèi)的心理特征和行為導(dǎo)向,樹立正確和積極的消費(fèi)觀念。同時(shí)也對(duì)當(dāng)代大學(xué)生消費(fèi)結(jié)構(gòu)以及心理因素作相應(yīng)的調(diào)查。

  三:調(diào)查內(nèi)容

  1. 大學(xué)生的消費(fèi)結(jié)構(gòu)(包括生活、學(xué)習(xí)、娛樂等消費(fèi))

  2. 大學(xué)生每月的生活費(fèi)是多少,隨著學(xué)生家境的不同。有些學(xué)生家庭富裕生活費(fèi)很高,家里面的人不想讓自己的孩子受苦,所以給孩子生活費(fèi)很多。而那些家里面條件不好的就很節(jié)約。生活很緊張。每個(gè)月的開支固然就很少。所以在大學(xué)里面各種層次的人都有。

  3. 大學(xué)生的經(jīng)濟(jì)來(lái)源(主要是父母給的、自己打工賺的、做兼職等)

  4. 大學(xué)生怎樣的消費(fèi)觀念。大多數(shù)人是有多少就用多少。對(duì)經(jīng)濟(jì)是沒有什么概念的。

  5. 影響大學(xué)生消費(fèi)的因素?赡苡猩鐣(huì)文化因素、社會(huì)階層因素、家庭因素、市場(chǎng)營(yíng)銷因素、個(gè)性因素、情緒因素、動(dòng)機(jī)因素、態(tài)度因素自我概念和生活方式的因素。

  四:調(diào)查對(duì)象和范圍

  對(duì)象:部分城職大學(xué)生。分為男生和女生。根據(jù)性別、專業(yè)和年紀(jì)的不同,他們的消費(fèi)狀況也不同。

  范圍:不同專業(yè)的部分大學(xué)生。不同住宿條件的生活。

  五:調(diào)查方法

  抽樣調(diào)查法:即對(duì)不同性別的部分大學(xué)生進(jìn)行抽樣調(diào)查采用分層抽樣調(diào)查。先按其住宿條件的不同分為兩層(住宿條件基本上能反映各學(xué)生的家庭經(jīng)濟(jì)條件)公寓學(xué)生與普通住宿學(xué)生,然后進(jìn)行隨機(jī)抽樣。

  訪問法:對(duì)抽出的大學(xué)生進(jìn)行面對(duì)面訪問。對(duì)上面所提到的內(nèi)容進(jìn)行提問,并做好筆記記錄。

  六:資料整理和分析方法

  七:調(diào)查實(shí)施流程及時(shí)間安排

  1、準(zhǔn)備階段

  設(shè)定調(diào)查問題,設(shè)計(jì)調(diào)查方案,設(shè)計(jì)調(diào)查問卷,對(duì)調(diào)查人員和工作進(jìn)行分工,及對(duì)被調(diào)查同學(xué)進(jìn)行分層取樣。

  2、 具體調(diào)查

  根據(jù)調(diào)查要求,由調(diào)查人員根據(jù)不同的調(diào)查方法收集與調(diào)查活動(dòng)有關(guān)信息

  3、 信息收集整理及匯總分析

  將收集的資料、信息進(jìn)行匯總、歸納、整理和分析,并將調(diào)查結(jié)果以書面的形式調(diào)查報(bào)告表述出來(lái)。

  1:實(shí)地調(diào)查勞務(wù)費(fèi) 2:數(shù)據(jù)輸入,統(tǒng)計(jì)勞務(wù)費(fèi) 3:計(jì)算機(jī)數(shù)據(jù)處理費(fèi) 4:打印裝訂費(fèi) 5:雜費(fèi)

  八:市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果的表現(xiàn)形式

  以書面報(bào)告的形式進(jìn)行。將調(diào)查的結(jié)果進(jìn)行分析,具體內(nèi)容將包括:前言、摘要、研究目的、研究方法、調(diào)查結(jié)果、結(jié)論和建議及附錄七部分。

  九:附錄

  調(diào)查成員:陳小蓉、鄧攀、趙霞、周爽、葉行、余海州、王加億

計(jì)劃書學(xué)生 篇4

  一、創(chuàng)業(yè)背景

  近年來(lái),我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展迅速,餐飲品種豐富,店鋪數(shù)量迅速增加,各種類型的飯店、酒店層出不窮,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。與此同時(shí),洋快餐登陸對(duì)我國(guó)餐飲業(yè)也提出了嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。隨著洋快餐的大舉進(jìn)軍,一種新的餐飲經(jīng)營(yíng)模式—連鎖經(jīng)營(yíng)逐步受到廣大從業(yè)者的關(guān)注。連鎖經(jīng)營(yíng)改變了傳統(tǒng)的小生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式,有效降低經(jīng)營(yíng)成本,擴(kuò)大市場(chǎng)占有率,給企業(yè)帶來(lái)了巨大的規(guī)模效益。國(guó)內(nèi)有識(shí)之士已開始利用連鎖這一有效手段發(fā)展生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),如北京全聚德烤鴨集團(tuán)、東安飲食集團(tuán)、天津狗不理集團(tuán)、大連渤海飯店集團(tuán)等都走在國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)的前列,對(duì)行業(yè)的規(guī)模發(fā)展起到了推動(dòng)作用。但總的來(lái)說,我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng),尤其是餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)還處于初級(jí)階段。大力發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)是餐飲業(yè)提高經(jīng)濟(jì)效益的有效途徑和必由之路。

  二、店面簡(jiǎn)介

  本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以小吃為主打特色。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則以健康的菜色為主。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

  初期(1-3月)

  主要產(chǎn)品是針對(duì)城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場(chǎng)策略為通過積極有效的營(yíng)銷策略,擠占中式餐飲及保健藥品的市場(chǎng)分額;樹立“綠色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資,積極進(jìn)行市場(chǎng)推廣。

  中期(1年)

  鞏固、擴(kuò)展已有的市場(chǎng)分額,進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢(shì)餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。

  長(zhǎng)期(2年)

  屆時(shí),餐廳運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢(shì)力與影響力的增強(qiáng),服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí),以特許經(jīng)營(yíng)的方式,開拓新的市場(chǎng)空間,擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。

  三、發(fā)展戰(zhàn)略

  1、本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。

  2、本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還根據(jù)不同的節(jié)日而設(shè)定富有特色的情侶套餐,這也將成為本店的一大特色。

  3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。

  4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

  5、暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。

  6、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。

  四、餐廳管理結(jié)構(gòu)

  店長(zhǎng)兼收銀員1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。 經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):

  主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

  主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品 主要的服務(wù)特色:自助形式、會(huì)員制的跟蹤服務(wù) 主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境

  五、市場(chǎng)分析

  在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個(gè)問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。 優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì):

  優(yōu)勢(shì)分析:本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。另外本餐廳提供的是綠色,健康的食品。也是符合社會(huì)綠色生態(tài)的觀念,比較適合注重健康的大學(xué)生。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。

  劣勢(shì)分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問題。

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