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計劃書學生

時間:2020-12-17 11:15:31 計劃書 我要投稿

【必備】計劃書學生集合10篇

計劃書學生 篇1

  一 產(chǎn)品說明

【必備】計劃書學生集合10篇

  1 產(chǎn)品名稱: 水晶泥花卉

  2 產(chǎn)品特點與功能:

  (1) 賞心悅目:七彩繽紛,隨心搭配.水晶泥外觀絢麗多彩,晶瑩剔透,酷似水晶果凍,具有很強的觀賞性.顏色有瑪瑙紅,玫瑰紅,翡翠綠,葡萄紫,深海藍,檸檬黃,亮銀白等多種顏色.用水晶泥培植的玻璃盆花,即可讓人們賞花觀葉,又可欣賞其根系的生長過程.

  (2) 高保水性:富含水分,養(yǎng)分,微量元素.迷彩水晶泥母料顆粒狀,加水浸泡后重量增加50-100倍即成可栽培種植的水晶泥濕料富含水分(95%),養(yǎng)分,微量元素.植物只需15-30天左右噴灑少許水分,不需施肥.

  (3) 易操作性:即可種花,也可插花.

 、俜N花:不許要天天澆水,經(jīng)常施肥.

 、诓寤ǎ嚎砷L期保鮮,長時間不凋謝.

  ③加入植物香料:香氣可在室內(nèi)緩慢釋放,留香持久,有助于改善室內(nèi)氛圍.

 。ǎ矗 綠色環(huán)保:水晶泥無蚊蟲,無污水,無異味;無毒,無害,無污染;時尚,衛(wèi)生,環(huán)保.種養(yǎng)植物可以清新空氣,吸收室內(nèi)輻射,廢氣和毒氣,如室內(nèi)裝修產(chǎn)生的甲醛,甲苯等,保證人體健康.

  (5) 壽命長久:迷彩水晶泥能反復吸收和釋放水分,能持續(xù)為植物提供2-5年養(yǎng)分,微量元素和殺菌劑.

  (6) 高成活率: 經(jīng)試驗用水晶泥栽培各種室內(nèi)植物成活率已達98%,甚至如君子蘭,紅掌,紅運當頭等高檔植物都能種活.

  4 水晶泥適種植物:

  龍舌蘭屬:富貴竹,海南龍血,香龍血樹(巴西鐵樹),金心(邊)巴西鐵樹.

  天南星科: 廣東萬年青,花葉萬年青,金皇帝,銀皇后,綠籮,龜背竹.

  芋類,包括喜林芋,合果芋及銀苞芋等屬.

  蘭科:春蘭,蝴蝶蘭,卡特蘭,萬帶蘭,兜蘭,石斛.

  鳳梨科:水塔花,雙帶姬鳳梨,五彩鳳梨,艷彩鳳梨,美麗鳳梨.

  石蒜科:君子蘭,文殊蘭,南美水仙,水仙,蔥蘭.

  蕨類:鳥巢蕨,槲蕨,腎蕨,波斯頓蕨,鹿角蕨,海金沙,鳳尾蕨,石松,翠云草.

  百合屬: 百合,萬年青,蘆薈,吊蘭.

  二 市場需求分析及預測

  1 市場分析:

  市場狀況:水晶泥風靡日韓,港臺.大陸廣州,四川,上海等地也均有水晶泥花卉的市場.但在海南具有規(guī)模性已形成市場的水晶泥花卉還尚未誕生.海南的裝飾公司,飾物店多如牛毛,但像水晶泥這樣集環(huán)保,美觀,情趣于一身的裝飾產(chǎn)品依然少見.

  2客戶需求分析:

  a 工作緊張,生活壓力大,健康成為人們關(guān)注的熱點,水晶泥正好可以給緊張中的人們提供一項怡情養(yǎng)性的業(yè)余活動.

  b 白領和商業(yè)人士講究時間效率,但又追求時尚品位,更適宜在家中栽種花草.

  c 講究情調(diào)和美觀的賓館,西餐廳,休閑吧等娛樂場所可以用自養(yǎng)植物來美化環(huán)境比人造植物更具有原生態(tài)美.

  d 大中小學校學生也為追求時尚和絢麗,水晶泥花卉對他們也有一定的吸引力. 3 客戶群購買特點:

  a 水晶泥花卉會引起白領,商界人士的高品位購買欲望.

  b 它具有的多種炫彩顏色和透明性能可以引起年輕人的好奇心和新鮮感.

  4 業(yè)務發(fā)展遠景預測:

  海南?谑惺且粋消費水平很高的地方.雖然很難預測未來業(yè)務量,但就水晶泥本身的特點來說它即適合高檔次,高消費水平人群的品位,也適合低層次,低消費水平年輕人群的青睞.可見市場潛力極大.

  三 公司戰(zhàn)略分析與規(guī)劃及營銷計劃:

  1經(jīng)營策略:

  a 走高檔路線與低檔路線雙管齊下的戰(zhàn)略措施,強調(diào)服務環(huán)境和質(zhì)量,保證服務質(zhì)量規(guī)范性.

  b 與省外成規(guī)模公司結(jié)成聯(lián)盟,互相交流技術(shù)和經(jīng)驗,共同開拓國內(nèi)市場.

  c 可營銷母料:面向經(jīng)營戶批發(fā)未經(jīng)稀釋的花泥,如鮮花店,花木盆景店,花卉市場以及大中型超市的鮮花禮品專柜等,可實行無店鋪銷售.

  d 固定銷售:開設專賣店將水晶系列上柜銷售結(jié)合燈光效果和門店廣告,以吸引更多過往行人的眼球.既銷售又接訂單也可送貨上門.

  e 將五彩繽紛的水晶系列和 千姿百態(tài)的產(chǎn)品樣品陳列于店堂,然后根據(jù)顧客喜好,以DIY的形式或讓顧客自己制作,或代為制作.

  f 團體配送:寫字樓,賓館,酒店,商務中心,物業(yè)中心的大堂,餐廳,梳妝臺,床頭柜......公司,銀行,機關(guān),學校大廳,辦公室,會議室,洗手間......凡是人居住,辦公或消費的地方,都必定有需要裝飾的空間.

  g 專柜銷售:商場,超市和家居城人流量大,客源穩(wěn)定,可設立分專柜散賣或包裝銷售.及時你只設立樣品陳列柜,水晶系列特有的亮點和賣點也能接下不少訂單.

  h 面向?qū)W校: 水晶系列五彩繽紛,學生往往情有獨鐘,可聯(lián)絡學校合辦水晶系列DIY班,寓教于樂,既培養(yǎng)學生的動手能力,又啟迪學生的心靈.

  2 促銷手段:

  a 發(fā)放貴賓卡:是消費者享受打折優(yōu)惠.個人消費享受8.5折優(yōu)惠,每次消費10元集1分,每集50分可獲得一定價值的贈品.團體消費每消費100元可集1分,每一分返現(xiàn)金10-15元. b 節(jié)假日促銷活動: 每逢"五一","十一","中秋節(jié)","元旦",和"春節(jié)","情人節(jié)","圣誕節(jié)"以及周末等節(jié)假日,可在公園及游樂場所舉行銷售活動并相應推出一系列節(jié)日產(chǎn)品.

  3公司口號:讓健康與美麗同行,世界因我們而更美麗!

  四 研發(fā)與生產(chǎn)

  1 除了經(jīng)營水晶花泥外公司還可以經(jīng)營與水晶花泥相配套的透明水晶花瓶.

  2生產(chǎn)與水晶泥花卉響雷司的水培花卉等同樣具有很強觀賞價值的花卉.

  3也可制作水晶魚天使,水晶琥珀等相關(guān)產(chǎn)品出售,并在水晶泥原料的研發(fā)上繼續(xù)探索. 4直接銷售水晶泥小包裝以及水晶泥香水(可用于汽車,房間,衛(wèi)生間等).

  五 公司的組織管理

  鑒于本品技術(shù)性能小易操作,成本低等特點,因此可個人單獨創(chuàng)業(yè),做無店鋪銷售.但開辦具有一定規(guī)模的公司更有利于應對市場競爭,因此一個公司的管理體制也同樣關(guān)系到公司的命運.

  1 總經(jīng)理一名 負責財務和企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展管理.

  業(yè)務經(jīng)理一名 負責操作規(guī)范業(yè)務培訓,技術(shù)質(zhì)量監(jiān)督和新業(yè)務的開發(fā)管理.

  副總經(jīng)理二名 分管公關(guān),人事,行政管理和售后服務

  2 下設獨立移動式銷售團隊對業(yè)務進行進一步的拓展.

  3工資福利和激勵機制: 經(jīng)理級員工按底薪加年終獎金

  管理級員工按底薪加年終獎金銷售人員按底薪加提成

  上述團隊成員均聘請從事花卉領域多年有經(jīng)驗者以及優(yōu)秀技術(shù)員和管理員

  六 財務分析及預測

  1 技術(shù)與原料費用:a 引進國外專利技術(shù)需*萬元 b 原料進口: 粒狀母料40元/kg,方狀母料80元/kg一次性進貨共需**萬元.

  2場地與店面租賃: a 公司租賃需3000-4000元/月 b10個分售專柜租賃共需3000-4000元/月.

  因此一年共需資金以及周轉(zhuǎn)資金**萬元.如市場反映良好,經(jīng)濟效益可觀,可再擴大經(jīng)營范圍.

  七 競爭及風險分析

  1 同類機構(gòu)狀況及替代產(chǎn)品與服務

  a 機構(gòu)類型與特點:小型飾品店 規(guī)模小,經(jīng)營環(huán)境差,很難應對突如其來的市場變化. 大中型超市 雖然客流量大但在海南還尚未形成具有規(guī)模的水晶泥花卉的銷售,因此競爭力小.

  大中型的裝飾店 雖然同類裝飾產(chǎn)品種類繁多,經(jīng)營環(huán)境優(yōu)良,但像水晶泥花卉及其一系列產(chǎn)品的綠色環(huán)保性能還未具備,因此市場競爭力依然沒有沖突.

  b 進入壁壘與潛在的競爭者:一般裝飾業(yè)的技術(shù)壁壘是一個難于突破的關(guān)卡,但水晶泥由于制作簡單技術(shù)易操作,因此進入這一行業(yè)的技術(shù)壁壘并不高.但正是由于水晶泥花卉的諸多優(yōu)點是這一行業(yè)的潛在競爭者會有很大的增加.但通過我們在各個方面先做準備的優(yōu)勢,在競爭中取得優(yōu)越地位是可以辦到的.

  2風險分析

  a 政府政策: 像這樣一種新型的環(huán)保型裝飾產(chǎn)品,政府在其科技質(zhì)量,原料質(zhì)量和環(huán)保指數(shù)上都會有嚴格限制,要想在進入新一市場是順利過關(guān)我們就要在技術(shù)和原料進口上把好關(guān),加強企業(yè)形象和服務質(zhì)量,顯現(xiàn)企業(yè)實力.

  b 人員采用與流失方面: 因這一行業(yè)具有情趣和審美特點,在人員聘請方面可優(yōu)先考慮女士,但由于女士愛美,體質(zhì)相對較差以及海南炎熱天氣,難免會在推銷過程中有人員流失現(xiàn)象.這就需要我們增加員工的忠誠度和團結(jié)思想,同時采取一定措施為員工工作提供良好環(huán)境.

計劃書學生 篇2

  一、基本情況:

  1、企業(yè)名:飄香奶茶店

  2、行業(yè)類型:零售

  3、組織形式:個體工商戶

  主要經(jīng)營范圍:工程學院的商業(yè)街,這里是人流的中心集合處

  4、經(jīng)營地點:濟南市章丘區(qū)工程學院

  面積:占地大概100平方米

  選擇該地點的理由:因為學院里沒有一家專營奶茶的店,該地點是人流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。

  5、創(chuàng)業(yè)者個人情況:

  姓名:張璐性別:女年齡:20文化程度:大專

  相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在奶茶店里兼職過,懂得一點怎樣經(jīng)營,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。

  6、成員組成:操作工一名,服務員兩名

  二、立項概述:

  我是一名大學生,專業(yè)是物業(yè)設施管理,從小對經(jīng)營方面感興趣,F(xiàn)在將要大學畢業(yè)了,憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往,一直希望能夠開一家屬于自己的奶茶店,以此來增加自己的收入,是眾多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶時的啟迪,使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗,資金情況及對當今社會的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有一定的風險的,加上自己的經(jīng)驗不足。隨著居民生活水平的不斷提高,如今大學生的消費越來越高。追求環(huán)保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些奶茶產(chǎn)品,為大學生提供休閑娛樂的場所,顧客至上,這是我們的宗旨。

  三、市場調(diào)查

  奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。

  奶茶,發(fā)展趨勢很好,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點:

  1、經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。

  2、品質(zhì)要好,口感是否保持一致。通過接觸眾多同行,成功的在這方面做得比較好。

  3、小店也要專業(yè)管理。

  4、及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品,及時調(diào)整產(chǎn)品和口味。

  四、對其它奶茶店的調(diào)查:

  1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、經(jīng)營設施配置等方面的調(diào)查。

  2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。

  3、商品能力調(diào)查。對競爭店奶茶品種齊全的程度、奶茶的價格帶、奶茶的品質(zhì)、貨源供應等情況進行調(diào)查分析。

  4、店鋪運營管理調(diào)查。對促銷、補貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。

  五、經(jīng)營策略

  1、營銷策略分析

  1.1品牌策略

  奶茶店建設初始,我便非常重視品牌。以玫瑰為主題,源于贈人玫瑰手留余香。以奶茶的飄香與各位交友!

  1.2價格策略

  奶茶店在原料,包裝,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費者的需求

  1.3促銷策略

 、判麄鞑呗

  印刷小名片進行投送

  大學校園住宿比較集中,學生基本上都在寢室內(nèi),所以此方向可以得到十分好的宣傳效果

  張貼廣告

  可在校園人流密集處張貼廣告進行宣傳

  網(wǎng)絡宣傳

  可在本校學生較集中網(wǎng)站進行宣傳

  口碑傳遞

  可通過同學,老師介紹增加消費人群

 、品⻊辗矫

  奶茶店的服務必須是一流的,并且是微笑服務。

  六、奶茶店設備的選購

  由于我不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我做的是小本生意,所以我要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中應注意的事項有

  1、封口機

  (賣炊具機械、封口設備的店里有賣)帶有計數(shù)器,你每封一下口,計數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接通,是一種機械計數(shù)。其他不帶計數(shù)器的更便宜一點。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實不結(jié)實,有沒有封得不結(jié)實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

  2、封口膜

  (賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

  3、杯子

  (賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會賣封口膜、吸管等,賣封口機的店里也會附帶銷售)一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實,關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時,一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。

  4、吸管

  (賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多,要仔細找,畢竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。

  5、攪拌機

  西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場里買,售后服務比較好。

  6、飲水機

  為了節(jié)約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,我自己動手做了一個另外的設備來解決。

  7、容器

  糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。

  七、奶茶店選址

  奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,我現(xiàn)在還是一名大學生,沒有太多的積蓄而且時間精力都是有限的,畢竟學習是第一位的。在簡單的考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個想法,每年四五萬元的房租、轉(zhuǎn)讓費,讓我一點脾氣也沒有,于是,只好找次一點的地方。

  在學校開家奶茶店相對而言還是不錯的,學生是主要的消費群體,隨著經(jīng)濟的發(fā)展,學生的消費越來越高,一杯奶茶的錢對他們來說微乎其微,甚至是天天必備的消費。學生花錢的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,雖都從那零花錢里出,但他們的零花錢卻似乎總是花不完。學生每個周休息兩天、每年有兩個假期,這些假期里,生意會差好多。但是總的說來,還是不錯的。

  現(xiàn)在看來,在學校開店要注意如下幾點:

  1、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃(當然,口味也很重要),但一定要看著讓人放心,好好地在衛(wèi)生上下點功夫,決不吃虧。比如墻壁,把墻壁貼上了墻紙,看起來就很不錯

  2、奶茶的制作過程不能讓學生看見,或者不能完全看見,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時間,學生就會失去濃厚的興趣。另外,飲水機、封口機,都不能排在顯眼處,因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,還會有許多人會問你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。第四,學生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。第五,有的學生趕時間,服務一定要簡潔迅速不要讓客人久等?傊趯W校賣東西,一定要讓學生感覺到舒服自在,東西不重要,關(guān)鍵是那種感覺。

  補充一點:買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。

  八、奶茶食譜

  (1)珍珠奶茶

  原料:珍珠丸,有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。

  工具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。

  制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機

  黑珍珠煮法:任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才干夠用進去哦,不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時間,煮得越久越軟),時間到后蓋上鍋蓋,熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時間到后,撈出珍珠用涼水沖過.取一個大碗放入粉圓及進入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻后置約30分鐘。

  泡茶包:把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮,(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘--20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味,若太苦要加開水沖溶。能夠根據(jù)自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡,因為這會導致茶味過重,影響口感。冷的.珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.

  冰珍珠奶茶:在搖杯中放入30g奶精(二湯匙),2大匙果粉,一湯匙糖漿,加40g熱水調(diào)勻后,用攪拌棒調(diào)勻,進入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積,急速搖動雪克杯20次后.搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可,讓其起泡.最后加適量的珍珠20g即可調(diào)成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交給顧客。如需封口,則把奶茶放在封口機上,蓋上封口膜,進行熱壓封口。

  留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影響到珍珠奶茶的口感、質(zhì)量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

  適量的奶粉對奶茶來說,起了點晴的作用,一旦奶粉過量,會使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量,不要以為奶味越重越好喝。

  注:制作果味珍珠奶茶辦法同上,只需再杯中加添果粉2勺

  (2)麥香奶茶

  資料:西米1/2杯,統(tǒng)一麥香奶茶。

  做法:

  1.西米浸透,放入滾水中者至透明,隔去水分,待用。

  2.將麥香奶茶冰凍待用。

  3.將凍茶放入杯中,進入煮熟的西米,飲用時拌勻即成。

  (3)堅果奶茶

  做法:

  1、將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進鍋中去煮,再進入占20%的牛奶。

  2、粗砂糖與堅果奶茶非常適合,能夠當作甜味調(diào)料加進鍋中。進入奶油之后,在撒上堅果切片。

  3、堅果之外,近來也有以花生或核桃來代用.

  (4)薄荷茶

  --影響我們生活最深的花草當屬薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。

  --而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉,清涼的氣味,更能緩和現(xiàn)代人壓力大的生活。

  --薄荷茶能夠幫助消化,最適合腸味不適以及吃了太過油膩的食物后飲用。薄荷茶對鎮(zhèn)痛及殺菌也很有效。

  做法:

  將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中,進入統(tǒng)一麥香奶茶?砂磦人喜好酌量進入蜂蜜。

  第一步:將清水倒入鍋內(nèi)后點火。倒入鍋內(nèi)的水理,以沖泡量的一半為基準。例:若是要沖泡4杯,則煮2杯份的水。 第二步:在水燒開前,將預先計量計好的茶葉放放鍋中,而茶葉的量和沖泡紅茶時一樣,斟酌欲沖泡的杯數(shù)據(jù)加以調(diào)整。此外,以皇家奶茶為基礎沖泡調(diào)制花式奶茶時,也要在此時放入其他資料和茶葉一起煮泡。

  第三步:加熟后,茶葉若已綻開,則可進入鮮奶的量和清水一樣。也那就,若水為2杯,則鮮奶也要進入2杯。則進入鮮奶后,要在沸騰之前將火關(guān)掉,蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。

  第四步:以濾網(wǎng)濾過,將紅茶倒入茶壺或茶杯中,和沖泡純紅茶時一樣,需先將紅茶壺及茶杯溫熱.

  (5)香蕉奶茶

  做法:將香蕉切片,寬約4mm,并把統(tǒng)一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進鍋中沖泡。

  留意:

  沸騰過度容易使味道盡失。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中,其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。

  (6)暖姜奶茶

  做法:

  1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開了之后,進入與清水同量的牛奶并加溫。

  2、倒入茶壺之后,注入預先溫熱的茶杯中,并切寬約1~2mm的生姜片裝飾茶杯,便完成了。

  (7)玫瑰奶茶

  玫瑰果是野玫瑰的果實。它的維他命c的含量是柳橙的20倍,檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。

  做法:

  用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入200cc牛奶溫熱,將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火,可按個人喜好酌量進入蜂蜜。

  既有牛奶的香濃,又有紅茶的甘醇,還有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香氣有了內(nèi)涵,滋味有了厚度,這那就奶茶的魅力所在,想不愛都難!

  (8)西米奶茶

  原料:紅茶一包,西米1/2杯,牛奶適量。

  做法:

  1.先將西米浸透,放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明,隔去水分待用。

  2.將牛奶在壺中煮熱后,進入紅茶浸泡。

  3.將泡好的奶茶放入茶杯,然后進入煮熟的西米,飲用時攪拌均勻即可。

  加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的顆粒小了些。

  (9)桂花奶茶

  原料:紅茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水適量。

  做法:

  1.先將桂花和紅茶包放在壺中,用熱水沖開。

  2.進入冰糖和牛奶,攪拌均勻即可。

  這款奶茶香氣四溢,還沒飲用已經(jīng)醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養(yǎng)顏美容的功效呢。

  (10)姜汁奶茶

  原料:牛奶150毫升,生姜、白糖適量。

  做法:

  1.把姜切成碎末,倒入杯中。

  2.將牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段時間,待姜的味道散發(fā)出來,加適量白糖調(diào)勻即可。

  牛奶中透著淡淡的辛辣味道,品過之后,清新提神。自己根據(jù)口味調(diào)整姜末的多少。

  (11)玫瑰奶茶2

  原料:紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。

  做法:

  1.將紅茶包與玫瑰花放入壺中,加適量熱水沖開。

  2.當紅茶和玫瑰花泡開后,進入適量蜂蜜。

  3.最后根據(jù)自己的口味進入適量牛奶調(diào)勻飲用。

  玫瑰奶茶有舒緩壓力的作用,另外牛奶能夠用奶粉代替,口味略有不同。

  九、項目小結(jié)

  由于我的奶茶店剛剛開始計劃,資金方面存在嚴重不足,同時由于時間緊迫,整個計劃書難免有些欠缺,不過我會盡量地去充實。飄香奶茶店已初具規(guī)模,送人玫瑰之手,終久留有余香。我相信,在以后的努力中,本店一定會得到進一步的完善

  創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的,生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上,顧客會到他的店里消費,但是顧客是會比較的,他們終究會覺得我的產(chǎn)品口感要更好些的,而且更健康。開一家珍珠奶茶店,對店面的要求不高,兩三個營業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本,最快的兩三個月收回了成本,但是奶茶店重要的還是靠的是口味,靠的是經(jīng)營策略,靠的是獨特的奶茶宣傳文化。

計劃書學生 篇3

  甜品類休閑食品一向是女性朋友們的最愛,因此如果能在女性聚集區(qū)開一家蛋糕店就應是不錯的選取,同時還經(jīng)營生日蛋糕,只要做出自己的特色就必須會受到廣大朋友們的喜愛,本文為大家?guī)Ыo了一篇蛋糕店的創(chuàng)業(yè)計劃書期望能起到事半功倍的效果。

  一、蛋糕店概況

  1、本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們帶給蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

  2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

  3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。

  二、經(jīng)營目標

  1、由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,個性是本店剛開業(yè),想要打開市場,務必要在服務質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有必須市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。

  三、市場分析

  1、客源:本店的目標顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)目充足,消費水平中低檔。

  2、競爭對手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

  四、經(jīng)營計劃

  1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。

  2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重思考。

  3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。這天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產(chǎn)品市場必須的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

  4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。

  5、可印一些廣告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放,以到達廣告宣傳的效果

  6、蛋糕店能夠?qū)iT開辟休閑區(qū)域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

  7、經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以構(gòu)成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下十分流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

  8、建立會員卡制度?ㄉ嫌≈茣䥺T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9。5折。一方面,這能夠給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。個性是假如消費者和別人在一齊,而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

  9、在桌上放一些宣傳品、雜志,資料是關(guān)于糕點飲料的知識、故事等,一方面能夠提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

  10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店必須要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。

  11、食品行業(yè)有個性的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員務必持有“健康證”。

  五、財務估算

  啟動資產(chǎn):大約需9.5萬元

  設備投資:1、房租5000元。2、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱);3、貨架和賣臺投進約1500元;4、員工(2名)同一服裝需500元5。機器設備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。

  月銷售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。

  每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。

  貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計20xx元。

  水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

  六、風險及制約因素分析:

  由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

計劃書學生 篇4

  健身房的位置必需要給群眾帶來方便,所在位置要有寬闊的地方停放車輛,交通繁華更為適宜;俱樂部經(jīng)營具有明顯的地域性,周邊3—6km范圍是其主要客戶服務區(qū)域,俱樂部開設位置大體分為商業(yè)區(qū)、辦公區(qū)、住宅區(qū);主要應對周邊人流、收入狀況進行分析后方可確定。

  場地租約的事項:

  1、場地租約費用:租金,押金,物業(yè)管理費、公攤費、水電費用等費用的核算

  2、場地的租約年限

  3、場地租約的每年遞增費用

  4、場地租約的支付方式

  健身房場地與設施:

  一、面積:按實際需要而定

  通常使用面積800㎡以下為小型俱樂部,800—1500㎡為中型俱樂部,1500㎡以上為大型俱樂部。

  二、空間要求:寬敞、明亮、空氣暢通

  健身房的層高及柱間距離是健身俱樂部能否吸引健身者的關(guān)鍵。健身俱樂部以開放性的大空間為主,層高為3m以上才能保證良好的視覺感及訓練空間。柱間距的大小影響健美操廳的利用效果,一般8m間距較為常見。

  三、設施與設備

  根據(jù)實際情況,主要考慮:健身者的行走路線,各功能區(qū)的特點等要素,還是就是安全方面的考慮(消防通道等)。在專業(yè)設計人員的配合下,了解有關(guān)方面的參數(shù),以確定物業(yè)條件是否適合開俱樂部,這是不可缺少的過程。

  1、俱樂部平面布局設計

  俱樂部的平面布局及各區(qū)域的面積比例是俱樂部設計乃至今后成功經(jīng)營的關(guān)鍵。按區(qū)域大致分為:

 、徘芭_(服務臺):收銀/配送/咨詢

 、菩蓍e/休息區(qū):閱讀、下棋,內(nèi)設水吧臺、商品區(qū)。

  ⑶更衣區(qū)、淋浴區(qū)、衛(wèi)生間:男、女更衣室/淋浴室/衛(wèi)生間(蒸汽房)

 、绕餍祬^(qū)分為:有氧訓練區(qū)、自由重量區(qū)、固定器械區(qū)等

  ⑸健美跳操廳:根據(jù)俱樂部總體面積和教學實力設一個跳操廳,

  ⑹瑜珈室:常溫瑜珈、高溫瑜珈(可做舞蹈室)

 、藙痈袉诬嚪

  2、俱樂部的設備和裝修風格設計

  配套設備:

 、鸥聟^(qū)設備:配帶鎖更衣柜(儲物柜)、鞋架與長凳等。

 、屏茉∈以O備:冷、熱水淋浴汽,(如有條件可設計蒸汽房)

 、怯醒跤柧氃O備:動感單車、跑步機、橢圓機等

  ⑷重量訓練設備:訓練身體某一具體部位肌群的設備。

  ⑸自由訓練設備:臥推架、杠鈴、啞鈴等。

  ⑹健美操設備:應有獨立音響,墊子、啞鈴、踏板、健身球等。

 、诵菹^(qū):水吧相應設備、商品展示柜、電腦、電視、電話、音響等設備。⑻員工服裝、醫(yī)療急救用品、會員禮品、宣傳品等。

  ⑼水、電、消防等設備

  裝修、風格設計:

 、啪銟凡縇ogo的獨特設計(設在最為顯著的地方)

 、普信疲ㄒ宰铒@著的方式方法擺設和設計)

  健身俱樂部創(chuàng)業(yè)計劃書

  ⑶內(nèi)部裝飾:通過材料選擇及主要顏色確定俱樂部的風格(利用壁畫營造健身氣氛)。并設置教練介紹欄,優(yōu)秀員工榜,健康知識欄,俱樂部注意事項及條例欄,會員信息欄,健身卡價格欄

 、鞘┕ふ袠恕⒀b修。

  四、國內(nèi)健身俱樂部執(zhí)照辦理的程序

  目前國內(nèi)還沒有有關(guān)營業(yè)性健身俱樂部的完備法規(guī)和行業(yè)規(guī)定,但大致可按下列程序辦理。

  1、俱樂部經(jīng)營前應辦理消防安全檢查意見書、營業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營許可、稅務登記等相關(guān)手續(xù)。

  2、計算機管理軟件的應用。

  3、俱樂部實現(xiàn)計算機管理可完成健身卡管理(辦卡、繳費、驗卡、掛失、補卡等)、儲物柜管理、收銀管理,俱樂部的業(yè)務狀況全部在計算機信息中體現(xiàn),管理者可以方便、快捷、準確地得到一手數(shù)據(jù),從而便于管理者進行剛性控制柔性管理。

  五、市場環(huán)境分析

  1、綜合環(huán)境分析

  2、競爭環(huán)境分析

 。ㄎ澹 員工招聘與培訓

  招聘步驟:

  發(fā)布招聘信息。

  對應聘人員進行初步的篩選。

  對經(jīng)篩選后的人員進行相關(guān)的考核與面試。

  商談勞資方面雙方的權(quán)利與義務。

  簽訂相關(guān)合同。

  招聘要求

  一般情況:姓名、性別、學歷、籍貫、健康狀況、工作經(jīng)歷與經(jīng)驗。

  專業(yè)情況:可以分為專業(yè)知識和專業(yè)技能兩方面進行。

  試用。要求應聘人員參與實際工作,對其工作能力進行考核。

  人事管理

  員工和教練培訓:當所需要的人員參加工作前,應該對其進行培訓,培訓應包括一下幾個方面:職業(yè)道德、專業(yè)知識、實際工作技巧、團對精神與合作精神,灌輸企業(yè)宗旨。鼓勵機制。鼓勵是一種激發(fā)企業(yè)內(nèi)部員工主動精神與擴大企業(yè)效率及能量的有效手段,它主要通過管理條文與制度來體現(xiàn)的。它包括職位與待遇變化、精神獎勵、物質(zhì)獎勵等。評估體現(xiàn)。對俱樂部每位員工的工作量、工作效率、工作質(zhì)量與人際關(guān)系等進行量化的評估。

  如:建立考勤制度及表格、建立工作任務書與完成情況評估表等,特別是健身會所客戶的評價是非常重要的。

  招聘職位:

  會籍顧問。(重點),要有良好的銷售能力

  私人教練。(在校學生)(重點)要求:具有專業(yè)機健身知識,以及良好的籃球技術(shù)

  客戶服務。

  后勤。財務。

  健身俱樂部成本控制

  流程改選:改善成本構(gòu)成比如,目前健身房私人教練課第一階段掃射基本上都用跑步機,跑到微微出汗為止。可是熱身一定要有跑步機嗎從技術(shù)角度講,熱身完全可以用低重量的力量器械與肢體組合動作替代。一臺跑步機價格數(shù)萬元,一天耗電十幾度,如果少用幾個小時,企業(yè)一年在器材折舊與電費的節(jié)約金額會是一筆不小的數(shù)目,尤其對于分店眾多的大型健身俱樂部來講。教練與銷售一定要分開嗎私人教練就不用巡場嗎俱樂部一定要有熱水洗浴裝置嗎私人教練課程一定要按熱身、力量訓練、有氧訓練、拉伸這四大流程上嗎俱樂部一定要有免費有氧課程嗎每個流程都有改選的空間,關(guān)鍵在于我們有沒有改進的頭腦,利潤的差別就在小小的流程之間。

  如果把俱樂部從籌建到運營過程中的采購一層層剝開來看,我們的每一個采購流程都有很大的成本控制空間。調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),為了獲得好的折扣,幾乎所有的俱樂部用的都是同一品牌的器材。問題是,你在購買的時候有沒有同時對比5家以上的器械商有沒有打聽同行最低的折扣是多少有沒有利用網(wǎng)絡,進行全球的器械采購你的俱樂部有沒有拿到最低的折扣了解信息的渠道其實很多,雜志、報紙、網(wǎng)絡、顧客、同行、展會甚至培訓都會給你很多有效的信息,有效采購資料的收集,對成本控制無比的重要。我們也可以從以下幾個方面去采集資料。

  ◎上游法

  了解你采購的產(chǎn)品由哪些材料構(gòu)成的,全部分析他的制造成本。

  ◎下游法

  了解你采購的產(chǎn)品都用在什么地方,了解這一產(chǎn)品的需求量與價格,并分析在你的俱樂部是如何使用的。

  ◎平行法

  了解你采購的產(chǎn)品有哪些替代品,比如跑步機是不是可以用橢圓要替代,是不是可以用自行車替代,獲得詳細的新產(chǎn)品的體格與供應商資料。

  當然,并不是每一筆采購都值得我們?nèi)プッ恳粋細節(jié),否則,我們的人力成本與交易成本都會比節(jié)省的錢多得多。所以我們要對俱樂部的每一筆采購分類,抓住主要的采購,如器材采購、裝修材料采購等等。比如采購器械,可能占俱樂部籌建預算的60%以上,所以我們一定要管理好器械采購合同。要制定好規(guī)范的采購合同書,包括簽定、記載、審核、處理、檢查等內(nèi)容,隨時檢查采購的進度與規(guī)范采購人員行為。記住一個原則:能從全球采購就不要找代理商,能多家采購就不要找一家。

計劃書學生 篇5

  為了進一步加深學校學生會各部門之間的了解,增進學生會成員之間的友誼,促進學生會工作更好的開展,同時為了加強我校學生會與其他學校校學生會之間的溝通與交流,培養(yǎng)學生會干部的組織與交流能力,并為以后我校與各校的學生會工作打好基礎,我校學生會舉行了此次將娛樂、學習結(jié)合在一起的學生會聯(lián)誼活動。

  活動時間:20xx年11月25日下午5:30-8:30

  地 點:報告廳

  參加人員:本校學生會干部及外校學生會干部

  活動前期準備

  (一) 前期宣傳

  由宣傳部負責繪制兩張大海報及一塊展板,大海報于聯(lián)誼前兩天(11月23日)貼于學生會宣傳欄及往飯?zhí)瞄T口的學生宣傳欄上,展板于聯(lián)誼當天(11月25日)置于報告廳門口。

  (二) 各部門工作安排:

  外聯(lián)部:(11月15--17日)負責制定各部門部長聯(lián)系名單并與外校取得聯(lián)系,(11月21日)向外校發(fā)放邀請函;聯(lián)誼當天的外校接待工作。

  文娛部:(11月17--18日)負責收集各部門節(jié)目并匯總,篩選;(11月19日)經(jīng)主席團及負責老師確認后根據(jù)節(jié)目的性質(zhì)、主題、時間等做出節(jié)目單;(11月17--11月19日)與組織部一同負責策劃”游戲互動”環(huán)節(jié)的節(jié)目安排;(11月19日前完成)負責收集各部門節(jié)目所需背景音樂。

  組織部:(11月19日前完成)負責策劃”游戲互動”環(huán)節(jié)及收集各部門節(jié)目所需背景音樂。

  秘書部:(11月19日前完成)根據(jù)參加聯(lián)誼人數(shù)和現(xiàn)場計劃安排,列出所需物品清單及預算經(jīng)費,并上交到主席處。

  紀檢部、體育部:負責檢驗票及場地的秩序維持和結(jié)束后的清潔工作。

  學習部:負責記錄活動流程及活動結(jié)束后的活動總結(jié)。

  宣傳部:繪制海報及入場票的設計。

  (三) 時間安排

  11月17日 :確定聯(lián)誼活動負責人及部門負責人,篩選節(jié)目。(地點:411)

  11月18 日 :確定節(jié)目,作出詳細的活動安排,召開部門負責人會議,確定經(jīng)費數(shù)目。

  11月20日 :領取經(jīng)費并購買所需物品。(負責人:學習部)

  11月23日--11月25日 :張貼宣傳海報。(宣傳部)

  11月25日下午 :(各部門負責人5:20到報告廳)提前布置好會場;

 。5:30)外聯(lián)部在校門口準備迎接外校.。

  活動當天流程:

  1.(下午6:00)確認到場人員,紀檢部在門口負責驗票,體育部維持會場秩序。

  2.(6:30)聯(lián)誼開始,主持人介紹到場的外校學生會負責人及本校學生會相關(guān)人員。

  3.主持人介紹當天的節(jié)目安排。(主持人:黎玉潔、丁顯赫)

  4.欣賞表演

  5.每隔二到三個節(jié)目插入“游戲互動”(游戲互動環(huán)節(jié)期間,文娛部負責音樂控制及幻燈片的播放)

  6.表演結(jié)束后,,主持人宣布聯(lián)誼活動結(jié)束。

  7. 外聯(lián)部負責與外校學生代表交流感想并歡送外校。

  活動結(jié)束后:

  場地清潔(紀檢部及體育部負責) 活動總結(jié)(各部門部長在411參加總結(jié)會議)

計劃書學生 篇6

  隨著人們的生活水平不斷地進步,生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴!

  一、項目背景

  千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著"美好",特別是現(xiàn)在。隨著人們的生活水平不斷地進步,生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位。

  這樣我們創(chuàng)辦古都開封花店以鮮花專遞為市場切入點,兼顧長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場,以滿足個性消費為主題,以鮮花為試點帶動其他產(chǎn)品,最終能形成具有"古都開封花店"品牌優(yōu)勢的市場。是十分可行的。

  二、公司項目策化

  1.提供鮮明,公司使命

  有效,暢通的銷售渠道,提供產(chǎn)品服務為根本,促進鮮花市場的大發(fā)展。我們的開封將成為一個可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶。為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境!

  2.公司目標

  立足開封,服務開封,輻射華中。創(chuàng)建花店一流的公司。

  本公司將用一年的時間在開封的消費者中建立起一定的知名度,并努力實現(xiàn)收支平衡。在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在金明廣場區(qū)作為試點市場,該區(qū)市場容量比較大,較有代表性,我們將先試用,成功了的話,我們將擴大市場,開分店。

  三、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析

  1.行業(yè)分析

  我們的花店是面對廣大市民的,有廣闊的市場,消費目標定位在廣大市民及在校大學生,將來生意好就將市場擴大到周圍的縣區(qū),如果我的目標成功的話,目標市場的容量是可觀的。

  2.調(diào)查結(jié)果分析

  本公司將對高級市民為重點進行客戶分析,主要采取問卷調(diào)查和個別訪談的方式。

 、庞忻黠@的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學或朋友介紹產(chǎn)生購買行為。

 、瀑徺I行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種。

 、窃谛4髮W生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲。

 、冉邮芎臀招率挛锏哪芰姡非髸r尚,崇尚個性。

 、捎绊懏a(chǎn)品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務等。

 、寿徺I行為節(jié)日性很強,一般集中在教師節(jié),情人節(jié),清明節(jié),母親節(jié)及圣誕節(jié)及朋友生日前后等。

  3.目標客戶分析

  在校大學生購買一般不問價格的。在定單數(shù)量上傾向于能表達心聲,如大多數(shù)訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,市民買花我們都要做到最好,物美價廉,給消費者一個滿意的市場。

  四、經(jīng)營策略

  1.小組成員:

  楊蘊紅主要負責公司事宜

  魯倩主要負責賬目

  楊美容主要負責鮮花包裝

  崗洪波主要負責市場調(diào)查和結(jié)果分析

  2.營銷策略分析

  2.1品牌策略

  花店建設初始,我們便非常重視品牌。在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細的市場調(diào)查和大膽預測,采取動態(tài)與靜態(tài)頁面相結(jié)合的設計方案,從視覺形象和文字字體都經(jīng)過精心規(guī)劃,力求具有獨特創(chuàng)新。

  2.2價格策略

  花店在原料,包裝,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走低價格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費者的需求。

  2.3促銷策略

  ⑴宣傳策略

  利用人工宣傳,網(wǎng)上宣傳,報欄,宣傳欄免費宣傳,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式。

 、品⻊辗矫

  花店的服務必須是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地送到,并且是微笑服務。在售后服務方面,由客戶服務部負責采取以下幾種方式:

 、俅蚋兄x電話或發(fā)e-mail進行友情提醒服務,并在客戶重大節(jié)日時發(fā)電子賀卡。

 、跓o條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴。

 、墼O立消費者調(diào)查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料。

  ④第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶,并享受價格優(yōu)惠,成為會員后享受會員價格。

 、菖c客戶交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問題。

  2.4渠道建設

  就目前來看,和其他花店進行聯(lián)系進行花店聯(lián)合服務,

  3.網(wǎng)上花店策略實施

  1.市場范圍選擇在投入期僅選擇在開封金明廣場區(qū)作為試點市場,該區(qū)市場容量較大,較有代表性,我們將先試用,成功了的話,我們將擴大市場,開分店。

  2.重點宣傳客戶,宣傳對象以消費市民為主,他們對花品感興趣。而對于在校大學生往往容易領導潮流,我們利用利用這一點擴大知名度。

  3.每年選擇幾天做現(xiàn)場促銷,來吸引更多顧客:

 、艖覓旖y(tǒng)一的彩色橫幅,位于廣場主干道上,數(shù)量為3-5條,“古都花店隆重推出”為題搭配懸掛。

 、婆粋廣播進行介紹,并放置一宣傳板詳細介紹花店內(nèi)容,并擺放實物鮮花,在宣傳當天將配送禮品現(xiàn)場送出。

 、窃谛麄鞯漠斕觳⑴c開封電臺,報社聯(lián)系進行播放。

  五、營銷效果預測與分析

  1.營業(yè)額收入

  據(jù)調(diào)查分析,我們可以預測在主要節(jié)假日,每天銷售額在1000元以上。

  2.支付方式

  直接交付金額或刷卡

  3.訂貨方式

  人力購買,電話訂購。另外,我們重點推出倍受學生喜歡的短信訂購。

  4.客戶特點

  年輕化,50%為青年人,以男性為主;另外的中老年看朋友看病人的方式消費,他們信譽都較高,文化素質(zhì)高,無壞帳現(xiàn)象。

  5.消費特點

  60元以下的鮮花最受歡迎。

  接受市場建議,與大眾相吻合。

  六、經(jīng)營成本預估

  1.原則:

  把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價值

  2.初期投資:

  這一時期,資金主要用于店的選辦及裝修,產(chǎn)品采購,前期宣傳,物流配送等方面上。預計需要人民幣3萬元左右。正常運作起來大約需要一個月的時間。

  3.第二期投資

  這一階段我們的服務將輻射市區(qū)及各大學校。,服務的內(nèi)容會有很大的擴展,服務的質(zhì)量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。

  七、項目小結(jié)

  1.主要工作完成情況調(diào)查

  了解到廣大市民朋友的真實需求,而且公司從實現(xiàn)目標,運營機制,項目策略等方面都進行了總體規(guī)劃。另外,在系統(tǒng)開發(fā)計劃方面,公司也結(jié)合我國的實際情況,參閱了大量銷售方面的材料。最重要的是,針對目前鮮花市場上適合市民朋友特殊要求的情況,我們自行設計了一系列服務產(chǎn)品,如短信訂購鮮花,附帶祝?ㄆ,電話傳情等并且制定了合理的價位。與此同時,我們還設立了論壇,不僅滿足了廣大青年學生等切實需要,也可以滿足社會不同年齡層次消費者的需求!

  2.不足與困難之處

  由于我們企業(yè)剛剛開始計劃,資金方面存在嚴重不足,同時由于時間緊迫,整個計劃書難免有些欠缺,不過我們會盡量地去充實,完善之。送人玫瑰之手,終久留有余香。我們相信,在以后的努力中,本花店一定會得到進一步的完善!

  這就是我創(chuàng)業(yè)的目標,希望我畢業(yè)后能夠認真的去干好這一件事情,我堅信有努力就有回報。

計劃書學生 篇7

  無錫茶產(chǎn)業(yè)背景

  隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展,人民生活水平的提高,越來越多的人開始注重生活質(zhì)量,追求高品位生活和養(yǎng)生。茶作為中國特色飲料具有悠遠的歷史和豐富的營養(yǎng)價值,茶飲料已經(jīng)被越來越多的百姓所接受。

  自20xx年以來,無錫本地烏龍茶已形成量產(chǎn),茶園規(guī)模不斷擴大。無錫市政府大力扶持茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,無錫市錫山區(qū)堅持發(fā)展集生產(chǎn)、生態(tài)、休閑、旅游、文化等多種功能于一體的現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè),打造出了一條完整的茶文化產(chǎn)業(yè)鏈。所以我們認為在茶產(chǎn)業(yè)內(nèi)進行發(fā)展具有可行性。

  市場分析

  我們計劃在茶館行業(yè)競爭。這個市場的規(guī)模雖然不大,但我們相信,隨著商業(yè)的進一步發(fā)展,無錫的茶文化將一步步的被挖掘和重視,整個行業(yè)欣欣向榮。

  市場研究表明未來幾年我們的市場發(fā)展到成熟期。在這段時期里,預計我們力爭的細分市場將不斷成長,改變這種情況的主要力量是現(xiàn)在無錫政府對傳統(tǒng)文化的重視和保護的措施正一步步地出臺,我們茶館以宣傳和發(fā)揚茶文化為目的經(jīng)營將逐漸被市場認同。

  可行性分析

  1.政府對茶產(chǎn)業(yè)及大學生創(chuàng)業(yè)的大力扶持

  2.人民對于健康高品質(zhì)生活的追求,茶需求增大。

  3.為高壓白領上班族及老年人提供休閑解壓養(yǎng)生場所。

  4.以無錫茶產(chǎn)業(yè)園為依托,降低成本,保證貨源。

  困難分析

  1.競爭對手

  茶館經(jīng)營西化,茶漸漸退居次要地位,類似于咖啡、飲料及各色菜肴等已成為茶館的主要經(jīng)營項目。造成純粹茶館越來越少,難以滿足眾多愛茶者的需求。

  茶館并不是顯示檔次的地方,要關(guān)注人的心理感受,我們認為茶館不能做連鎖,如果按照快餐的方法,把茶館的文化或是經(jīng)營都程序化了,這樣的茶館肯定是要“死”的。

  無錫茶館除了吃喝上的無特色外,經(jīng)營者在建筑和空間布局上也不是那么用心。幾乎每個茶館都有雕花銅欄桿,茶具基本都差不多,有的甚至連坐的凳子也差不多,抄襲之風嚴重,從另一個側(cè)面也說明,經(jīng)營者并沒有用心去考慮怎樣把茶館的品質(zhì)做到極至。

  雖說茶館是隨商業(yè)發(fā)展而逐漸形成和興旺起來的,帶來其他地區(qū)的特色也是一件好事,但這并沒有同當?shù)氐奈幕嗳诤徒涣。雖然不少經(jīng)營者已經(jīng)意識到這樣的問題,但是因為經(jīng)營已經(jīng)上了軌道,害怕改變要影響生意,所以只能任現(xiàn)在的狀況繼續(xù)下去。

  2.市場認可

  如何得到消費者的認可,盡快投資收回成本并獲得利潤,是我們團隊面臨的主要問題。由于主營本地烏龍茶,成本不高,利潤小,如何做到薄利狀態(tài)下的多銷是一個急需解決的問題。我們對此采取的措施是,加大宣傳,與媒體報紙移動電視合作,提高茶館的知名度。另外我們邀請本地名人進行開館剪彩活動,造成一定的聲勢。

  再就是來自茶館特色服務的吸引,我們茶館的產(chǎn)品與服務,以其獨特性吸引消費者。另外我們采用會員引入模式,作為我們的會員如果能夠吸引更多的消費者,那么我們會相應的為會員提供優(yōu)惠活動,以發(fā)展帶動發(fā)展的方式引入顧客。適當參加社區(qū)回饋活動,大力支持公益事業(yè)發(fā)展,提升企業(yè)品牌形象,增強公民的認可度。

  公司運營

  1、投資成本

  前期店址選擇、租賃,店鋪裝修,設備購進,人員雇傭培訓,廣告宣傳費用和其他預計支出五十萬。前期資金由幾人分攤。針對國家和學校對于大學生自主創(chuàng)業(yè)的扶持與幫助政策,申請創(chuàng)業(yè)貸款。

  2、店址選擇

  我們選擇濱湖區(qū)蠡湖大道xxx號的原因是無錫市行政中心的未來轉(zhuǎn)移,必將帶動新中心即濱湖區(qū)的商業(yè)發(fā)展,商業(yè)的繁榮帶來了巨大的消費人群,環(huán)境優(yōu)雅,輕松安靜的清明雨上茶館必然能夠吸引大批顧客光臨。

  茶館特色

  茶點篇:主營本地烏龍茶,輔營其他茶產(chǎn)品和各種特色糕點,打造符合江南風味的特色茶點。

  環(huán)境篇:本店采取古色古香的唐式裝修和服務,努力營造恬淡寧靜的品茗氛圍,真正做到與本茶館的經(jīng)營理念相吻合,成為被廣大消費者認可的休閑解壓養(yǎng)生好去處。

  消費篇:在這里消費者不僅可以享受安靜的氛圍,品味香茗,還可以根據(jù)喜好選擇陳列廳的茶具、茶葉購買。本茶館與無錫紫砂名廠直接合作,保證茶具工藝質(zhì)量。另與茶園合作,保證茶葉供應,形成買,用,品的完備流程。

  市場銷售戰(zhàn)略

  定價策略

  1.合理定價:結(jié)合市場,采取多品種、多價位的定價策略,將價格定位中低檔。

  2.數(shù)量折扣:累計消費588元,贈送一張9折會員卡,累計消費1588元,贈送一張8折貴賓卡。

  3.贈送抵用卷:一次消費滿88元,贈送一張10元抵用券。吸引更多的消費者再次前來。

  4.尾數(shù)定價:我們將所有的產(chǎn)品都是用尾數(shù)定價。例如,一壺低檔的烏龍茶定價為58.8元。

  促銷策略

  邀請無錫日報、揚子晚報、七惠網(wǎng)、無錫論壇前來參加開業(yè)典禮,力求擴大宣傳聲勢,提高茶館知名度。逢節(jié)假日,采取優(yōu)惠酬賓活動,前50名顧客七折優(yōu)惠,其他顧客贈送小包裝茶葉一份。

  消費超過88元,送聽雨紀念收藏卡,集齊十張,可兌換店里相應產(chǎn)品。與政府部門合作,并聯(lián)合無錫茶文化館等對無錫市民的茶文化知識進行普及與推廣。與老年人協(xié)會合作,作為其相關(guān)活動的場所。與旅行團簽訂長期合同,讓其帶領其旅游團進行消費,一次給予團惠價8.8折。

計劃書學生 篇8

  一、活動前言

  心理健康是指具有正常的智力、積極的情緒、適度的情感、和諧的人際關(guān)系、良好的人格品質(zhì)、堅強的意志和成熟的心理行為等。心理鍵康與一個人的成就、貢獻、成才關(guān)系重大。心理健康是大學生成才的基礎:

  1、心理健康可以促進大學生全面發(fā)展健康的心理品質(zhì)是大學生全面發(fā)展的基本要求,也是將來走向社會,在工作崗位上發(fā)揮智力水平、積極從事社會活動和不斷向更高層次發(fā)展的重要條件。充分認識德智體美勞等方面的和諧發(fā)展,是以健康的心理品質(zhì)作為基礎的,一個人心理健康狀態(tài)直接影響和制約著全面發(fā)展的實現(xiàn)。

  2、 心理健康可以使大學生克服依賴心理增強獨立性。大學生經(jīng)過努力的拼搏和激烈的競爭,告別了中學時代、跨入了大學,進入了一個全新的生活天地。大學生必須從靠父母轉(zhuǎn)向靠自己。上大學前,在他們想象中的大學猶如“天堂”一般,浪漫奇特,美妙無比。上大學后,緊張的學習,嚴格的紀律,生活的環(huán)境,使他們難以適應。因此,大學生必須注重心理健康,盡快克服依賴性,增強獨立性,積極主動適應大學生活,度過充實而有意義的大學生活。

  3、 心理健康是大學生取得事業(yè)成功的堅實心理基礎。培養(yǎng)自立、自強、自律的良好心理素質(zhì),鍛煉自己的社會交往能力、使自己在變幻復雜的社會環(huán)境中,作出選擇適宜自己角色的正確抉擇,敢于面對困難、挫折與挑戰(zhàn),追求更加完美的人格,為事業(yè)成功奠定堅實的心理基礎。因此,為提高我校學生的心理素質(zhì),增強他們對心理的學認識,特組織一次“心靈飛翔”活動。

  作為青春的代言人,大學生總洋溢著年輕的活力、充滿著狂熱的激情,對新奇刺激的大型活動必定會踴躍參與,全程投入。這類的活動必能讓主辦協(xié)會的知名度得到很大的提高,同時也讓贊助的商家達到想要的最佳宣傳效果,從而大家都得以大豐收。在這個宣傳的黃金月,哪個組織率先策劃出極具創(chuàng)意的活動,哪個組織就能在新生中樹立良好的公眾形象,同樣哪個公司能在這個月做最有效的宣傳,哪個公司就能樹立穩(wěn)固的校園品牌,更有利地去鞏固這一片大市場。本次活動的策劃通過了分析討論,極具權(quán)威性。況且本次活動是將會成為最具特色的心理宣傳活動、擁有極高的品牌文化,也是本學年的重頭戲,因此得到校團委、溫州市甌海區(qū)心理學會、溫州廣播電臺、溫州都市報等官方組織的高度重視,并給予大力的支持和配合。屆時必將能讓活動的參與者感到耳目一新,興奮不已;讓贊助商盡情享受投資少回報高的樂趣!

  二、市場分析

  1、溫州市甌海區(qū)心理學會是溫州權(quán)威的心理學會之一,在溫州甚至全國都享有盛譽,其廣泛的社會覆蓋面,以及深遠的意義,必將帶動石市乃至全國的心理宣傳活動。

  2、溫州廣播電臺是我市最大的電臺之一,是向全國范圍播放的節(jié)目,24小時全天候播音,收視率在溫州電視臺名列前茅,且具有廣泛的收視群體,因此,對于心理宣傳有重要意義。

  3、溫州醫(yī)學院是浙江省重點院校之一,在浙江省具有相當知名度,定會受到社會各界人士的關(guān)注。

  4、溫州醫(yī)學院的學生來源于各地,但和普通公民又不同,其一舉一動定會引起人民的注意。

  5、學校消費地域集中,針對性強,更適合行業(yè)的鞏固與發(fā)展,讓及周邊產(chǎn)品深入學生群體當中。(處可寫攢助商的名稱及產(chǎn)品)

  6、可次活動可通過電臺及廣播向全市播報,學生的投稿可在溫州都市報發(fā)表,以此增大活動的宣傳力度及擴大攢助商產(chǎn)品的知名度。

  三、活動介紹

  1、活動總目的:大學生來源于社會,但又不同于一般社會公民,他們所面臨的問題比一般公民更多、更復雜,社會對他們的法律素質(zhì)要求更高、更嚴格。這期特殊節(jié)目旨在增強在校大學生的心理意識,提高在校大學生的自我保護意識。使大學生真正做到知己、知彼,運用心理知識抵抗不良因素。也可以通過來自五湖四海的大學生將心理知識的宣傳落到實處。通過這次節(jié)目可以有效的減少大學生不必要的心理問題,使心理觀念深入每一名大學生的心里,并通過此次節(jié)目加強大學生的心理意識,提高大學生的自我保護能力。

  2、活動時間:4月11日~4月28日

  3、活動性質(zhì):一次旨在提高大學生心理意識的公益活動

  4、參加對象:全體溫學生(其它高校亦可參與)及相關(guān)教師

  5、宣傳方式:海報(包括商家的兼顧廣告),廣播,傳單,溫州都市報等

  6、現(xiàn)場布置:待定

  7、活動內(nèi)容:如下

  四、活動后期

  1、對場地進行整理。

  2、寫通迅稿,將通迅稿上傳社團聯(lián)網(wǎng): 作一次民意調(diào)查,聽取群眾對此次活動的反應及意見(學生的通訊稿及感想也可投稿至溫州都市報進行發(fā)表)。

  3、總結(jié)此次活動的優(yōu)點及不足,將此次活動的相關(guān)材料作整理并貯存負責此次活動的財務管理。

計劃書學生 篇9

  奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè),但對于一些想開奶茶店創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說,一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書十分重要,對以后的經(jīng)營管理起著很大的影響。

  奶茶,發(fā)展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點:

  1、您的經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。

  2、您的品質(zhì)要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。

  3、小店也要專業(yè)管理。

  4、及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品,及時調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。

  一、奶茶店設備的選購

  由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項,會在另外一篇中列出。

  1、封口機

  (賣炊具機械、封口設備的店里有賣)帶有計數(shù)器,你每封一下口,計數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接通,是一種機械計數(shù)。其他不帶計數(shù)器的更便宜一點。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實不結(jié)實,有沒有封得不結(jié)實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

  2、封口膜

  (賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

  3、杯子

  (賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會賣封口膜、吸管等,賣封口機的店里也會附帶銷售)一般是XX個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實,關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時,一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。

  4、吸管

  

  (賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多,要仔細找,畢竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。

  5、攪拌機

  西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場里買,售后服務比較好。

  6、飲水機

  為了節(jié)約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,我自己動手做了一個另外的設備來解決。

  7、容器

  糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。

  二、奶茶店選址

  奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會"不遠萬里"的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,在簡單的考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個想法,每年四五萬元的房租、轉(zhuǎn)讓費,讓我一點脾氣也沒有,于是,只好找次一點的地方。

  現(xiàn)在看來,在學校周圍開店要注意如下幾點:

  1、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃(當然,口味也很重要),但一定要看著讓人放心,好好地在衛(wèi)生上下點功夫,決不吃虧。比如墻壁,我花了不多的錢(具體價格會在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來就很不錯

  2、奶茶的制作過程不能讓學生看見,或者不能完全看見,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時間,學生就會失去濃厚的興趣。另外,飲水機、封口機,都不能排在顯眼處,因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,還會有許多家長會問你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。第四,學生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學生,尤其是幼兒園的小學生,很多是被其他的小朋友吸引過來的,他們在買的過程中,就會對其他的小朋友炫耀:"小明,我要買奶茶喝,你不買嗎?"。你說那個小明會怎樣反映!一開始我沒重視這個問題,每次學生快放學時,我就做上二三十杯放著,這樣放學的時候賣得很快。等后來我發(fā)現(xiàn)這個問題了,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個,這樣把放學的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘,賣得反而比以前多了第五,小學生對小禮物等東西很喜歡,不在于錢多少,一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節(jié)前,我寫出海報:凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西,但很多同學會為了得到這些小禮品,努力的喝滿十杯、二十杯,家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物,也不會惹得孩子不高興?傊,在學校周圍賣東西,一定要讓學生感覺到很開心,東西不重要,關(guān)鍵是那種感覺。

  補充一點:買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。

  三、奶茶食譜

  (1)珍珠奶茶

  原料:珍珠丸,有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。

  工具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。

  制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機

  黑珍珠煮法:任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才干夠用進去哦,不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時間,煮得越久越軟),時間到后蓋上鍋蓋,熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時間到后,撈出珍珠用涼水沖過.取一個大碗放入粉圓及進入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻后置約30分鐘。

  泡茶包:把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮,(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘--20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味,若太苦要加開水沖溶。能夠根據(jù)自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡,因為這會導致茶味過重,影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.

  冰珍珠奶茶:在搖杯中放入30g奶精(二湯匙),2大匙果粉,一湯匙糖漿,加40g熱水調(diào)勻后,用攪拌棒調(diào)勻,進入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積,急速搖動雪克杯20次后.搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可,讓其起泡.最后加適量的珍珠20g即可調(diào)成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交給顧客。如需封口,則把奶茶放在封口機上,蓋上封口膜,進行熱壓封口。

  留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影響到珍珠奶茶的口感、質(zhì)量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

  適量的奶粉對奶茶來說,起了點晴的作用,一旦奶粉過量,會使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量,不要以為奶味越重越好喝。

  注:制作果味珍珠奶茶辦法同上,只需再杯中加添果粉2勺

  (2)麥香奶茶

  資料:西米1/2杯,統(tǒng)一麥香奶茶。

  做法:

  1.西米浸透,放入滾水中者至透明,隔去水分,待用。

  2.將麥香奶茶冰凍待用。

  3.將凍茶放入杯中,進入煮熟的西米,飲用時拌勻即成。

  (3)堅果奶茶

  做法:

  1、將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進鍋中去煮,再進入占20%的牛奶。

  2、粗砂糖與堅果奶茶非常適合,能夠當作甜味調(diào)料加進鍋中。進入奶油之后,在撒上堅果切片。

  3、堅果之外,近來也有以花生或核桃來代用.

  (4)薄荷茶

  --影響我們生活最深的花草當屬薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。

  --而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉,清涼的氣味,更能緩和現(xiàn)代人壓力大的生活。

  --薄荷茶能夠幫助消化,最適合腸味不適以及吃了太過油膩的食物后飲用。薄荷茶對鎮(zhèn)痛及殺菌也很有效。

  做法:

  將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中,進入統(tǒng)一麥香奶茶?砂磦人喜好酌量進入蜂蜜。

  第一步:將清水倒入鍋內(nèi)后點火。倒入鍋內(nèi)的水理,以沖泡量的一半為基準。例:若是要沖泡4杯,則煮2杯份的水。

  第二步:在水燒開前,將預先計量計好的茶葉放放鍋中,而茶葉的量和沖泡紅茶時一樣,斟酌欲沖泡的杯數(shù)據(jù)加以調(diào)整。此外,以皇家奶茶為基礎沖泡調(diào)制花式奶茶時,也要在此時放入其他資料和茶葉一起煮泡。

  第三步:加熟后,茶葉若已綻開,則可進入鮮奶的量和清水一樣。也那就,若水為2杯,則鮮奶也要進入2杯。則進入鮮奶后,要在沸騰之前將火關(guān)掉,蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。

  第四步:以濾網(wǎng)濾過,將紅茶倒入茶壺或茶杯中,和沖泡純紅茶時一樣,需先將紅茶壺及茶杯溫熱.

  (5)香蕉奶茶

  做法:將香蕉切片,寬約4mm,并把統(tǒng)一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進鍋中沖泡。

  留意:

  沸騰過度容易使味道盡失。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中,其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。

  (6)暖姜奶茶

  做法:

  1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開了之后,進入與清水同量的牛奶并加溫。

  2、倒入茶壺之后,注入預先溫熱的茶杯中,并切寬約1~2mm的生姜片裝飾茶杯,便完成了。

計劃書學生 篇10

  一、活動背景:

  秋高氣爽校園集體活動已經(jīng)成為大學生們豐富多彩的生活的一部分,同學們可以通過到外面集體活動去領略外面的風景和適應外面的生活,更家增進同學的友誼和集體榮譽感。

  二、活動主題:豐富我們的大學生活

  三、活動目的及意義:

  大學,是一個充滿青春和活力的激情世界。外出燒烤活動既能豐富我們的戶外生活,又能陶冶我們的情操。院團委全體一起參與,可以加強同學之間的交流和溝通。促進集體的團結(jié)協(xié)作增加團委集體榮譽感,同時也增進師生之間的相互了解,讓彼此的感情得以升

  四、活動時間:20xx年XX月XX日 星期X

  活動地點:xxx

  五、策劃組織單位:xxxx

  六、參與人員:院團委全體成員

  七、組織方式:

  全體成員共分成X個小組,各小組在校門口集合,乘校車至目的地

  八、具體組織安排:

  1、前期工作:院團委與院團委聯(lián)合會共同討論活動形式,主要由院團委組織策劃,團委成員積極協(xié)助配合院團委聯(lián)合會并批改;

  2、宣傳工作:

  (1)由各個部長及書記相應配合,協(xié)助工作開展,做好宣傳組織工作;

  (2)由本宣傳部在院里張貼海報宣傳;

  (3)活動中主要由組織部對活動過程進行拍照記錄;

  3、準備工作:(1)做好踩點工作,針對學校較近的地區(qū)進行踩點,選出最佳地點; (2)召開團委討論會;(3)做好活動各項工作分配,如:拍照負責人、踩點人員、采購人員、活動記錄人員等;(4)購買活動相關(guān)所需物品

  4、后期工作:(1)心理委員進行活動調(diào)查,了解本次活動的不足之處,以便日后活動質(zhì)量得以提高; (2)召開團委會,做好本次活動總結(jié); (3)結(jié)算此次活動經(jīng)費,并在團委公布; (4)信息委員把活動照片傳到群空間相冊中,讓大家回味

  九、具體活動流程安排:

  1、召開團委會,商定外出活動事宜;2、明確分工,確定各成員的工作及責任;3、團委分組以系部為單位,具體名單如下:4、組織大家集合,清點好人數(shù),乘車至目的地;5、準備會餐食物,拍照留影;6、會餐結(jié)束后,組織清理活動場所;7、清理完后,組織同學觀賞櫻花,拍照留念;8、組織同學們安全返校。

  九、活動時間安排:

  1、集合時間:xxx;2、出發(fā)時間:xxx;3、到達時間:xxx;4、現(xiàn)場活動時間:xxx;5、返校時間:xxx;6、到校時間:xxx;道集合地點:xxx;

  十、具體人員安排:

  1、活動負責人:xxx;2、財務統(tǒng)計人員:xxx;3、踩點人員:xxx;4、采購人員:xxx;5、途中上下車目的地負責人:xxx;6、活動宣傳負責人:xxx;7、活動秩序維持:xxx;

  十一、經(jīng)費預算:

  1、場地及炊具費:380元

  2、配料:油,鹽,醬,辣椒,燒烤汁等。紙杯、筷子、塑料碗,洗滌精(小刀,紙巾,飲料自帶)

  4、燒烤材料每個部門增加列清單預算經(jīng)費

  合計約:XXX元

  十二、注意事項:

  1、各位同學務必保管好個人物品、注意人身及財務安全;

  2、所有人員必須有強烈的時間感和紀律觀念;

  3、各成員須服從負責人及部長的指揮;

  4、活動過程中,注意衛(wèi)生,不亂吃食物,注意衛(wèi)生;

  5、班委擔負起責任,要密切關(guān)注成員的去向,并及時提醒;

  6、嚴禁帶火種上公園,防止火災;

  7、適當準備一些常用藥(創(chuàng)口貼等)。

  此次活動應特別注意的就是同學們的人身安全問題:出發(fā)前再三叮囑每個人,遠離危險地及不要嬉戲打鬧途中注意上下車安全;注意用火安全及炊具使用安全等。這些主要由各組組長及保衛(wèi)委員、各班委負責。

  本次活動基本按以上計劃進行,如有其他未盡事宜,將及時通知每一個人;具體分組安排如上述所分,考慮到個別同學有事或者特殊情況再進行分配。

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