酒店工作總結(jié)范文錦集5篇
總結(jié)是對取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓等方面情況進行評價與描述的一種書面材料，它可以幫助我們總結(jié)以往思想，發(fā)揚成績，因此我們要做好歸納，寫好總結(jié)。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么，下面是小編為大家收集的酒店工作總結(jié)5篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
酒店工作總結(jié) 篇1
過去的20xx年，是及不平凡的一年，在公司董事會及經(jīng)營領(lǐng)導班子的正確領(lǐng)導下，財務部全體員工，團結(jié)一致，緊密配合，比較順利的完成了公司會計核算、報表報送、財務計劃、財務分析、費用管理、資金籌措和結(jié)算多項工作任務。充分地發(fā)揮了財會工作在企業(yè)管理中的重要作用，回想一年來的工作，主要有以下幾點：
1、20xx年財務預算計劃工作。
今年1月份，根據(jù)xx總公司及公司領(lǐng)導班子的工作要求，結(jié)合市場情況，在反復研究歷史資料的基礎(chǔ)上，綜合平衡，統(tǒng)籌兼顧，本著計劃指標積極開拓穩(wěn)妥的原則，在反復聽取各方面意見的基礎(chǔ)上，向xx總公司上報了20xx年公司財務計劃。并且，根據(jù)xx總公司下達公司的20xx年計劃任務，層層分解落實，下達了有關(guān)部門20xx年計劃任務指標。同時，為了保證財務計劃的順利完成，財務部對各部計劃任務進行逐月檢查和分析，及時發(fā)現(xiàn)各部門計劃任務指標執(zhí)行中存在的問題，為公司領(lǐng)導制定經(jīng)營決策提供重要依據(jù)。
2、20xx年年財務決算工作。
20xx年年財務決算工作，是xx公司會計報表第一次上報xx總公司，這對會計決算工作提出了更高的要求。財務部根據(jù)會計決算工作的要求，高標準、嚴要求、齊心協(xié)力，加班加點不計報酬，認真保質(zhì)保量地完成了會計決算幾十個報表的編制及上報工作，并對會計報表編寫了詳細的報表說明，完滿地完成了會計決算工作任務。
3、員工集資工作。
為了減少利息支出，減支增效。今年4月初，根據(jù)xx總公司業(yè)務發(fā)展項目急需籌措資金的要求，以及公司領(lǐng)導班子的決定，財務部組織員工動員集資，半個月內(nèi)完成集資xx萬元，完成了公司為中陜總公司發(fā)展項目籌措部分資金的任務。6月份，經(jīng)過多方努力，從xx工行xx支行取得借款xx萬元，緩解了資金短缺壓力，歸還了員工集資借款項xx萬元，為公司節(jié)約利息支出xx萬元。今年11月至12月，公司先后有三筆銀行借款到歸還期限，按照銀行規(guī)定，如不能按期歸還借款，一方面加罰息xx%，一方面取消公司借款xx萬元額度，直接影響公司信貸信譽。對此，公司領(lǐng)導十分著急。公司領(lǐng)導與財務部采取多種方案，千方百計籌措借款到期周轉(zhuǎn)資金，經(jīng)過動員員工退住房公積金后集資等辦法，籌措資金xx多萬元，按期歸還了銀行到期借款，維護了公司信貸形象，防止了借款逾期增加罰息，為公司節(jié)約利息支出xx萬元。
4、中小企業(yè)融資工作。
xx公司從去年4月份整體劃轉(zhuǎn)xx總公司管理以來，按照總公司要求，努力把企業(yè)做大做強，保證企業(yè)又快又好的向前發(fā)展，如何搞好資產(chǎn)運作，發(fā)揮現(xiàn)有資產(chǎn)的最大效益，已是公司經(jīng)濟工作的重要環(huán)節(jié)。為此，20xx年財務部在資產(chǎn)抵押借款中小企業(yè)融資方面，做了大量工作。1至3月份，多次向xx銀行報送借款資料，銀行開戶、結(jié)算、轉(zhuǎn)移員工工資發(fā)放賬號，拓展公司中小企業(yè)融資渠道，為企業(yè)尋求借款支持。4月份向建行報送借款資料，5月份多次向xx支行報送借款資料，多次接受借款調(diào)查。經(jīng)過公司領(lǐng)導和財務部的多次努力，6月份從xx支行取得借款xx萬元。進入9月份后，公司先后有工商行xx支行x筆借款xx萬元到期，財務部全力以赴，公司領(lǐng)導大力協(xié)調(diào)，通過員工集資等辦法籌措資金，借新還舊，為公司節(jié)約了財務費用支出。20xx年先后為中陜總公司解決中小企業(yè)融資xx萬元，財務部代表公司為xx總公司業(yè)務發(fā)展解決急需資金問題，作出了顯著成績。
5、財會工作量化管理。
20xx年，財務部人員進行了較大調(diào)整，調(diào)整以后財會人員新手增多，如何圍繞財會工作各項工作任務，帶領(lǐng)財務部新老員工又好又快的完成各項工作任務，財務部主要從量化管理入手，對財會工作、會計核算、費用管理、資金調(diào)拔、財務計劃、財務分析、報表報送、借款中小企業(yè)融資等項工作任務進行具體量化，根據(jù)輕重緩急，具體分工，規(guī)定時間，落實到人，月初計劃，月中檢查，月末考核，使財務部各項工作落到了實處，既分工，又合作，緊張、規(guī)范保質(zhì)保量的按時完成了工作任務，使公司領(lǐng)導能夠通過財務信息平臺、各種表格及分析，宏觀了解公司的各月財務狀況，為公司領(lǐng)導制定經(jīng)營決策提供了重要依據(jù)。
6、財務人員業(yè)務學習。
為了認真貫徹執(zhí)行財政部新頒布的38個會計準則，新的企業(yè)所得稅法實施細則。財務部先后多次組織全體財會人員，學習新會計準則，學習新企業(yè)所得稅法，對照新準則，新所得稅法，結(jié)合公司實際，充分利用會計政策，開展會計核算。不斷提高財會人員的業(yè)務技術(shù)水平。
7、會計檔案的歸檔整理工作。
今年3月份，財務部對20xx年年各種會計憑證、報表、帳本進行了認真登記，按照會計檔案工作要求完完成了20xx年年會計檔案整理工作。
8、配合總公司xx集團成立，財務部通過大量的工作，配合總公司審計組完成了企業(yè)改制審計任務。
9、配合公司總經(jīng)理辦公室完成了營業(yè)執(zhí)照的年審工作任務。
10、完成20xx年年各種稅務清算工作任務。
11、20xx年年借款證年檢及企業(yè)信貸等以及評審工作。
12、配合公司人事部完成公司理順工資方案的測算工作任務。
明年財會工作要點：
1、公司已4年沒有接受日常稅務檢查了，明年估計稅務檢查將是財務工作的重點。
2、組織財會人員繼續(xù)學習新會計準則，提高財會人員業(yè)務技術(shù)水平。
3、搞好資金結(jié)算，加強與銀行的聯(lián)系，準備多次辦理xx萬元借款的分批到期轉(zhuǎn)貸工作任務。
4、進一步搞好財務部財會量化工作管理。
5、提高會計電算化工作質(zhì)量。
酒店工作總結(jié) 篇2
時間飛逝，轉(zhuǎn)眼間，試用期已經(jīng)結(jié)束了。在這三個月的時間里，我已經(jīng)逐漸適應了周圍的生活與工作環(huán)境，對工作也逐漸進入了狀態(tài)。在這段過程中，我想分三個階段來總結(jié)我這段時間的工作。
一、萌芽階段
在這期間，我主要擔任的是酒店助理工作，其涉及到的事情比較蕪雜，具有較強的隨機性，有時急著要同時處理好幾件事情，而有時卻閑得無聊。并且在這些事情上，都缺乏表面層次性，在沒有對其內(nèi)在屬性得到充分了解的情況下，很難通過直觀在第一時間內(nèi)得出比較正確的判斷，因為在接收到每一信息時都沒有明確的標識哪個是重點哪個是非重點，哪些事情緊急哪些事情不急，哪些信息是需馬上傳達的`哪些信息是需過濾掉的，這些在缺乏經(jīng)驗與對酒店整體內(nèi)部運作了解的情況下都是很難把握的。當然了，在這期間，是我出錯的高峰期了，特別是在有些事情的處理上，缺乏一定的靈活性，對有些事情考慮得不夠周全，但通過向一些有經(jīng)驗的同事學習，在后期的工作中逐步得到了改善。
二、成長階段
通過對上階段的工作表現(xiàn)與領(lǐng)導們的觀察，在此階段的工作上作了一定的調(diào)整，開始與酷視散光業(yè)務相接觸，有度數(shù)換算逐步擴散到生產(chǎn)訂單的制作、錄入、審核、跟進以及出庫單的制作等一系列事務性的工作。大家都知道，酷視散光業(yè)務是我們酒店的新生力量，所以在很多方面還處于起步階段，沒有形成系統(tǒng)化規(guī)范化。也正是因為這樣，才給我們創(chuàng)造了更多的機會和更大的空間，讓我們?nèi)ッ�、去發(fā)揮。在這段工作期間，通過對酷視訂單業(yè)務的處理發(fā)現(xiàn)，在訂單這一塊，缺乏統(tǒng)一的標準，接受到的訂單也參差不齊，導致在訂單核實跟進這一塊浪費了太多時間。為解決這一現(xiàn)象，提出了要在制定一個訂單書寫規(guī)范的要求，并與同部門的同事一起探討了這方面的問題，并初步起草了《酷視訂單書寫規(guī)范》，并得以推行。
三、成熟階段
通過前兩個月對工作的不斷熟悉與鍛煉，對業(yè)務知識了解方面有了更進一步的提高，在工作效率上也有了一定的改善，在訂單流程這一塊也逐漸走向規(guī)范化、一體化，銷量統(tǒng)計、回款跟進、認識驗光師周報表這些工作也逐漸移交至我手下，工作內(nèi)容也日益豐富。但隨著酷視銷售業(yè)績的發(fā)展，投訴片的數(shù)量也在與日俱增，對于這種情況，為了控制這種現(xiàn)象的發(fā)展，就需要對這些投訴原因進行調(diào)查分析總結(jié)，找出癥結(jié)，對癥下藥，將這種投訴現(xiàn)在降低至最低點。為了方便調(diào)查分析，給同事們提供一份消費者投訴表，就顯得十分重要，同時也為我們的后期工作帶來了方便，鑒于此，在同部門的同事們的協(xié)助下草擬了《消費者投訴表》，并得以實行。并在實際工作中，對這些問題進行了跟蹤，將這些原因落到了實處，并對一些可避免的投訴，通過溝通，給下面的同事提出了一些要求與建議。同時在流程上，通過結(jié)合實際，也做出了不斷的調(diào)整與改進。
總之，在整個工作過程中，我認為自己工作比較認真、負責、細心，具有較強的責任心和進取心，勤勉不懈，極富工作熱情，能確實完成領(lǐng)導交付的工作。并積極學習新知識、新技能，來提高自己的綜合素質(zhì)，注重自身發(fā)展與進步。但也存在著許多缺點與不足：在思想上，個人主義較強、隨意性大，沒有做到謙虛謹慎、尊重服從；在辦事上有時不夠干練，言行舉止沒有注重約束自己，且工作主動性發(fā)揮的還不夠，對工作的預見性和創(chuàng)造性不夠，離領(lǐng)導的要求還有一定的距離；對業(yè)務這塊，感覺自己對有些知識潰缺，如驗光方面的知識。但這些缺點與不足，在以后的工作中，我都會注意并加以改正的。在此，我想借此機會，正式向酒店領(lǐng)導提出轉(zhuǎn)正申請，希望酒店領(lǐng)導能對我的工作態(tài)度、能力與表現(xiàn)，以正式員工的要求做一個全面的考量。同時也非常感謝酒店領(lǐng)導對我信任，給予我體現(xiàn)自我、提高自我的機會，使我的思想境界、業(yè)務素質(zhì)、工作能力都得到了由校園步入社會后最大幅度的提高，同時也激勵了我在今后的工作中不斷前進與完善。
酒店工作總結(jié) 篇3
20xx年的時間流逝了，細算這一年來我們的努力。盡管算不上完美，但在各部門員工的積極努力下，也為酒店取得了不錯的收益。
作為酒店的主管，我深知自己責任的重要性，也因此在這一年來積極的要求了自己，并以身作則的為其他的員工們做出的了榜樣。當然，我也有做的不夠好的地方。這也正是我需要寫下這份工作總結(jié)的原因。
如今，在新的一年到來之際，我在此對自己在20xx年的進步和不足做反思總結(jié)如下，希望在今后，我們的工作能有更進一步的改進！
一、工作的改進
在個人的工作方面，我根據(jù)酒店領(lǐng)導的要求積極的對酒店的配置、服務、銷售計劃等等接連做出了擬定計劃方案，并在領(lǐng)導和同事們的建議中進行詳細的修正。在工作中我?guī)ьI(lǐng)酒店員工積極的實行改進和計劃，在這一年里充分的發(fā)揮了每次假期和節(jié)日的機會，創(chuàng)造銷售的熱潮。
除了在工作中的努力之外，我利用空閑的時間去積極的提升了自我的業(yè)務能力。通過空閑中對銷售、運營等書籍的充電，我感到自己對自己工作的重點有了更深的了解，作為酒店的主管，我不應該僅僅只是去追逐每次的旺季的機會，而更應該主動的去創(chuàng)造機會，這樣才能在平淡中做出成績，最終推動xxx酒店名氣的提升！
二、管理方面
在管理上，我重視將事情做到“有理有據(jù)”，對于犯錯的懲罰，我會嚴格的執(zhí)行，并一定讓員工清楚的了解原因和理由。而對于獎勵，我也一定會大張旗鼓的表揚，讓員工們信服的同時也讓大家明白，想要得到獎勵并不難，只要有心，誰都能做到！！
并且，在工作中我堅持以身作則，在管理上不僅嚴格的要求自己，在糾正員工問題的時候，更會親力親為！讓員工能信任我，并能深刻的意識到——只有認真努力的人，沒有做不好工作！
在一年來的工作中，我不僅加強了自己，還鍛煉出了一支優(yōu)秀的團隊！正是因為有了團隊中大家團結(jié)一心的努力和拼搏，才有了如今的成績！
三、自我的不足
反思自己的不足，真的很難認清自己。為此，我向同事和員工們積極的請教了自己的問題，并收集到了許多關(guān)于自己在工作中的不足和問題。其中，最主要的一點在于我對工作有時候會犯馬虎，這也是我自己經(jīng)常感到自責的一點。
其他的大小問題我也不一一羅列了，但在20xx年的工作中，我一定會嚴格努力，爭取在20xx年取得更好的成績！
酒店工作總結(jié) 篇4
轉(zhuǎn)眼來到xxx酒店x個多月了，這些日子盡管有些枯燥和重復，但是在今天卻有著不同的意義！到了今天，我漫長的試用期工作終于結(jié)束，自己也即將以正式的員工身份在工作的崗位上工作！未來一定會更加的美好！
回憶這些日子的工作，基本上就是自己從無到有的成長史。一開始來到酒店的時候，自己什么都不會，及時經(jīng)過了培訓也僅僅只是個僵站在前臺的員工而已。但是隨著工作的推進，自己已經(jīng)有了極大的改善！現(xiàn)在，對于自己的工作情況，我做總結(jié)如下：
一、初入xxx酒店
還記的自己剛來酒店的時候，自己基本上什么都不懂，在面試的時候也是一知半解，也許是自己的運氣或者是和領(lǐng)導的期望，我意外的得到了這份工作。
在開始的工作中，我一直在和其他的同事一起接受酒店的禮儀培訓。盡管我在這方面還是有些經(jīng)驗，但是作為酒店的前臺，我們也是酒店的門面！所以在培訓中就顯得更加的嚴格！但是我也下足了決心，通過自己的努力和拼搏將這份嚴格的培訓扛了下來。
二、正式工作
在結(jié)束了培訓后，我開始站上工作的崗位，也就是我們xxx酒店的大廳前臺。在這個整個酒店最引人注目的位置，一開始的時候真的給了我很大的壓力，和客戶說話的時候都顯得有些僵硬。但是還好有一個前輩在旁邊幫著我，在我犯錯的時候，她也會幫著圓場，這真的給了我很大的鼓勵。
再后來，慢慢的我也適應了這份壓力，并將之化作自己的工作的動力。開始在工作中更加的努力并通過學習前輩和其他領(lǐng)導的工作態(tài)度來優(yōu)化自己的工作。
三、工作的不足
說道工作，作為新人，自己當然也不可避免的犯下過一些錯誤。其中最大的原因有二。
首先，是自己的工作經(jīng)驗不足，對酒店和業(yè)務都不夠了解，這讓自己常常遇上問題，不過幸好有前輩的照顧，沒有遇上太尷尬的場面。
其次是自己容易丟三落四的毛病，盡管在工作中沒有出現(xiàn)，但是也造成了部分影響！自己在今后也要好好的改正！
四、結(jié)束語
試用期的工作終于結(jié)束了，但這并不是真正的結(jié)束，而是真正的開始！我相信，自己已經(jīng)有了經(jīng)驗和能力，我一定能在今后的工作中最大化的發(fā)揮自己的熱量！但是我也會不斷的強化自己，讓自己更加的出色！
酒店工作總結(jié) 篇5
(1)經(jīng)營情況
本月提前迎來平季，本月預算收入134500，是秉著上月營業(yè)額制定的預算，由于市場的不穩(wěn)定，預算完成的有點艱難，幸不辱命，最終在最后一天完成了本月預算本月營業(yè)額134843元。
(2)員工工作情況
員工不斷學習，在各崗位上有不同程度的提高。業(yè)務上由于餐廳員工文化程度的限制，員工努力學習了三個月后，終于不負眾望全部學會使用瑞通系統(tǒng)。后廚的前期原定一人做早餐，后期發(fā)現(xiàn)需要兩人才行，因此人員上有所變化，早餐兩人做，后廚人員有點捉襟見肘。與廚師長研究表明我們的餐廳雖小，但是菜品種類繁瑣，蒸炒煮涼拌都有。我們需要改變菜譜改變定位。
(3)人員編制配備
1.由于元洗碗工在工作上的懶散怠工，工作不認真故經(jīng)黃總批準另招來一名洗碗工，現(xiàn)人員已經(jīng)到崗。
2.餐廳由于自助餐的臨時工做到30號就離職，故這邊人員也配備了一名全職服務員，現(xiàn)已到崗。
(4)營銷情況
1.正餐。文苑*開展代金券的發(fā)放，以紅包的形式放入客房，吸引客人眼球，同時代金券更加直觀，效果喜人，引來大量客人。
2.早餐，采取賣出一張餐券給予相應提成的獎勵機制，有效提高前廳賣券積極性，大量提高用餐人數(shù)，同時，保證 菜品質(zhì)量也是關(guān)鍵。
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