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感恩節(jié)飯店活動(dòng)方案

時(shí)間:2020-11-21 09:16:59 方案 我要投稿

感恩節(jié)飯店活動(dòng)方案范文

  為確;顒(dòng)順利開展,往往需要預(yù)先制定好活動(dòng)方案,活動(dòng)方案的內(nèi)容和形式都要圍繞著活動(dòng)的主題來(lái)展開,最終達(dá)到活動(dòng)的目的或者意義。那么制定活動(dòng)方案需要注意哪些問(wèn)題呢?以下是小編為大家收集的感恩節(jié)飯店活動(dòng)方案范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

感恩節(jié)飯店活動(dòng)方案范文

  感恩節(jié)飯店活動(dòng)方案1

  活動(dòng)主題:

  感恩廣大來(lái)賓,xx溫暖消費(fèi)者活動(dòng)

  活動(dòng)的目的和意義:

  一、通過(guò)此活動(dòng),一方面讓顧客體驗(yàn)到xx的變化,另一方面吸引更多的顧客,讓他們感受到xx的與眾不同。以此更好的宣傳餐廳品牌。

  二、因接下來(lái)圣誕節(jié)、元旦等節(jié)日接連而至,所以此次感恩節(jié)活動(dòng)要跟接下來(lái)的節(jié)日相呼應(yīng),為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

  活動(dòng)內(nèi)容:

  一、感恩節(jié)場(chǎng)景布置

  1、四個(gè)店面統(tǒng)一懸掛紅燈籠(東司門店一樓不用掛),大門口掛大燈籠,支充氣拱門,掛主題橫幅。

  2、添加菜品展板。在大廳及走廊包間掛上菜品的展板,給顧客視覺(jué)上的'沖擊。

  二、具體實(shí)施方案

  宣傳時(shí)間:11.20-11.26

  活動(dòng)時(shí)間:11.27

  宣傳方式:

  1、在大門口設(shè)立海報(bào),簡(jiǎn)介為此次活動(dòng)方法和內(nèi)容。

  2、制作宣傳彩頁(yè),一方面是向就餐顧客發(fā)放,另一方面在人流量較大的地方發(fā)放,達(dá)到雙重效果。

  方案:

  1、給進(jìn)門的小朋友一個(gè)棒棒糖或小禮品,并送上節(jié)日致辭。

  2、消費(fèi)一百元以上的顧客,可以有一次扎氣球的機(jī)會(huì)(氣球提前準(zhǔn)備),氣球內(nèi)裝有幾種涼菜的菜名,中獎(jiǎng)即獲得該菜品(價(jià)格低廉的為主)。消費(fèi)二百元以上的顧客,還可有一次扎氣球的機(jī)會(huì)。

  方案分析:

  本方案優(yōu)點(diǎn)在于投入成本小,且互動(dòng)的成分多,能夠讓顧客感受到節(jié)日的氣氛。因感恩節(jié)在開封來(lái)說(shuō)其重要性和名氣不如圣誕節(jié)和春節(jié),故此方案的目的主要是以改變顧客印象為主。

  感恩節(jié)飯店活動(dòng)方案2

  在感恩節(jié)當(dāng)天推出新菜品和特價(jià)菜品,借助感恩節(jié)向外宣傳,在吃上進(jìn)行改觀,飯后贈(zèng)送一小碗湯圓或是耳暖,買單后送一張10元代金券。

  方案分析:

  借用感恩節(jié)的噱頭推出新菜品能夠快速的讓大眾接受,另外贈(zèng)送的湯圓數(shù)量雖然不多,但是經(jīng)過(guò)服務(wù)員的口頭介紹后,能讓顧客感覺(jué)到感恩節(jié)的不同和溫暖,對(duì)xx的口碑有益。

  各部門職責(zé)及準(zhǔn)備工作:

  采購(gòu)部:負(fù)責(zé)所需物品的購(gòu)買

  策劃部:負(fù)責(zé)節(jié)日活動(dòng)的具體策劃及活動(dòng)安排

  前廳:前廳經(jīng)理主動(dòng)協(xié)助策劃部進(jìn)行店面的布置、員工之間的協(xié)調(diào)。服務(wù)員統(tǒng)一節(jié)日問(wèn)候語(yǔ),微笑服務(wù),主動(dòng)向顧客介紹節(jié)日活動(dòng)的詳細(xì)內(nèi)容,并推出新菜品。

  活動(dòng)預(yù)算:

  拱門租金:150元/天 四個(gè)店面共600元

  耳暖(禮品):1.5元/個(gè) 200個(gè)共600元

  燈籠(小) 1.2元/個(gè) 400個(gè)共480元

  宣傳頁(yè) 5000張共700元

  菜品展板70x90大小60元/個(gè) 168個(gè)共10080元

  燈籠(大1.2米)50元/個(gè) 20個(gè)共1000元

  海報(bào)+展架 50元/個(gè) 4個(gè)共200元

  整體方案分析:

  因之前xx活動(dòng)做得不多,故此次活動(dòng)雖然規(guī)模很小,但是卻可以讓消費(fèi)者產(chǎn)生較強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽(yù)度。且各項(xiàng)制度剛剛下發(fā),趁節(jié)日機(jī)會(huì)嚴(yán)抓服務(wù),能起到明顯的效果。

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