二、活動(dòng)背景：

　　臘八節(jié)，是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一，源于古代的“臘祭”。在寒冷的冬天，人們用各種食材熬制臘八粥，驅(qū)寒保暖，祈求新的一年平安吉祥。為了讓孩子們更好地了解和感受這一傳統(tǒng)佳節(jié)，我們特地策劃了這次活動(dòng)。

　　三、活動(dòng)目標(biāo)：

　　讓孩子們了解臘八節(jié)的起源和習(xí)俗。

　　通過(guò)親手制作臘八粥，培養(yǎng)孩子們的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。

　　增進(jìn)孩子們對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的熱愛(ài)。

　　四、活動(dòng)時(shí)間：XX月XX日（農(nóng)歷臘月初八）

　　五、活動(dòng)地點(diǎn)：幼兒園活動(dòng)室及戶外操場(chǎng)

　　六、活動(dòng)內(nèi)容：

　　臘八節(jié)知識(shí)講解：老師向孩子們介紹臘八節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗，讓他們對(duì)這一傳統(tǒng)節(jié)日有初步的了解。

　　臘八粥制作：老師指導(dǎo)孩子們動(dòng)手制作臘八粥，讓他們?cè)趯?shí)踐中感受傳統(tǒng)文化的魅力。

　　臘八粥分享：孩子們將親手制作的'臘八粥帶回家，與家人一同分享，增進(jìn)親子間的感情。

　　傳統(tǒng)游戲體驗(yàn)：組織孩子們玩一些與臘八節(jié)相關(guān)的傳統(tǒng)游戲，如“猜燈謎”、“敲冰塊”等，讓他們?cè)谟螒蛑懈惺芄?jié)日的歡樂(lè)。

臘八節(jié)活動(dòng)方案中班2

　　活動(dòng)名稱：

　　《小寒的由來(lái)》

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、感受小寒節(jié)氣，了解小寒由來(lái)。

　　2、積極參與晨談，講述自己的想法。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　ppt課件，圖片

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、出示圖片，引出小寒。

　　教師：中國(guó)特有的二十四節(jié)氣，這可是我們中國(guó)的瑰寶，今天我們來(lái)了解--小寒。小寒是在每年的1月5-7日之間，它標(biāo)志著一年中最寒冷的日子開(kāi)始了。當(dāng)小寒節(jié)氣來(lái)到時(shí)也說(shuō)明我們要進(jìn)入農(nóng)歷一年中的最后一個(gè)月份，就是俗稱的“臘月”。

　　二、出示課件、講解小寒節(jié)氣中的自然現(xiàn)象。

　　教師：今天我們一起了解小寒節(jié)氣中的自然現(xiàn)象。

　　果樹(shù)防凍。

　　一場(chǎng)大雪過(guò)后，果農(nóng)會(huì)及時(shí)的把果樹(shù)上的積雪搖落，以防樹(shù)枝被大雪凍壞或者是被大雪壓斷枝。

　　2.喜鵲筑巢。

　　喜鵲喜歡在人類活動(dòng)多的地方居住，它們常把巢安在民宅旁的大樹(shù)上。喜鵲筑巢常常需要花上四個(gè)月時(shí)間，所以它們總是早早就開(kāi)工了，為來(lái)年產(chǎn)卵孵化幼鳥(niǎo)做準(zhǔn)備。

　　3.蠟梅飄香。

　　蠟梅花多為黃色，花瓣比較硬，因?yàn)樗�的花骨朵平滑厚�?shí)，表面質(zhì)感像涂了一層蠟一樣，所以給它起名叫“蠟梅”。

　　三、游戲活動(dòng)，我來(lái)問(wèn)，你來(lái)答。

　　教師：孩子們你們記住怎么分辨蠟梅科的蠟梅和薔薇科的梅花了嗎？

　　1、蠟梅的花瓣 硬 ，開(kāi)花 早 ，花期 長(zhǎng) ，味道 濃，多為 黃色 ，屬于蠟梅科。

　　2、梅花的'花瓣 軟 ，開(kāi)花 晚 ，花期 短 ，味道 清淡 ，顏色 多樣 ，屬于薔薇科。

　　3、說(shuō)的非常好，那么小寒節(jié)氣有一種鳥(niǎo)，它叫喜鵲，喜歡居住在什么地方？人類活動(dòng)多的地方。常把巢安在哪里？民宅旁的大樹(shù)上。喜鵲筑巢一般需要多長(zhǎng)時(shí)間？四個(gè)月。喜鵲的家是用什么做成的？樹(shù)枝、泥巴、絨毛。

　　4、小寒節(jié)氣氣溫特別低？低過(guò)冬的農(nóng)作物特別容易？受到凍害。

　　大雪過(guò)后，果農(nóng)會(huì)及時(shí)的把果樹(shù)上的積雪搖落，防樹(shù)枝被大雪凍壞或者是被大雪壓斷枝。

　　四、出示圖片，了解小寒習(xí)俗

　　教師：小寒天氣酷寒，南北地域跨度大，形成不同的生產(chǎn)農(nóng)事、生活習(xí)俗。農(nóng)事上，北方大部分地區(qū)地里已沒(méi)活，都要進(jìn)行歇冬，主要任務(wù)是在家做好菜窖、畜舍保暖、造肥積肥等工作。根據(jù)多年農(nóng)事經(jīng)驗(yàn)，人們往往會(huì)以小寒氣候推測(cè)來(lái)年的氣候變化，早早做好農(nóng)事計(jì)劃，如山東地區(qū)就有"小寒無(wú)雨，大暑必旱"、"小寒若是云霧天，來(lái)春定是干旱年"的俗語(yǔ)。

　　教師：在生活上，除了要注意日常保暖外，進(jìn)入小寒后年味越來(lái)越濃，人們開(kāi)始忙著寫(xiě)春聯(lián)、剪窗花，買年畫(huà)、彩燈、鞭炮、香火等，陸續(xù)為春節(jié)作準(zhǔn)備。飲食上，涮羊肉火鍋、吃糖炒栗子、烤白薯成為小寒節(jié)氣里的一種時(shí)尚。

臘八節(jié)活動(dòng)方案中班3

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1、認(rèn)識(shí)10個(gè)生字，會(huì)寫(xiě)7個(gè)生字。

　　2、有感情地朗讀課文。

　　3、學(xué)習(xí)文中人物的對(duì)話描寫(xiě)。

　　4、通過(guò)人物動(dòng)作，語(yǔ)言和心理活動(dòng)的描寫(xiě)，體會(huì)“八兒”一家的其樂(lè)融融。

　　教學(xué)重點(diǎn)：

　　文中人物的動(dòng)作，語(yǔ)言和心理活動(dòng)的描寫(xiě)。

　　教學(xué)難點(diǎn)：

　　體會(huì)“八兒”一家的其樂(lè)融融。

　　教學(xué)時(shí)數(shù)：

　　1課時(shí)

　　教學(xué)過(guò)程：

　　一、讀題導(dǎo)入

　　今天，我們學(xué)習(xí)《臘八粥》請(qǐng)一個(gè)同學(xué)來(lái)讀一下課題。

　　二、初讀課文

　　1、指導(dǎo)讀課文，注意讀準(zhǔn)字音。

　　2、請(qǐng)其他同學(xué)認(rèn)真在心里跟著讀。

　　3、這篇文章圍繞臘八粥講了一體什么事？

　　4、學(xué)生匯報(bào)，教師點(diǎn)撥。

　　三、默讀課文，圈劃批注

　　1、文中的主要人物是誰(shuí)？—“八兒”

　　2、“八兒”這個(gè)人物并不是一成不變的，請(qǐng)默讀圈畫(huà)相關(guān)語(yǔ)句。

　　3、學(xué)生圈畫(huà)后匯報(bào)。

　　4、教師及時(shí)總結(jié)。

　　他的心里活動(dòng)變化構(gòu)成了本課的線索，可以為突破口。從“迫不及待”，到“苦苦等待”“到美妙的猜想”再到“親見(jiàn)時(shí)的驚訝”。

　　四、總結(jié)升華

　　1、文章中有關(guān)臘八粥熬煮的描寫(xiě)也不可忽視，如第1自然段寫(xiě)的：“把小米，飯豆，棗，白糖，花生仁兒合并攏來(lái)糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的.沸騰著，但看他那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝心里塞灌呢！”

　　2、學(xué)習(xí)作者語(yǔ)言的妙處。

　　3、當(dāng)堂積累下來(lái)。

　　臘八粥

　　沈從文

　　主人公：“八兒”

　　迫不及待，

　　苦苦等待，

　　美妙的猜想，

　　親見(jiàn)時(shí)的驚訝。

臘八節(jié)活動(dòng)方案中班4

　　通過(guò)分享臘八節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗，感受中華傳統(tǒng)節(jié)日的魅力。

　　增進(jìn)親子之間的`感情，提高幼兒的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。

　　培養(yǎng)幼兒珍惜糧食，節(jié)約資源的環(huán)保意識(shí)。

　　活動(dòng)時(shí)間：XXXX年XX月XX日

　　活動(dòng)地點(diǎn)：中班教室

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　提前向家長(zhǎng)發(fā)放邀請(qǐng)函，讓家長(zhǎng)和幼兒共同了解活動(dòng)主題和內(nèi)容。

　　準(zhǔn)備臘八粥的材料：糯米、紅豆、綠豆、紅棗、枸杞、蓮子、桂圓等。

　　布置教室，營(yíng)造溫馨的節(jié)日氛圍。

　　準(zhǔn)備紙、筆等繪畫(huà)材料，供幼兒創(chuàng)作臘八節(jié)主題畫(huà)。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　老師介紹臘八節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗，讓幼兒了解傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)涵。

　　家長(zhǎng)和幼兒共同熬制臘八粥，感受傳統(tǒng)美食的魅力。

　　幼兒分享臘八節(jié)的故事，加深對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日的認(rèn)識(shí)。

　　開(kāi)展臘八節(jié)主題畫(huà)創(chuàng)作活動(dòng)，鼓勵(lì)幼兒發(fā)揮想象力，創(chuàng)作出獨(dú)特的作品。

　　幼兒與家長(zhǎng)共同品嘗臘八粥，感受家庭的溫暖和幸福。

　　活動(dòng)結(jié)束，老師和家長(zhǎng)對(duì)幼兒的參與情況進(jìn)行總結(jié)和評(píng)價(jià)。

臘八節(jié)活動(dòng)方案中班5

　　一、活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、知識(shí)與技能：

　　讓幼兒了解臘八節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗，知道臘八粥的主要原料及制作過(guò)程。

　　2、情感態(tài)度：

　　通過(guò)親手參與臘八粥的制作，激發(fā)幼兒對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的喜愛(ài)和對(duì)傳統(tǒng)文化的尊重之情。

　　3、行為習(xí)慣：

　　培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)勞動(dòng)，團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神，提高他們的生活實(shí)踐能力和動(dòng)手能力。

　　二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、教學(xué)資源：

　　臘八節(jié)故事繪本、臘八粥食材實(shí)物或圖片、制作臘八粥的工具等。

　　2、實(shí)踐材料：

　　提前準(zhǔn)備糯米、紅豆、綠豆、棗子等各種臘八粥所需食材，以及煮粥的.鍋具。

　　三、活動(dòng)過(guò)程：

　　1、導(dǎo)入環(huán)節(jié)：

　　教師講述臘八節(jié)的故事，引發(fā)幼兒對(duì)臘八節(jié)的興趣。

　　2、講解環(huán)節(jié)：

　　展示臘八粥的各種食材，講解每種食材的象征意義以及臘八粥的制作方法。

　　3、實(shí)踐環(huán)節(jié)：

　　在老師的指導(dǎo)下，讓幼兒親手挑選食材，一起參與洗米、揀豆、加水等步驟，制作臘八粥。

　　4、體驗(yàn)環(huán)節(jié)：

　　煮好臘八粥后，全班共享，感受節(jié)日氣氛，同時(shí)引導(dǎo)幼兒分享品嘗臘八粥的感受和對(duì)臘八節(jié)的認(rèn)識(shí)。

　　四、活動(dòng)延伸：

　　1、藝術(shù)創(chuàng)作：

　　鼓勵(lì)幼兒畫(huà)出他們心中的臘八節(jié)或者制作臘八粥的過(guò)程。

　　2、家庭互動(dòng)：

　　倡議家長(zhǎng)在家與孩子共同制作臘八粥，增進(jìn)親子關(guān)系，也讓孩子們將學(xué)到的傳統(tǒng)文化知識(shí)帶到家庭生活中。

臘八節(jié)活動(dòng)方案中班6

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　2、知識(shí)與技能目標(biāo)：

　　3、會(huì)寫(xiě)“臘、粥”等13個(gè)字，正確讀寫(xiě)“臘八粥、甜膩”等10個(gè)詞語(yǔ)。

　　4、正確、流利、有感情地朗讀課文。

　　5、能力、方法培養(yǎng)目標(biāo)：

　　6、通過(guò)閱讀，了解本文的表達(dá)順序，分清課文詳寫(xiě)、略寫(xiě)的內(nèi)容并體會(huì)這樣寫(xiě)的好處。

　　7、情感、態(tài)度、價(jià)值觀目標(biāo)：

　　8、抓住人物動(dòng)作、語(yǔ)言和心理活動(dòng)的描寫(xiě)，體會(huì)八兒一家的其樂(lè)融融。

　　教學(xué)重點(diǎn)：

　　10、抓住人物動(dòng)作、語(yǔ)言和心理活動(dòng)的描寫(xiě)，體會(huì)八兒一家的`其樂(lè)融融。

　　教學(xué)難點(diǎn)：

　　12、感受八兒的心理變化，體會(huì)作者是如何詳寫(xiě)主要部分的。

　　教學(xué)過(guò)程：

　　一、課前導(dǎo)入，揭示課題

　　15、聽(tīng)兒歌《臘八》，再談話：俗語(yǔ)“臘七臘八，凍掉下巴”說(shuō)明在臘月初七、初八這兩天，天氣很冷。于是，民間逐漸形成了一種風(fēng)俗，即在臘八這一天要吃臘八粥，把下巴粘牢。這就是臘八粥的由來(lái)。

　　16、你們對(duì)臘八粥還有什么了解嗎？指名學(xué)生談?wù)剬?duì)臘八粥的印象。

　　17、今天，我們就來(lái)學(xué)習(xí)一篇有關(guān)臘八粥的文章。（板書(shū)課題：臘八粥）

　　18、齊讀課題。

　　二、初讀課文，字詞揭秘

　　20、自讀課文。課件出示自讀提示：

　　21、請(qǐng)大家自由地朗讀課文，注意讀準(zhǔn)字音，讀通句子。

　　22、邊讀邊思考：這篇課文中作者圍繞臘八粥講了一件什么事？

　　23、字詞揭秘

　　24、檢查學(xué)生對(duì)生字、詞語(yǔ)的認(rèn)讀情況。

　　25、課件出示本課生字。

　　26、臘粥膩咽匙攪稠嘟腫熬褐缸臟

　　27、指名學(xué)生讀，糾錯(cuò)正音。重點(diǎn)指導(dǎo)“匙”的讀音。

　　28、鑰匙（shi）湯匙（chí）

　　29、“匙”是多音字，在本課中讀音為“chí”。

　　30、指導(dǎo)學(xué)習(xí)易錯(cuò)字：膩熬

　　31、課件出示本課詞語(yǔ)。

　　32、臘八粥甜膩攪和可靠猜想腫脹粉碎

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