餐廳情人節(jié)營銷方案

　　為了確保工作或事情能高效地開展，往往需要預(yù)先制定好方案，方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等方面進(jìn)行安排的書面計劃。那么什么樣的方案才是好的呢？下面是小編整理的餐廳情人節(jié)營銷方案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的.朋友。

　　一、活動背景

　　3月14號的情人節(jié)就要到了，為消費者創(chuàng)造一個既浪漫又溫馨的節(jié)日，是每一家酒店都在努力的工作。根據(jù)我們酒店自身的經(jīng)營特色，根據(jù)常消費熟客的消費習(xí)慣。這是我們今年的情人節(jié)推廣計劃。

　　二、活動主題

　　xx酒店情人節(jié)（天賜良緣，情定天元）

　　三、活動時間

　　20xx年2月14日

　　四、活動地點

　　主要地點：香榭島西餐廳（酒店六樓）

　　次要地點：客房

　　五、活動方法

　　1、通過浪漫的場景布置，為消費者創(chuàng)造一個溫馨，旖旎的愛的殿堂；

　　2、擺放“情人留言卡片”，供情侶在上面寫下愛的誓言

　　3、客房設(shè)立“粉紅情侶套房”，巧妙布置，并贈送玫瑰花，巧克力，香檳酒

　　六、氣氛營造

　　1、外圍設(shè)一塊桁架做宣傳廣告

　　2、大堂電子屏、LED屏滾動播放關(guān)于活動內(nèi)容

　　3、一樓、六樓各放一個小展架

　　4、六樓餐廳每個餐桌擺一個燭臺，一只玫瑰花

　　5、整個餐廳用白色桌布、白色椅子、臘梅、沙縵點綴整個餐廳

　　6、吧臺擺一束鮮花（百合、馬蹄蓮）

　　7、西餐廳門口搭個拱門花柱

　　8、彩燈和沙縵布置現(xiàn)場用粉色氣球點綴

　　9、現(xiàn)場拍照（拍立得20元/張）

　　10、餐臺擺一個香檳塔

　　11、專門設(shè)一個餐臺放一個大蛋糕擺在餐臺上

　　七、廣告方法

　　1、宣傳單：1000份（客房，各營業(yè)口）

　　2、短信發(fā)布：1300元（2萬條）

　　3、內(nèi)部廣告發(fā)布：（電子屏，三明電視臺字幕滾動頻，含噴繪）

　　4、廣告文字：

　　A、天賜良緣，情定天元。（廣告詞）

　　B、春信綻放，玫瑰花開，愛情來了，你的故事開始了；情人節(jié)到了，在天元大酒店準(zhǔn)備一份珍愛的禮物，然后溫柔地攜上你的她或他，就在這個浪漫的日子開始相約。（短信）

　　八、活動安排

　　1、營銷部：3月10日前推出活動廣告

　　2、其他部門3月10前結(jié)合營銷計劃，制定好情人節(jié)活動細(xì)則

　　3、餐廳客房在3月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作

　　4、工程部：結(jié)合活動計劃，做好用光，用電工作的安排及特殊道具的制作。

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